Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thiếu máu cơ tim không nên ăn gì tránh đau ngực, nhồi máu cơ tim?

Với người bệnh thiếu máu cơ tim, việc không nên ăn gì, kiêng gì cũng quan trọng như việc sử dụng thuốc điều trị. Nguyên nhân là bởi một số loại thực phẩm có thể khiến tình trạng đau thắt ngực trở nên trầm trọng hơn, dễ làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim.

Người bệnh thiếu máu cơ tim nên hạn chế chất béo động vật.

Thiếu máu cơ tim là tình trạng lượng máu đến nuôi tim bị suy giảm, khiến cho tim không tiếp nhận đủ lượng oxy cần thiết.

Để hạn chế các triệu chứng đau tức ngực do thiếu máu cơ tim, cũng như ngăn ngừa các biến chứng đau tim, đột quỵ do xơ vữa động mạch, người bệnh thiếu máu cơ tim cần chú ý chọn thực phẩm theo một số tiêu chí sau:

- Không làm tăng cholesterol “xấu” LDL, giảm cholesterol “tốt” HDL trong máu.

- Không làm mảng xơ vữa động mạch phát triển.

- Không ảnh hưởng xấu đến các thuốc chống đông máu hoặc các thuốc điều trị khác đang được chỉ định.

- Không gây tăng đường huyết, huyết áp - 2 yếu tố nguy cơ dẫn đến đau tim, đột quỵ.

Để đảm bảo các tiêu chí trên, người bệnh thiếu máu cơ tim không nên ăn các thực phẩm sau:

Thực phẩm giàu chất béo “xấu”

Chất béo “xấu” gồm chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. 2 loại chất béo này có thể làm tăng hàm lượng cholesterol “xấu” LDL, giảm cholesterol “tốt” HDL trong máu, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành mảng xơ vữa động mạch và tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ ở người bệnh thiếu máu cơ tim.

Do đó, bạn nên hạn chế các thực phẩm giàu chất béo “xấu” như mỡ, da động vật, các sản phẩm từ sữa nguyên kem, các loại thịt chế biến sẵn, đồ hộp, các món chiên rán nhiều dầu mỡ…

Các thực phẩm giàu chất béo “xấu” có thể tăng nguy cơ xơ vữa động mạch

Các thực phẩm giàu chất béo “xấu” có thể tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.

Các loại thịt đỏ

Các loại thịt đỏ (như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu…) thường chứa nhiều chất béo bão hòa, cholesterol nên có thể làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, suy tim, đột quỵ với người bệnh thiếu máu cơ tim.

Nước ngọt

Các loại nước ngọt thường chứa nhiều chất bảo quản, chất tạo màu và đặc biệt là các chất kích thích như caffeine. Những chất kích thích này không chỉ làm tăng nguy cơ xơ vữa mạch máu mà còn có thể dẫn đến tăng huyết áp, tăng mức độ co thắt mạch máu, từ đó khiến bệnh thiếu máu cơ tim dễ chuyển thành suy tim và đột quỵ.

Các đồ uống có chứa chất kích thích

Các chất kích thích như rượu, bia, cà phê… đều có ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thống tim mạch, làm suy giảm sức khỏe của người bệnh thiếu máu cơ tim. Các loại đồ uống trên có chứa chất kích thích thần kinh tim, làm tăng nồng độ triglyceride, thúc đẩy quá trình xơ vữa mạch và khiến cơn đau thắt ngực diễn ra thường xuyên hơn, từ đó làm gia tăng các biến chứng và tỷ lệ tử vong do tim mạch.

Thực phẩm giàu vitamin K

Một vài người bệnh thiếu máu cơ tim phải dùng các loại thuốc chống đông máu để ngăn ngừa đau tim, đột quỵ. Trong trường hợp này, bạn nên hạn chế các thực phẩm giàu vitamin K như cà chua, ớt, cà rốt, súp lơ trắng, dưa leo, khoai tây, khoai lang, bí đao, rau diếp…

Nguyên nhân là bởi vitamin K có thể khiến thuốc chống đông giảm hoạt tính, giảm hiệu quả và có thể dẫn tới hình thành cục máu đông.

Muối

Ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, gây tổn thương mạch máu, từ đó làm tăng nguy cơ đau tim, bệnh mạch vành và đột quỵ. Hiệp hội Tim mạch (Mỹ) khuyến cáo người bệnh tim mạch nói chung, người bệnh thiếu máu cơ tim nói riêng nên ăn ít hơn 1.500mg natri/ngày.

Các thực phẩm đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn như giò, chả, xúc xích, lạp xưởng, thịt nguội... không chỉ chứa nhiều chất béo “xấu” mà còn chứa rất nhiều muối. Do đó, người bị thiếu máu cơ tim nên hạn chế ăn các thực phẩm này.

Đường

Các loại đường hấp thu nhanh trong bánh kẹo, nước ngọt, ngũ cốc tinh chế (như gạo trắng, bánh mì trắng…) chính là “khắc tinh” của người bệnh thiếu máu cơ tim. Theo đó, các loại đường tinh luyện vừa làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, vừa khiến cho tình trạng xơ vữa động mạch diễn biến phức tạp hơn, đặc biệt là đối với những người đã có bệnh nền đái tháo đường.

Mặc dù không cần kiêng hoàn toàn, nhưng bạn cũng cần hạn chế tổng lượng chất bột đường trong ngày không nên vượt quá 500gr.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ nguy hiểm thế nào, làm sao chẩn đoán?

Vi Bùi (Tổng hợp) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm