Các thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ là những sản phẩm làm giảm táo bón. Bởi những loại thực phẩm này được bổ sung chất xơ nên chúng sẽ làm tăng khối lượng phân và kéo nước vào phân. Phân mềm hơn và lớn hơn sẽ kích thích tạo nhu động ruột và giúp bạn đi đại tiện. Thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ thường không cần phải kê đơn.
Hãy nhớ rằng, việc uống đủ nước là vô cùng quan trọng khi sử dụng các loại thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ này để tránh tình trạng tắc nghẽn trong thực quản hoặc trong ruột.
Dưới đây là một số loại thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ chính:
Psyllium
Psyllium, còn được gọi là Isphagula, là một dạng sợi hòa tan tự nhiên. Psyllium được bán dưới nhiều thương hiệu, bao gồm: Fiberall, Genfiber, Konsyl, Metamucil
Vi khuẩn đường ruột sẽ tương tác với chất xơ tự nhiên được tìm thấy trong psyllium, làm tăng nguy cơxuất hiện chứớng khí và đầy hơi. Trong một số trường hợp hiếm gặp, một người có thể sẽ gặp phản ứng dị ứng nghiêm trọng với psyllium.

Canxi polycarbophil là dạng sợi chất xơ tổng hợp. Trái ngược với psyllium, canxi polycarbophil ít có nguy cơ tương tác với vi khuẩn đường ruột và tạo ra khí không mong muốn.
Canxi polycarbophil được tìm thấy trong các sản phẩm sau: Fibercon, Equalactin.
Methylcellulose
Citrucel là sản phẩm duy nhất chứa methylcellulose. Methylcellulose chứa cả sợi chất xơ tổng hợp và tự nhiên. Nó cũng kháng lại các hoạt động của vi khuẩn đường ruột. Citrucel là một lựa chọn tốt cho những bệnh nhân đang theo chế độ ăn FODMAP vì nó là thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ duy nhất không lên men.
Thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ có hiệu quả không?
Trong nghiên cứu đánh giá năm 2014, Đại học Gastroenterology Hoa Kỳ kết luận rằng có những bằng chứng tốt cho thấy psyllium làm giảm táo bón và giảm các triệu chứng khác của hội chứng ruột kích thích. Một nghiên cứu khác so sánh psyllium và cám gạo trong việc điều trị hội chứng ruột kích thích. Nghiên cứu này cho thấy psyllium có hiệu quả hơn trong việc giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích và cám gạo có nhiều khả năng gây ra những phản ứng phụ không mong muốn hơn.
Kết luận
Nếu bạn đang suy nghĩ về việc bổ sung chất xơ, psyllium có vẻ như là loại thực phẩm chức năng có hiệu quả cao nhất. Cho dù bạn chọn psyllium hay một trong các loại khác, hãy chắc chắn uống thật nhiều nước! Và đừng quên bổ sung nhiều loại thực phẩm có chứa chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Những cách bổ sung chất xơ vào chế độ ăn của bạn
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?