Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm có thể khiến bạn bị đau nửa đầu?

Liệu có phải như bạn vẫn thường nghe là ăn mì chính, uống bia, rượu vang đỏ hay cà phê sẽ khiến bạn bị đau nửa đầu không nhỉ?

Cách tốt nhất để tìm ra những thức ăn nào khiến bạn bị đau nửa đầu là theo dõi cần thận những gì bạn ăn. Chỉ vì bạn ăn một thức ăn nào đó trước khi bị đau nửa đầu thì không có nghĩa nó chính là thủ phạm. Điều quan trọng là cần đánh giá khẩu phần ăn của bạn.

Sô-cô-la

Nó thường bị cho là một tác nhân khởi phát nhưng các nghiên cứu chỉ ra rằng sô-cô-la không gây ra đau nửa đầu mà thậm chí còn giúp phòng bệnh. Nó có thể chỉ là bạn thèm ăn sô-cô-la ngay trước khi bị đau nửa đầu.

Cà phê

Cà phê có cả hai mặt lợi và hại. Thông thường, uống một hoặc hai tách cà phê mỗi tuần có thể phòng ngừa đau nửa đầu. Nhưng nếu bạn có thói quen uống cà phê hàng ngày, nó có thể không đem lại lợi ích. Thực tế, cà phê sáng có thể trở thành một yếu tố nguy cơ.

Mì chính

Rất nhiều người châu Á sử dụng loại gia vị này để đem lại hương vị thơm ngon cho món ăn. Một vài người đổ lỗi cho mì chính gây ra đau nửa đầu nhưng nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng nó không phải là thủ phạm.

Bia

Bia ở trong thùng có chứa lượng tyramin (tác nhân gây đau nửa đầu) gấp 25 lần so với bia chai. Vì vậy, nếu bạn thực sự muốn uống một ly bia lạnh, hãy sử dụng bia chai.

Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ được biết đến phổ biến là một tác nhân gây đau nửa đầu nhưng một nghiên cứu của Italia được thực hiện trên 300 người chỉ ra rằng không có mối liên quan giữa đau nửa đầu và rượu vang đỏ. Vì vậy, nó có thể không phải là thủ phạm. Trừ khi bạn uống cả chai thì đau nửa đầu chỉ là một trong số nhiều vấn đề mà bạn sẽ gặp phải.

Phomat

Bạn có thích phomat dày hoặc phomat của Pháp không? Chúng có chứa nhiều tyramin, là một chất liên quan đến đau nửa đầu. Hãy sử dụng những loại phomat nhẹ hơn như các loại phomat của Italia.

Salami

Salami là một loại xúc xích được sấy khô và lên men, cũng chứa rất nhiều tyramin. Vì vậy, nếu bạn thèm ăn thụt đỏ, bạn có thể ăn những món khác thay vì salami. Không phải ai cũng nhạy cảm với tyramin nên nếu bạn không bị ảnh hưởng thì hãy cứ thưởng thức những món ăn mà bạn yêu thích.
Bình luận
Tin mới
  • 19/03/2026

    Trẻ khó ngủ, mất ngủ do tăng động: Dấu hiệu không nên bỏ qua

    Giấc ngủ đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển thể chất và não bộ của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không ít phụ huynh tại nước ta đang đối mặt với tình trạng trẻ khó ngủ, ngủ không sâu giấc, hay thức giấc ban đêm – đặc biệt ở nhóm trẻ có biểu hiện tăng động, hiếu động quá mức.

  • 19/03/2026

    Bệnh sốt xuất huyết

    Sốt xuất huyết nhẹ gây sốt cao và các triệu chứng giống cúm. Sốt xuất huyết nặng, còn gọi là sốt xuất huyết Dengue, có thể gây chảy máu nghiêm trọng, tụt huyết áp đột ngột (sốc) và tử vong.

  • 19/03/2026

    Thảo mộc giàu flavonoid và vai trò trong hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư

    Khoảng 30–50% tử vong do ung thư có thể được phòng tránh bằng việc điều chỉnh các yếu tố nguy cơ đã biết: không hút thuốc, duy trì cân nặng hợp lý, ăn uống lành mạnh (nhiều rau củ quả), vận động đều đặn, hạn chế rượu và tuân thủ các chương trình tầm soát phù hợp.

  • 18/03/2026

    Những nguyên nhân có thể gây ra cơn nóng rát dạ dày

    Cảm giác nóng rát dạ dày là triệu chứng tiêu hóa khá phổ biến, có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Dù thường bị xem nhẹ, song đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn liên quan đến dạ dày - tá tràng, thậm chí là các bệnh lý nguy hiểm nếu kéo dài và không được điều trị.

  • 17/03/2026

    Các loại thảo mộc trong Trà thanh nhiệt Dr.Thanh

    Trà thanh nhiệt Dr Thanh là một sản phẩm đồ uống thảo mộc đóng chai sản xuất bằng công nghệ chiết lạnh vô trùng (Aseptic). Ngoài ba vị đã nêu trước đó (Kim ngân hoa, Cúc hoa, La hán quả), sản phẩm còn phối hợp thêm các thảo mộc khác: Hạ khô thảo, Cam thảo, Đản hoa, Tiên thảo...

  • 17/03/2026

    4 loại mặt nạ tự chế tốt nhất cho da khô

    Đối với người sở hữu làn da khô, cảm giác căng rát và sự xuất hiện của những vảy da nhỏ là nỗi ám ảnh suốt những ngày lạnh. Thay vì phụ thuộc vào các loại mặt nạ giấy đóng gói sẵn, nên sử dụng những nguyên liệu tự nhiên tự chế loại mặt nạ làm dịu làn da.

  • 17/03/2026

    Sử dụng màn hình quá nhiều có thể gây hại cho mắt không?

    Nhiều người trong chúng ta dán mắt vào điện thoại, màn hình máy tính và các thiết bị kỹ thuật số khác cả ngày, có thể gây khó chịu và các triệu chứng như khô mắt, nhìn mờ, đau đầu. Những triệu chứng đó thường chỉ là tạm thời, nếu bạn biết chăm sóc đúng cách, đôi mắt có thể vẫn sắc nét và khỏe mạnh; Nhưng điều đó đòi hỏi bạn phải chú ý đến vị trí đặt màn hình, thời điểm nghỉ ngơi và mức độ quan tâm đến các triệu chứng mỏi mắt.

  • 16/03/2026

    Tại sao cam thảo có mặt trong nhiều loại trà thảo mộc?

    Cam thảo là một trong những thành phần xuất hiện rất phổ biến trong các loại trà thảo mộc, từ trà pha thủ công, trà túi lọc đến đồ uống thảo mộc đóng chai. Cam thảo có tên khoa học là Glycyrrhiza glabra. Tại Việt Nam, thường gặp các dạng dược liệu được gọi chung là cam thảo như cam thảo bắc, cam thảo nam và cam thảo dây, với nguồn gốc và đặc điểm dược tính khác nhau.

Xem thêm