Vitamin E mang lại nhiều lợi ích khi sử dụng đúng cách
Vitamin E là một loại vitamin tan trong chất béo, với chức năng giống như một chất chống oxy hóa. Thông thường, vitamin E có tác dụng hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, các bệnh về mắt, rối loạn chức năng não bộ và phòng chống ung thư. Một trong những chức năng chủ đạo của vitamin E là giữ sự co giãn của động mạch, ngăn ngừa hình thành các cục máu đông trong mạch máu.
Hàm lượng khuyến nghị mỗi ngày của vitamin E là 15mg đối với người trưởng thành. Giới hạn liều lượng vitamin E mỗi ngày để không gây ra tác dụng phụ là 1.000mg.
Những thực phẩm giàu vitamin E như:
Rau: súp lơ, cải bó xôi.
Trái cây: kiwi, xoài, cà chua.
Quả hạch và hạt: hạt hướng dương, hạnh nhân, đậu phộng, bơ đậu phộng, hạt phỉ.
Dầu: dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu bắp, dầu cây rum, dầu mầm lúa mì.
Vitamin E được tích trữ trong mỡ cơ thể, đặc biệt khi bạn nạp vào quá nhiều vitamin E thông qua thực phẩm hoặc sản phẩm bổ sung.
Những ai cần sản phẩm bổ sung vitamin E?
Nhiều người sử dụng các sản phẩm bổ sung vitamin E với hy vọng cải thiện hệ miễn dịch, phòng chống ung thư hoặc làm chắc khỏe tóc, da, móng. Tuy nhiên, các sản phẩm bổ sung vitamin E là không cần thiết và nó cung cấp rất ít lợi ích, trừ khi cơ thể bị thiếu hụt loại vitamin này.
Những người ăn kiêng ít chất béo hoặc những người có rối loạn tiêu hóa và hấp thu chất béo là những người có nguy cơ thiếu vitamin E.
Tác dụng phụ và triệu chứng
Uống quá nhiều vitamin E có thể dẫn đến loãng máu. Không chỉ vậy, điều này còn tác động đến quá trình đông máu. Sử dụng vitamin E quá liều còn liên quan đến nguy cơ xuất huyết đột quỵ hoặc đột quỵ do chảy máu trong não.
Khả năng tương tác với thuốc của vitamin E
Bổ sung liều lượng vitamin E quá 300mg mỗi ngày có thể tương tác với hoạt chất làm loãng máu như aspirin và warfarin. Vitamin E cũng có thể tương tác với tamoxifen, loại thuốc được sử dụng để điều trị ung thư vú; tương tác với cyclosporine – thuốc ức chế miễn dịch được sử dụng bởi những người đã qua cấy ghép nội tạng.
Nếu có lo ngại về sự tương tác thuốc của bạn với vitamin E, bạn hãy tham vấn ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng.
Ngăn ngừa và khắc phục
Nếu có các triệu chứng do vitamin E gây ra, ngừng sử dụng ngay sản phẩm bổ sung vitamin E. Với trường hợp nghiêm trọng, hãy đến ngay các cơ sở y tế.
Cách tốt nhất để ngăn ngừa các tác dụng phụ của vitamin E là sử dụng đúng liều lượng theo khuyến nghị, bao gồm cả sản phẩm bổ sung và thực phẩm ăn hàng ngày.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những điều cần biết về vitamin E
Mỡ nội tạng không chỉ làm tăng vòng eo mà còn kéo theo nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính. Chế độ ăn uống với thực phẩm lành mạnh hỗ trợ bạn xử lý phần mỡ thừa này.
Hàng năm, virus cúm tưởng chừng như phổ biến lại cướp đi sinh mạng của rất nhiều người. Vậy điều gì đã xảy ra bên trong cơ thể khiến bệnh cúm trở nên nguy hiểm đến vậy?
Các cuộc tụ họp ngày lễ với gia đình và bạn bè thường không thể thiếu rượu bia. Trên thực tế, mức tiêu thụ rượu thường đạt đỉnh vào khoảng giai đoạn cuối năm lễ Tết khi tần xuất của các bữa tiệc liên hoan tăng cao.
Ngày 03/02/2025 Bộ Y tế ban hành Công văn số 557 /BYT-MT hướng dẫn chăm sóc sức khỏe mùa lạnh cho cộng đồng và người lao động.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát tốt huyết áp, giảm nguy cơ biến chứng tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, từ 6/2 không khí lạnh mạnh sẽ ảnh hưởng đến Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ, vùng núi cao có nơi dưới 0 độ C, thậm chí đỉnh núi cao trên 1500 m như Phia Oắc, Mẫu Sơn, Fansipan ... có thể xuất hiện mưa tuyết và băng giá. Do vậy người dân cần chủ động phòng chống rét đậm rét hại.
Hiện nay, Nhật Bản đang bùng phát dịch cúm mùa (chủ yếu là cúm A, nhưng cúm B vẫn có nguy cơ lan rộng). Theo thống kê từ 2/9/2024 - 26/1/2025, đã ghi nhận 9,5 triệu ca mắc cúm mùa. Trước tình hình này, mọi người cần nâng cao cảnh giác, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người mắc bệnh mạn tính.
Dù những căn bệnh mới nổi như COVID-19 thường xuyên xuất hiện trên các mặt báo, nhưng đừng quên rằng những căn bệnh quen thuộc như cúm vẫn là mối đe dọa đáng kể đối với sức khỏe cộng đồng.