Tuy nhiên, đừng vì thế mà quá lo lắng bởi một số thực phẩm sau đươc chứng minh có tác dụng duy trì một bộ não khỏe mạnh và sắc nét.
Caffeine
Không có viên đạn ma thuật nào có thể giúp chỉ số IQ tăng lên hoặc khiến bạn thông minh hơn - nhưng có một chất nhất định - caffeine - có thể tiếp thêm sinh lực và giúp bạn tập trung hơn. Caffeine tìm thấy trong cà phê, sô cô la, nước tăng lực, và một số loại thuốc. Tuy không có hiệu quả lâu dài, nhưng trong khoảnh khắc nhất định, caffeine giúp đem lại sự tỉnh táo cho đầu óc. Vấn đề là dùng caffeine có chừng mực, chớ nên lạm dụng bởi quá nhiều caffeine có thể gây ra cảm giác bồn chồn và khó chịu.
Đường
Theo trang Webmd, đường là nhiên liệu yêu thích của bộ não. Và đó là lý do tại sao một ly nước ngọt có tác dụng tạm thời giúp tinh thần trở nên sảng khoái, tươi tỉnh hơn và tư duy cũng rõ ràng, sắc nét hơn. Tuy nhiên, lưu ý không nên nạp quá nhiều đường sẽ có tác dụng phụ, về lâu dài bộ nhớ có thể bị suy yếu
Ăn sáng
Nhiều nghiên cứu cho thấy bữa ăn sáng có thể cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung, chú ý trong thời gian ngắn hạn. Những học sinh ăn sáng thường có xu hướng làm các bài tập kiểm tra tốt hơn so với những học sinh bỏ bữa sáng.
Theo các chuyên gia, bữa ăn sáng tốt cho não bộ bao gồm chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt, sữa và trái cây. Tuy nhiên cần lưu ý, bữa sáng có hàm lượng calo cao có thể làm cản trở sự tập trung, theo trang Webmd.
Cá
Nguồn protein liên kết với một bộ não khỏe mạnh là cá. Cá rất giàu axit béo omega-3, và đó chính là chìa khóa cho sức khỏe não bộ. Một chế độ ăn uống với mức độ cao các chất béo lành mạnh có tác dụng hạ thấp nguy cơ suy giảm trí nhớ, đột quỵ; đồng thời tăng cường tăng cường trí nhớ, đặc biệt khi chúng ta già đi.
Để duy trì sức khỏe cho não bộ và tim mạch, nên ăn hai khẩu phần cá mỗi tuần, theo trang Webmd.
Các loại hạt và sô cô la đen
Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E chịu trách nhiệm chống lại quá trình oxy hóa (trong một số nghiên cứu oxy hóa chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy giảm nhận thức khi có tuổi). Ngoài các loại hạt, sô cô la đen cũng có đặc tính chống oxy hóa cưc mạnh, và nó cũng chứa chất kích thích tự nhiên - caffeine - có thể tăng cường khả năng tập trung.
Bơ và ngũ cốc nguyên hạt
Các cơ quan trong cơ thể đều phụ thuộc vào lưu lượng máu, đặc biệt là tim và não. Một chế độ ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt và trái cây như bơ có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và hạ thấp nồng độ cholesterol “xấu”. Đây chính là yếu tố quan trọng vì nó có tác dụng làm giảm nguy cơ tích tụ mảng bám ở thành đông mạch và tăng cường lưu thông máu lên các tế bào não.
Hơn nữa, ngũ cốc nguyên hạt như bỏng ngô và lúa mì cũng phong phú chất xơ và vitamin E rất tốt cho sức khỏe của tim và não bộ.
Quả việt quất
Nghiên cứu trên động vật cho thấy quả việt quất có thể giúp bảo vệ não khỏi những thiệt hại do các gốc tự do gây ra và có thể làm giảm những tác động tiêu cực của các điều kiện liên quan đến tuổi tác như bệnh sa sút trí tuệ hoặc bệnh Alzheimer.
Ngoài ra, một vài nghiên cứu khác cũng tìm thấy quả việt quất còn có tác dụng cải thiện cả chức năng học tập và cơ bắp khi lão hóa.
Các rối loạn về giác quan, bao gồm cả cảm giác ngứa, có thể xảy ra trong bệnh đa xơ cứng. Đôi khi, những cảm giác này có thể là dấu hiệu sớm của bệnh.
Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người.
Cùng với tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn HP.
Uốn ván là một căn bệnh nghiêm trọng, ảnh hưởng đến cơ và dây thần kinh của cơ thể nhưng có thể phòng ngừa được. Nó thường gây co thắt, tạo cảm giác đau đớn và cứng cơ hàm. Uốn ván là một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng có thể đe dọa tính mạng và dễ dàng phòng ngừa bằng tiêm chủng. Nguyên nhân là do độc tố được tạo ra bởi bào tử của vi khuẩn Clostridium tetani. Những vi khuẩn này sống trong môi trường, bao gồm cả trong đất, bụi và phân động vật.
Da đầu đổ nhiều mồ hôi khiến tóc bết, khó chịu, ngứa ngáy và tăng nguy cơ các bệnh về da. Tìm hiểu nguyên nhân tình trạng nhiều mồ hôi da đầu cũng như cách khắc phục tại nhà.
Làn da mỏng manh là làn da dễ bị nẻ và tổn thương. Đó là một vấn đề phổ biến ở người lớn tuổi. Khi bạn già đi, các lớp da của bạn sẽ mỏng đi và trở nên mỏng manh hơn. Tuy nhiên, có một số yếu tố khác ảnh hưởng đến độ dày của da. Ngay cả những rối loạn và việc sử dụng thuốc cũng có thể góp phần làm mỏng da.
Nếp nhăn biểu cảm là những đường nhăn trên khuôn mặt xuất hiện khi chúng ta cử động cơ mặt. Chúng thường xuất hiện ở những vùng da mỏng manh như trán, giữa hai lông mày và xung quanh mắt và miệng.
Protein là một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe. Khi cơ thể thiếu hụt protein sẽ xuất hiện một số dấu hiệu cảnh báo..