Các thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ là những sản phẩm làm giảm táo bón. Bởi những loại thực phẩm này được bổ sung chất xơ nên chúng sẽ làm tăng khối lượng phân và kéo nước vào phân. Phân mềm hơn và lớn hơn sẽ kích thích tạo nhu động ruột và giúp bạn đi đại tiện. Thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ thường không cần phải kê đơn.
Hãy nhớ rằng, việc uống đủ nước là vô cùng quan trọng khi sử dụng các loại thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ này để tránh tình trạng tắc nghẽn trong thực quản hoặc trong ruột.
Dưới đây là một số loại thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ chính:
Psyllium
Psyllium, còn được gọi là Isphagula, là một dạng sợi hòa tan tự nhiên. Psyllium được bán dưới nhiều thương hiệu, bao gồm: Fiberall, Genfiber, Konsyl, Metamucil
Vi khuẩn đường ruột sẽ tương tác với chất xơ tự nhiên được tìm thấy trong psyllium, làm tăng nguy cơxuất hiện chứớng khí và đầy hơi. Trong một số trường hợp hiếm gặp, một người có thể sẽ gặp phản ứng dị ứng nghiêm trọng với psyllium.

Canxi polycarbophil là dạng sợi chất xơ tổng hợp. Trái ngược với psyllium, canxi polycarbophil ít có nguy cơ tương tác với vi khuẩn đường ruột và tạo ra khí không mong muốn.
Canxi polycarbophil được tìm thấy trong các sản phẩm sau: Fibercon, Equalactin.
Methylcellulose
Citrucel là sản phẩm duy nhất chứa methylcellulose. Methylcellulose chứa cả sợi chất xơ tổng hợp và tự nhiên. Nó cũng kháng lại các hoạt động của vi khuẩn đường ruột. Citrucel là một lựa chọn tốt cho những bệnh nhân đang theo chế độ ăn FODMAP vì nó là thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ duy nhất không lên men.
Thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ có hiệu quả không?
Trong nghiên cứu đánh giá năm 2014, Đại học Gastroenterology Hoa Kỳ kết luận rằng có những bằng chứng tốt cho thấy psyllium làm giảm táo bón và giảm các triệu chứng khác của hội chứng ruột kích thích. Một nghiên cứu khác so sánh psyllium và cám gạo trong việc điều trị hội chứng ruột kích thích. Nghiên cứu này cho thấy psyllium có hiệu quả hơn trong việc giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích và cám gạo có nhiều khả năng gây ra những phản ứng phụ không mong muốn hơn.
Kết luận
Nếu bạn đang suy nghĩ về việc bổ sung chất xơ, psyllium có vẻ như là loại thực phẩm chức năng có hiệu quả cao nhất. Cho dù bạn chọn psyllium hay một trong các loại khác, hãy chắc chắn uống thật nhiều nước! Và đừng quên bổ sung nhiều loại thực phẩm có chứa chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Những cách bổ sung chất xơ vào chế độ ăn của bạn
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.