Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm có thể khiến bạn bị đau nửa đầu?

Liệu có phải như bạn vẫn thường nghe là ăn mì chính, uống bia, rượu vang đỏ hay cà phê sẽ khiến bạn bị đau nửa đầu không nhỉ?

Cách tốt nhất để tìm ra những thức ăn nào khiến bạn bị đau nửa đầu là theo dõi cần thận những gì bạn ăn. Chỉ vì bạn ăn một thức ăn nào đó trước khi bị đau nửa đầu thì không có nghĩa nó chính là thủ phạm. Điều quan trọng là cần đánh giá khẩu phần ăn của bạn.

Sô-cô-la

Nó thường bị cho là một tác nhân khởi phát nhưng các nghiên cứu chỉ ra rằng sô-cô-la không gây ra đau nửa đầu mà thậm chí còn giúp phòng bệnh. Nó có thể chỉ là bạn thèm ăn sô-cô-la ngay trước khi bị đau nửa đầu.

Cà phê

Cà phê có cả hai mặt lợi và hại. Thông thường, uống một hoặc hai tách cà phê mỗi tuần có thể phòng ngừa đau nửa đầu. Nhưng nếu bạn có thói quen uống cà phê hàng ngày, nó có thể không đem lại lợi ích. Thực tế, cà phê sáng có thể trở thành một yếu tố nguy cơ.

Mì chính

Rất nhiều người châu Á sử dụng loại gia vị này để đem lại hương vị thơm ngon cho món ăn. Một vài người đổ lỗi cho mì chính gây ra đau nửa đầu nhưng nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng nó không phải là thủ phạm.

Bia

Bia ở trong thùng có chứa lượng tyramin (tác nhân gây đau nửa đầu) gấp 25 lần so với bia chai. Vì vậy, nếu bạn thực sự muốn uống một ly bia lạnh, hãy sử dụng bia chai.

Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ được biết đến phổ biến là một tác nhân gây đau nửa đầu nhưng một nghiên cứu của Italia được thực hiện trên 300 người chỉ ra rằng không có mối liên quan giữa đau nửa đầu và rượu vang đỏ. Vì vậy, nó có thể không phải là thủ phạm. Trừ khi bạn uống cả chai thì đau nửa đầu chỉ là một trong số nhiều vấn đề mà bạn sẽ gặp phải.

Phomat

Bạn có thích phomat dày hoặc phomat của Pháp không? Chúng có chứa nhiều tyramin, là một chất liên quan đến đau nửa đầu. Hãy sử dụng những loại phomat nhẹ hơn như các loại phomat của Italia.

Salami

Salami là một loại xúc xích được sấy khô và lên men, cũng chứa rất nhiều tyramin. Vì vậy, nếu bạn thèm ăn thụt đỏ, bạn có thể ăn những món khác thay vì salami. Không phải ai cũng nhạy cảm với tyramin nên nếu bạn không bị ảnh hưởng thì hãy cứ thưởng thức những món ăn mà bạn yêu thích.
Bình luận
Tin mới
  • 08/02/2026

    Trào lưu tiêm trẻ hóa da: Đẹp nhanh hay đánh cược sức khỏe?

    Tiêm trẻ hóa da được quảng bá là giải pháp làm đẹp nhanh chóng, ít xâm lấn. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo phương pháp này tiềm ẩn nhiều biến chứng nguy hiểm nếu thực hiện sai cách.

  • 08/02/2026

    Hợp tác cùng Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk)

    Viện Y học ứng dụng Việt Nam hợp tác cùng Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) thực hiện Dự án Nghiên cứu “Đánh giá hiệu quả của sản phẩm Sữa chua ăn Vinamilk Probi bổ sung Probiotics đối với tình trạng sức khỏe con người”.

  • 08/02/2026

    Tại sao chocolate giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc hơn khi yêu?

    Chocolate từ lâu đã không còn đơn thuần là một món kẹo ngọt thông thường, mà đã trở thành biểu tượng đầy ý nghĩa của tình yêu và sự lãng mạn. Nhất là vào dịp Valentine, những viên chocolate luôn là lựa chọn hàng đầu để các cặp đôi gửi gắm tình cảm và sự quan tâm chân thành dành cho nhau.

  • 07/02/2026

    Giải mã nguyên nhân 'thiếu hụt miễn dịch' ở trẻ sinh mổ

    Sinh mổ là một can thiệp y khoa quan trọng và cần thiết trong nhiều trường hợp, giúp mẹ và bé vượt qua những tình huống đặc biệt trong hành trình vượt cạn. Tuy nhiên, trẻ sinh mổ có nguy cơ bị thiếu hụt nhiều yếu tố miễn dịch tự nhiên hơn so với trẻ sinh thường khiến con phải đối mặt với nhiều rủi ro về sức khoẻ.

  • 07/02/2026

    Quercetin và tác dụng đối với bệnh mạn tính

    Quercetin là một hợp chất tự nhiên thuộc nhóm flavonoid – có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, kháng viêm và điều hòa miễn dịch.

  • 07/02/2026

    Tác hại của việc thường xuyên mặc quần áo bó sát đối với sức khỏe của bạn

    Mọi người mặc quần áo bó sát hoặc chật vì nhiều lý do, bao gồm sự thoải mái, thời trang hoặc để tăng sự tự tin. Tuy nhiên, khi mặc quần áo quá chật quá thường xuyên, nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe mà mọi người không hề hay biết.

  • 06/02/2026

    Những xét nghiệm máu được dùng để chẩn đoán thiếu máu

    Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!

  • 05/02/2026

    Rượu bia - Kẻ thù thầm lặng phá hoại sức khỏe sinh lý nam giới

    Theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới, năm 2019 có tới 2,6 triệu ca tử vong do tiêu thụ rượu, trong đó 2 triệu ca là nam giới.

Xem thêm