Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tăng acid linoleic trong máu có thể gây đau ở người bệnh vảy nến

Theo kết quả của một nghiên cứu mới đây cho thấy, acid linoleic - một loại acid béo phổ biến được tìm thấy trong các loại hạt và dầu thực vật, có thể làm tăng độ nhạy cảm với nhiệt độ và đau ở các tổn thương do vảy nến.

Vai trò của acid linoleic với cơ thể

Acid linoleic là một acid béo không bão hòa rất cần thiết cho cơ thể, được tìm thấy trong các loại hạt, dầu thực vật, quả hạch. Acid linoleic là một thành phần quan trọng chiếm đến khoảng 90% của omega-6.

Acid linoleic được xem như một nguồn cung cấp năng lượng của cơ thể. Nó hoạt động như chất nền cho quá trình tổng hợp các chất eicosanoids như prostacyclin, prostaglandin, leukotrienes và thromboxane. Đây đều là những hormone trung gian trong các quá trình sinh hóa, điều chỉnh lipid máu, điều chỉnh huyết áp, đông máu, viêm và chức năng sinh sản, chức năng miễn dịch.

Acid linoleic tăng trong máu có thể gây đau ở bệnh vảy nến - Ảnh 1.

Các thực phẩm giàu acid linoleic.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ acid linoleic sẽ giúp giảm cholesterol LDL trong máu, cải thiện huyết áp, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nhóm người thường xuyên bổ sung loại acid linoleic trong chế độ ăn uống giúp giảm tới 15% nguy cơ mắc bệnh tim mạch so với những người ít bổ sung loại acid béo này. Ngoài ra, acid linoleic còn có lợi cho một số bệnh ngoài da.

Nhưng acid linoleic cơ thể không thể tự sản sinh mà cần bổ sung thêm từ bên ngoài qua việc tiêu thụ các thực phẩm giàu acid béo này.

Acid linoleic ảnh hưởng đến bệnh vảy nến thế nào?

PGS.Santosh Mishra - Khoa thần kinh tại Đại học bang North Carolina (Hoa Kỳ) cho hay: Ở những bệnh nhân mắc bệnh vảy nến có mức độ cao của lipid có nguồn gốc từ acid linoleic cho thấy tình trạng nhạy cảm cao với ánh sáng và tăng đau ở các tổn thương vảy nến hơn ở những bệnh nhân có mức acid béo này bình thường. 

Sử dụng phương pháp khối phổ để tạo ra các cấu hình lipid từ vùng da bị tổn thương vảy nến, các nhà nghiên cứu tập trung vào 2 oxylipid - là các lipid thiếu acid linoleic.

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng, khi cả 2 dạng liên kết với các thụ thể trên tế bào thần kinh cảm giác trong da, chúng sẽ kích hoạt các tế bào thần kinh có liên quan đến quá mẫn cảm với cơn đau và nhạy cảm với nhiệt độ, đồng thời mở các kênh liên lạc đến hệ thống thần kinh trung ương.

Acid linoleic tăng trong máu có thể gây đau ở bệnh vảy nến - Ảnh 3.

Các tổn thương do bệnh vảy nến thường nhạy cảm với ánh sáng, ngứa và đau.

PGS. Mishra cho biết: Mặc dù chất béo này có thể tạo ra tình trạng quá mẫn cảm với nhiệt độ và đau, nhưng nó lại không ảnh hưởng đến cảm giác ngứa - là triệu chứng khó chịu nhất liên quan đến bệnh vẩy nến.

Giờ đây, mối liên hệ giữa acid linoleic và quá mẫn cảm với nhiệt độ và cơn đau đã được thiết lập, chúng tôi muốn khám phá thêm chính xác cách thức phản ứng này được tạo ra, từ đó giúp tìm được đến các liệu pháp mới làm giảm các triệu chứng hoặc giải pháp ăn kiêng cho những người sống chung với bệnh vẩy nến.

Nghiên cứu được hỗ trợ bởi Viện Lão hóa quốc gia và Viện Y tế quốc gia Hoa Kỳ.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nhận biết và điều trị bệnh vảy nến.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa giúp làm dịu triệu chứng bệnh chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

Xem thêm