Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Sữa ong chúa có thật sự tốt?

Sữa ong chúa là chất được tiết ra bởi ong con trong đàn để nuôi ấu trùng và ong chúa. Do tác dụng của nó, sữa ong chúa được quảng cáo như một chất bổ sung vào chế độ ăn uống và điều trị thay thế cho mọi thứ từ thời kỳ mãn kinh đến các tình trạng da.

Sữa ong chúa được thu hoạch từ các tế bào của tổ ong và được bán dưới dạng chất bổ sung hoặc có trong các loại kem dưỡng da để tăng cường sản xuất collagen, giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt và sau mãn kinh, đồng thời cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, mặc dù có nhiều người ủng hộ tác dụng của sữa ong chúa cả về y học hiện đại và y học cổ truyền, nhưng vẫn cần phải nghiên cứu thêm.

Thông tin dinh dưỡng

Một thìa sữa ong chúa chứa:

Lượng calo: 20

  • Chất đạm: 0 gram
  • Chất béo: 0 gram
  • Carbohydrate: 6 gam
  • Chất xơ: 0 gram
  • Đường: 5 gam

Sữa ong chúa chỉ chứa một lượng nhỏ các vitamin và khoáng chất khác.

Lợi ích sức khỏe tiềm tàng của sữa ong chúa

Sữa ong chúa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe được hỗ trợ bởi các nghiên cứu. Tuy nhiên, sữa ong chúa cũng có thể gây ra các biến chứng cho những người mắc một số bệnh hoặc dị ứng. Nghiên cứu đã phát hiện ra một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của sữa ong chúa:

  • Thuộc tính kháng khuẩn

Sữa ong chúa đã chứng minh đặc tính kháng khuẩn chống lại một loạt vi khuẩn. Bằng chứng cho thấy sữa ong chúa có thể là một thành phần có giá trị trong việc phát triển các biện pháp kháng khuẩn trong tương lai.

  • Thuộc tính kháng virus

Ngoài đặc tính kháng khuẩn, sữa ong chúa cũng cho thấy hiệu quả chống lại virus, bao gồm cả virus herpes simplex. Một nghiên cứu cho thấy sữa ong chúa ức chế sự phát triển của virus herpes simplex loại 1 (HSV-1) và giảm tải lượng virus, cho thấy rằng sữa ong chúa có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị thay thế cho thuốc kháng virus. 

  • Quản lý bệnh tiểu đường

Trong một đánh giá có hệ thống, sữa ong chúa đã được chứng minh là một phương pháp điều trị hiệu quả đối với bệnh tiểu đường. Sữa ong chúa đã được chứng minh hiệu quả trong việc cải thiện tình trạng đường huyết, cấu trúc lipid và mất cân bằng oxy hóa.

  • Hỗ trợ mãn kinh

Sữa ong chúa có thể giúp làm giảm nhiều triệu chứng liên quan đến thời kỳ mãn kinh. Trong một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng với giả dược, những phụ nữ uống 1.000 mg sữa ong chúa mỗi ngày trong 8 tuần đã thấy các triệu chứng được cải thiện. Một nghiên cứu khác cho thấy việc bôi sữa ong chúa vào âm đạo giúp tăng khả năng bôi trơn và giảm teo âm đạo đối với phụ nữ trải qua các triệu chứng mãn kinh.

  • Sản xuất Collagen

Sữa ong chúa là một thành phần phổ biến trong các loại kem dưỡng da, và nghiên cứu ủng hộ việc sử dụng nó như một chất tăng sinh collagen. Bằng cách thúc đẩy sản xuất collagen trong da, sữa ong chúa còn giúp bảo vệ da trước tác động của bức xạ tia cực tím.

Nguy cơ tiềm ẩn của sữa ong chúa

Vì sữa ong chúa rất mạnh, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng hoặc bất kỳ chất bổ sung nào khác. Cân nhắc những điều sau trước khi sử dụng sữa ong chúa:

  • Dị ứng

Sữa ong chúa có thể gây ra một loạt các phản ứng dị ứng, từ viêm da tiếp xúc đến sốc phản vệ. Thận trọng khi bắt đầu sữa ong chúa và ngừng sử dụng nếu bạn gặp phản ứng dị ứng.

  • Mối quan tâm khi mang thai

Tác dụng của sữa ong chúa đối với người đang mang thai hoặc cho con bú là không rõ ràng. Nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú, tốt nhất bạn nên tìm kiếm một giải pháp thay thế.

  • Tương tác của thuốc

Sữa ong chúa có thể tương tác với các loại thuốc khác mà bạn đang dùng. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm sữa ong chúa vào chế độ ăn uống của bạn để loại trừ bất kỳ tương tác tiềm ẩn nào.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bí mật trong sữa ong chúa giúp nhanh chóng làm liền vết thương

 

 

Cử nhân dinh dưỡng Hoàng Hà Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo WebMD) -
Bình luận
Tin mới
  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

Xem thêm