Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Rau và hoa quả tốt cho răng

Rau và trái cây giúp tăng cường sức khỏe, vì vậy, hãy bổ sung chúng trong bữa ăn hàng ngày. Trong rau và trái cây chứa nhiều vitamin, muối khoáng và chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ răng và lợi. Cách bạn ăn và uống các đồ ăn này cũng như thời điểm bạn sử dụng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng của bạn.

Vi khuẩn trong miệng có thể sẽ phá hủy răng đặc biệt khi ăn thường xuyên mà không súc miệng và đánh răng hay để các mảnh vụn thức ăn sót lại trong miệng. Hãy bảo vệ răng của bạn bằng cách “tráng miệng” trái cây hay rau tươi sau mỗi bữa ăn, để giúp bạn luôn giữ răng và lợi sạch nhờ thành phần nước chiếm tỉ lệ cao trong chúng.

Táo

Táo, còn được gọi là “kem đánh răng tự nhiên”, là một loại đồ ăn nhẹ hay một lựa chọn cho bữa trưa của bạn vì táo chứa nhiều chất xơ. Mặc dù táo không thể là sự lựa chọn thay thế cho chải răng hay chỉ nha khoa, nhưng ăn táo có thể góp phần làm sạch răng cho đến khi bạn chải răng. Nước ép táo có thể gây sâu răng, nhưng táo nguyên chất thường không gây ra vấn đề này. Đó là bởi vì khi nhai sẽ tác động đến lợi, làm giảm vi khuẩn gây lỗ sâu răng và kích thích tuyến tiết nước bọt. Nước bọt giúp giảm acid trong miệng, làm sạch đi những mảnh vụn thức ăn còn sót lại và ngăn ngừa tình trạng khô miệng gây sâu răng.

Họ cam quýt và các loại hoa quả khác

Các loại quả họ cam quýt rất cần thiết đối với sức khỏe răng miệng bởi vì chúng chứa một lượng lớn vitamin C. Những người thiếu vitamin C thường có lợi không khỏe mạnh và hay bị chảy máu, điều này dẫ đến hậu quả răng dễ lung lay. Hãy đảm bảo rằng trong chế độ ăn của bạn có các loại hoa quả họ cam quýt cũng như một số loại quả tươi khác như dứa, cà chua và dưa chuột, chúng đều là những loại quả chứa nhiều vitamin C. Khi nhai các loại quả tươi giàu chất xơ, lợi của bạn sẽ được “mát xa” đồn thời làm sạch răng và kích thích tiết nước bọt, điều này sẽ giúp trung hòa bới acid citric và acid malic mà các loại quả họ cam quýt có thể để lại trong miệng. Các loại quả tươi bạn có thể ăn bao gồm cam, lê, dưa hấu và một số loại kích thích tiết nước bọt khác giúp làm sạch khoang miệng.

Cà rốt, cần tây và các loại củ

Nhai cà rốt, cần tây và một số loại rau củ cứng, giàu chất xơ khác sẽ kích thích lợi. Giữ cho lợi khỏe mạnh là một điều vô cùng quan trong để duy trì sức khỏe của răng. Cà rốt và cần tây là nguồn cung cấp beta caroten dồi dào cho cơ thể, bởi vì cơ thể cần nó để sản xuất vitamin A – một loại chất dinh dưỡng cần thiết để cấu thành nên một hàm răng chắc khỏe. Một cách để bảo vệ răng của bạn là ăn đồ ăn tươi sống này (bao gồm cà rốt, củ cải, củ cài đường) vào cuối bữa ăn. Hàm lượng nước cao trong chúng sẽ giúp làm sạch răng và lợi.

Rau xanh nhiều lá và rau họ cải

Một số loại rau xnah nhiều lá như bắp cải, cải bina (hay cải cầu vồng), cải rổ, cải ô rô (rau xà lách xoăn), rau xà lách, cải xoăn, cải bẹ xanh, măng tây, rau chân vịt và cải xoong cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamins và chất khoáng cần thiết để duy trì và tăng cường vệ sinh răng miệng. Chất dinh dưỡng có trong những loại rau có màu xanh đậm này, thêm cả súp lơ trắng, bao gồm vitamin A, vitamin C, beta caroten, phospho, can xi và ma-giê. Rau chân vịt và rau xanh chưa hàm lượng cao ma-giê. Súp lơ rất giàu vitamin C, phospho, kể cả súp lơ trắng, cải Brussel và cải xoăn. Phospho được tích trữ trong răng và xương, và loại chất khoáng này là phương tiện để giúp cơ thể cân bằng cũng như hấp thu canxi và ma-giê.

Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Ăn trái cây khi nào là tốt nhất?

 

CTV Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Livestrong
Bình luận
Tin mới
  • 03/12/2024

    Mối lo ngại khi trẻ thường xuyên nóng giận mất kiểm soát

    Theo một nghiên cứu mới đây, trẻ mẫu giáo dễ nổi nóng, khó bảo có thể được xem là một dấu hiệu cảnh báo trước nguy cơ mắc chứng tăng động giảm chú ý (ADHD) ở giai đoạn sau.

  • 03/12/2024

    Nhóm máu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn như thế nào?

    Các nhà khoa học đã phát hiện nhiều mối liên hệ đáng chú ý giữa nhóm máu và nguy cơ mắc các bệnh lý khác nhau.

  • 03/12/2024

    Bất dung nạp lactose hoàn toàn khác dị ứng đạm sữa bò

    Không ít phụ huynh đang nhầm lẫn dị ứng đạm sữa bò và bất dung nạp lactose ở trẻ đều là cùng một bệnh lý. Tuy nhiên, sự thật không phải như vậy. Cả hai tình trạng đều khác nhau về nguyên nhân, biểu hiện. Để có thể phân biệt rõ hơn, mời cha mẹ cùng tham khảo thông tin trong bài viết dưới đây!

  • 02/12/2024

    6 câu hỏi thường gặp về bệnh giãn phế quản

    Giãn phế quản là tình trạng các phế quản bị giãn ra và khó hồi phục được, dễ gây những biến chứng nguy hiểm, đe dọa tính mạng người bệnh nếu không được điều trị và quản lý bệnh tốt.

  • 02/12/2024

    Tập thể dục mùa lạnh: Lợi ích và những lưu ý quan trọng

    Mùa đông thường mang đến cảm giác uể oải khiến nhiều người muốn cuộn tròn trong chăn ấm áp hơn là ra ngoài vận động. Tuy nhiên, duy trì thói quen tập thể dục trong mùa lạnh lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích những lợi ích và cung cấp những lưu ý quan trọng để bạn tập luyện an toàn và hiệu quả trong những ngày giá rét.

  • 02/12/2024

    Yếu tố Rh và tầm quan trọng của xét nghiệm Rh trong thai kỳ

    Các biến chứng cho thai nhi có thể xảy ra trong thai kỳ nếu bạn là Rh âm tính và thai nhi là Rh dương tính. Vậy yếu tố Rh là gì và các biến chứng mà thai nhi có thể gặp phải nếu bị bất tương thích Rh là gì? Cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

  • 01/12/2024

    Mẹo giúp trẻ ngủ ngon hơn trong những ngày se lạnh

    Giấc ngủ của trẻ có thể bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ, trẻ có thể dễ trở mình, ngủ không sâu giấc khi thời tiết chuyển lạnh dần. Vậy làm thế nào để đảm bảo con bạn có một giấc ngủ ngon và sâu trong những ngày đông giá rét? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam khám phá những mẹo hữu ích dưới đây.

  • 30/11/2024

    Những điều nên và không nên làm đối với da nhạy cảm

    Da nhạy cảm là làn da dễ phản ứng với các tác nhân kích thích như thời tiết, dị ứng hoặc một số mỹ phẩm hóa chất nhất định. Da của bạn có thể chuyển sang màu đỏ, khô, châm chích, ngứa, căng, có thể nổi cục, vảy hoặc nổi mề đay khi gặp phải các tác nhân kích thích. Các tình trạng như bệnh chàm, viêm da tiếp xúc, bệnh trứng cá đỏ, v.v. thường là nguyên nhân khiến da trở nên nhạy cảm hơn.

Xem thêm