Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những lưu ý chọn sữa công thức các mẹ không thể bỏ qua

Nên chọn sữa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, nhờ đó trẻ khỏe mạnh hơn, trải nghiệm nhiều hơn Sữa công thức là một trong những nguồn bổ sung dinh dưỡng cần thiết giúp bé phát triển toàn diện. Sau đây là một vài lưu ý mẹ không nên bỏ qua khi chọn lựa sữa công thức cho bé.

Nắm rõ thông tin về sản phẩm

Hạn sử dụng, nguồn gốc, xuất xứ là những yếu tố đầu tiên mà mẹ cần quan tâm khi chọn sữa cho con. Tránh chọn sữa cận hạn, có nguồn gốc không rõ ràng để đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Ngoài ra, trên nhãn sữa cũng có những thông tin mẹ nên lưu tâm như hàm lượng đạm, năng lượng và chất béo…

Quan tâm đến tiêu chí “tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ”

Để sữa có thể hoàn thành tốt “vai trò” cung cấp dinh dưỡng giúp trẻ phát triển tốt về thể chất cũng như trí não, mẹ cần chọn được loại sữa dễ tiêu hóa.

Bởi vì tình trạng rối loạn tiêu hóa chức năng ở trẻ là khá phổ biến, dẫn đến tình trạng cơ thể bé không hấp thụ được những dưỡng chất từ sữa và từ các loại thực phẩm khác, khiến bé dễ mắc bệnh vặt hơn, về lâu dài có thể khiến bé không đạt được các cột mốc phát triển...

Hiểu về đạm biến tính

Đạm biến tính trong sữa công thức là hệ quả của việc sữa trải qua quá trình xử lý nhiệt hai lần. Lần thứ nhất là sữa tươi được xử lý nhiệt để cho ra bột sữa bán thành phẩm. Lần thứ hai là khi bột sữa bán thành phẩm này được một số nhà sản xuất, do thiếu nguồn nguyên liệu sữa tươi, mua về, hoàn nguyên, thêm một số chất dinh dưỡng và xử lý nhiệt thêm một lần nữa để tạo ra sữa bột công thức thành phẩm.

Dưới ảnh hưởng của 2 lần xử lý nhiệt, chất đạm trong sữa bị phá vỡ cấu trúc, trở thành đạm biến tính. Chất đạm biến tính này sẽ vón cục nhiều hơn và sẽ khó tiêu hóa hơn, khi trẻ uống vào có thể gây ra những rối loạn tiêu hóa như chứng đầy bụng khó tiêu, đau thắt bụng và gây táo bón.

Chọn sữa công thức xử lý nhiệt 1 lần

Để giúp bé không gặp phải các rối loạn tiêu hóa khi uống sữa có chất đạm biến tính, mẹ hãy tìm hiểu và chọn lựa những loại sữa có đạm gần với tự nhiên. Nói cách khác, đó là sữa công thức chỉ qua một lần xử lý nhiệt.

Quy trình xử lý nhiệt chỉ 1 lần này đang được FrieslandCampina áp dụng cho các sản phẩm Friso. Với lợi thế về công nghệ tiên tiến và có nguồn sữa tươi nguyên liệu dồi dào, FrieslandCampina chỉ cần dùng sữa tươi để xử lý nhiệt 1 lần là đã tạo thành sữa công thức thành phẩm. Theo cách này, cấu trúc đạm sữa được bảo vệ gần với tự nhiên, không bị chuyển thành đạm biến tính.

Thêm vào đó, Friso còn ứng dụng công nghệ LockNutri - quy trình xử lý nhiệt vừa đủ, giúp giữ được chất lượng tự nhiên cho đạm sữa, giúp bé hấp thu tốt hơn để thỏa sức học hỏi và trải nghiệm.

Theo Thanh Niên
Bình luận
Tin mới
  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

Xem thêm