Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Phẫu thuật bắc cầu dạ dày trong giảm cân

Bắc cầu dạ dày là phẫu thuật phối hợp giảm cân, vừa làm giảm kích thước dạ dày vừa tạo cầu nối với ruột non để hạn chế lượng calo nạp vào. Bắc cầu dạ dày cũng là một trong những phẫu thuật giảm cân thành công nhất để duy trì kéo dài, ổn định cân nặng sau khi giảm.

Bệnh nhân bắc cầu dạ dày thường cảm thấy no nhanh hơn và lâu hơn bình thường. Điều này là do chiếc túi được tạo ra để cô lập chỉ một phần nhỏ của dạ dày tiêu hóa thức ăn. Ngoài ra, một phần ruột non được bắc cầu để giảm lượng thức ăn, do đó calo có thể được sử dụng.

Nếu bạn phải thực hiện thủ thuật này, bạn cần thay đổi hoàn toàn chế độ ăn và lối sống để thủ thuật có hiệu quả cao nhất. Bữa ăn sau phẫu thuật cần hạn chế; uống nước với bữa ăn có thể làm đầy túi, chính vì thế bạn nên chú ý hạn chế lượng thức ăn rắn. Nhưng do dạ dày có khả năng co giãn để chứa thức ăn, bạn có thể nạp vào lượng lớn thức ăn hơn qua thời gian.

Phẫu thuật bắc cầu dạ dày

Phẫu thuật bắc cầu dạ dày thường được thực hiện ở bệnh viện, gây mê. Hầu hết thời gian, thủ thuật được thực hiện qua nội soi thành bụng, có nghĩa là phẫu thuật viên sử dụng một dụng cụ dài để phẫu thuật qua những vết rạch nhỏ.

Trong những trường hợp hiếm gặp, phẫu thuật cần mổ mở, thực hiện qua đường rạch lớn. Một phẫu thuật bắt đầu bằng nội soi thành bụng có thể chuyển sang phẫu thuật mổ mở nếu bác sỹ phẫu thuật cảm thấy cần thiết.

Phẫu thuật bắt đầu với nhiều vết rạch nhỏ dài khoảng hơn 1 cm ở vùng dạ dày.

Dụng cụ được đưa qua những vết rạch, và phẫu thuật viên bắt đầu tạo một túi ở vùng dạ dày gần với thực quản. Túi này hoàn toàn dính với dạ dày, sẽ được ghim kín và vẫn ở trong cơ thể (mặc dù nó sẽ không tiêu hóa được thức ăn). Cơ vòng, giúp giữ thức ăn trong dạ dày, vẫn gắn với phần không được sử dụng; phần trên cơ vòng trở thành lối vào của túi.

Một khi túi được tạo ra, ruột non vẫn gắn với phần dạ dày không tiêu hóa thức ăn. Một vết rạch chia  ruột non thành phần trên và phần ưới, với phần trên được đóng kín. Phần dưới của dạ dày được gắn với túi mới tạo. Phần trên của ruột non vẫn giữ lại trong cơ thể, dích với phần dạ dày không sử dụng, nhưng nó không thể tiêu hóa thức ăn nữa.

Sau khi phẫu thuật viên xác định chỗ đóng và đường khâu không bị rò, thiết bị được lấy ra và vết rạch được khâu lại, thường bằng chỉ tự tiêu và vô khuẩn

.

Kết quả thường gặp của bắc cầu dạ dày

Thủ thuật này thành công hơn thủ thuật thu hẹp, ví dụ như băng dạ dày. Trong khi túi giúp tạo cảm giác no và không cho phép ăn bữa ăn lớn, lượng calo nạp vào cũng không quá nhiều do bắc cầu với một phần ruột non.

Do giảm cân không hoàn toàn phụ thuộc vào ăn liên tục những bữa ăn nhỏ, bệnh nhân thường giảm ít nhất 60% cân nặng thừa sau phẫu thuật, hơn 1/3 số người giảm được 80%. Hầu hết bệnh nhân đạt được cân nặng thấp nhất khoảng 2 năm sau phẫu thuật. Một nghiên cứu gần đây cho thấy 90% bệnh nhân duy trì sự giảm khoảng một nửa cân nặng trong 10 năm sau khi phẫu thuật, kết quả này trước đây chỉ quan sát thấy với phẫu thuật Roux-en-Y và các phẫu thuật tương tự, phẫu thuật làm chệch hướng ống tụy. Không may là phẫu thuật làm chệch hướng ống tụy và đôi khi phẫu thuật Roux-en-Y có thể gây khó khăn trong việc nhận đủ chất dinh dưỡng và hấp thu đủ vitamin và khoáng chất.

