
Nước chanh tươi: Vừa ngon vừa khoẻ.
Làm mát cơ thể
Uống nước chanh là một cách dễ dàng và hiệu quả để cung cấp nước, giải khát và giải nhiệt cho cơ thể trong thời tiết nóng bức. Thêm chanh vào nước không chỉ làm tăng hương vị mà còn đem đến các chất điện giải quan trọng điển hình như kali, giúp duy trì sự bổ sung nước.
Tăng cường vitamin C
Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ (National Library of Medicine), chanh chứa ít sắt, nhưng chứa nhiều vitamin C kết hợp với acid trong chanh giúp tăng cường hấp thu sắt từ thực vật.
Vitamin C cũng là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, hỗ trợ chức năng miễn dịch và sự sản sinh collagen, thúc đẩy làn da khoẻ mạnh và các khớp chắc khỏe.
Hỗ trợ hệ tiêu hoá
Uống nước chanh vào buổi sáng có thể kích thích hệ tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn. Acid citric trong chanh giúp kích thích sản xuất acid dạ dày để hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.
Tác dụng kiềm hóa
Mặc dù có tính acid nhưng dễ dàng được chuyển hoá trong cơ thể và đem đến tác dụng kiềm hoá. Sự cân bằng độ pH của cơ thể góp phần giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Thải độc

Uống nước chanh hỗ trợ thanh lọc cơ thể, có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải độc tố.
Chanh có đặc tính thải độc tự nhiên hỗ trợ làm sạch gan, thận và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Do đó, uống nước chanh thường xuyên có thể hỗ trợ quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể.
Kiểm soát cân nặng
Nước chanh còn được biết đến với tác dụng hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng. Chất xơ pectin trong chanh, cùng với lượng calorie và đường thấp, có thể khiến bạn cảm giác no sớm hơn và no lâu hơn, đồng thời giảm lượng calorie nạp vào.
Đẹp da
Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong chanh giúp thúc đẩy làn da sáng khỏe. Vitamin C có vai trò quan trọng trong sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi của da và ngăn ngừa lão hóa sớm. Vitamin C từ chanh cũng có thể giúp giảm mụn trứng cá và làm sáng các đốm trên da.
Cách kết hợp chanh vào chế độ ăn uống
Uống một cốc nước chanh ấm khi thức dậy. Có thể thêm một chút chất tạo ngọt tự nhiên thay thế đường, như mật ong để dễ uống hơn.
Thêm nước cốt chanh vào nước chấm, nước sốt để tăng thêm hương vị.
Thêm vài lát chanh vào nước lọc, trà đá hoặc cocktail để tạo cảm giác thanh mát.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những tác dụng tuyệt vời của nước chanh bạn có thể không biết.
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.