Hạn chế của phẫu thuật bắc cầu dạ dày

Tất nhiên có những mặt tiêu cực với phẫu thuật này, cũng như bất cứ một thủ thuật nào khác. Nhiều bệnh nhân có những hội chứng dumping, là tình trạng thức ăn di chuyển nhanh từ dạ dày xuống ruột non, gây cảm giác buồn nôn, vã hồ hôi lạnh, ớn lạnh và thường tiêu chảy nặng và đau ngực. Hầu hết bệnh nhân thấy hạn chế kích thước bữa ăn và tiêu thụ đường ngăn được hội chứng dumping.

Suy dinh dưỡng cũng là một nguy cơ, do thủ thuật này giảm khả năng của cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng, và hầu hết bệnh nhân cần vitamin và chất khoáng.

Phẫu thuật có thể không hồi phục, nhưng hạn chế tự nhiên của phẫu thuật có thể được loại bỏ do ăn quá nhiều, dẫn đến giãn túi cho đến khi lượng thức ăn có thể được tiêu hóa và sử dụng bởi cơ thể. Nếu bạn mong muốn sự thay đổi này, hãy nói chuyện  với bác sĩ để bạn có thể đưa ra kế hoạch giúp bạn thực hiện điều này dễ dàng và an toàn hơn

Nhìn chung, phẫu thuật bắc cầu dạ dày được thực hiện nhiều nhất trong giảm cân, với 14.000 thủ thuật được thực hiện ở Mỹ hằng năm. Trong khi đây là một phẫu thuật phức tạp với nhiều nguy cơ, bệnh nhân sẽ có thể giảm cân tốt, duy trì cân nặng tốt và cải thiện sức khỏe hơn những người lựa chọn những phẫu thuật khác.

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 26/01/2026

    Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 7 món ăn tối tốt nhất giúp giảm mỡ và tăng cơ

    Bạn muốn giảm cân nhưng không biết nên ăn gì vào buổi tối? Hãy tham khảo những thực phẩm lý tưởng giúp giảm mỡ, tăng cơ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

  • 26/01/2026

    9 cách đã được chứng minh để ngăn ngừa phồng rộp chân khi chạy

    Phồng rộp chân có thể hình thành do ma sát quá mức khi bạn chạy. Giày không vừa chân, đổ mồ hôi quá nhiều, tập luyện quá sức, hoặc thậm chí cả tư thế chạy của bạn đều có thể góp phần gây phồng rộp. Tuy nhiên, có những biện pháp bạn có thể thực hiện để ngăn ngừa tình trạng này.

  • 25/01/2026

    Chăm sóc làn da quá mức có thể gây hậu quả gì?

    Việc chăm sóc làn da quá mức đôi khi mang lại tác dụng ngược, khiến làn da trở nên mệt mỏi và tổn thương. Bài viết này giúp bạn nhận diện sớm các dấu hiệu da bị quá tải và lộ trình phục hồi an toàn.

  • 25/01/2026

    Luteolin - chất chống oxy hóa tiềm năng và vai trò trong một số bệnh

    Luteolin là một flavonoid quý giá trong rau xanh và các thảo mộc truyền thống, nổi bật với khả năng chống viêm mạnh mẽ và bảo vệ thần kinh nhờ khả năng vượt qua hàng rào máu - não.

  • 25/01/2026

    Những điều cần biết về tiếng thở khò khè

    Khò khè là âm thanh phát tra từ khí phế quản do hơi thở của bạn đi qua đường thở bị co hẹp do một bệnh nào đó của phổi. Hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) là những nguyên nhân phổ biến nhất gay ra tiếng khò khè.

  • 24/01/2026

    Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

    Giảm cân thành công là một cột mốc đáng tự hào, tuy nhiên hành trình để sở hữu thân hình khỏe mạnh chỉ mới bắt đầu. Thực tế cho thấy một tỷ lệ lớn người giảm cân đều gặp phải tình trạng tăng cân trở lại, đôi khi còn trầm trọng hơn mức ban đầu.

  • 24/01/2026

    Yoga và thiền định: Giải tỏa căng thẳng, tâm thần an tĩnh

    Thiền định được công nhận có tác dụng chăm sóc sức khỏe tinh thần và tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống. Trong nhịp sống hối hả, căng thẳng là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, yoga và thiền định là hai phương pháp hiệu quả để giảm căng thẳng và nuôi dưỡng sự an tĩnh trong tâm hồn. Bài viết này sẽ khám phá cách yoga và thiền định mùa thu giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, đồng thời hướng dẫn bạn cách kết hợp chúng vào cuộc sống hàng ngày để đạt được trạng thái cân bằng.

  • 23/01/2026

    Uống trà xanh với chanh ngon, tốt nhưng 3 nhóm người nên thận trọng

    Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?

Xem thêm