Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những lưu ý chọn sữa công thức các mẹ không thể bỏ qua

Nên chọn sữa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, nhờ đó trẻ khỏe mạnh hơn, trải nghiệm nhiều hơn Sữa công thức là một trong những nguồn bổ sung dinh dưỡng cần thiết giúp bé phát triển toàn diện. Sau đây là một vài lưu ý mẹ không nên bỏ qua khi chọn lựa sữa công thức cho bé.

Nắm rõ thông tin về sản phẩm

Hạn sử dụng, nguồn gốc, xuất xứ là những yếu tố đầu tiên mà mẹ cần quan tâm khi chọn sữa cho con. Tránh chọn sữa cận hạn, có nguồn gốc không rõ ràng để đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Ngoài ra, trên nhãn sữa cũng có những thông tin mẹ nên lưu tâm như hàm lượng đạm, năng lượng và chất béo…

Quan tâm đến tiêu chí “tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ”

Để sữa có thể hoàn thành tốt “vai trò” cung cấp dinh dưỡng giúp trẻ phát triển tốt về thể chất cũng như trí não, mẹ cần chọn được loại sữa dễ tiêu hóa.

Bởi vì tình trạng rối loạn tiêu hóa chức năng ở trẻ là khá phổ biến, dẫn đến tình trạng cơ thể bé không hấp thụ được những dưỡng chất từ sữa và từ các loại thực phẩm khác, khiến bé dễ mắc bệnh vặt hơn, về lâu dài có thể khiến bé không đạt được các cột mốc phát triển...

Hiểu về đạm biến tính

Đạm biến tính trong sữa công thức là hệ quả của việc sữa trải qua quá trình xử lý nhiệt hai lần. Lần thứ nhất là sữa tươi được xử lý nhiệt để cho ra bột sữa bán thành phẩm. Lần thứ hai là khi bột sữa bán thành phẩm này được một số nhà sản xuất, do thiếu nguồn nguyên liệu sữa tươi, mua về, hoàn nguyên, thêm một số chất dinh dưỡng và xử lý nhiệt thêm một lần nữa để tạo ra sữa bột công thức thành phẩm.

Dưới ảnh hưởng của 2 lần xử lý nhiệt, chất đạm trong sữa bị phá vỡ cấu trúc, trở thành đạm biến tính. Chất đạm biến tính này sẽ vón cục nhiều hơn và sẽ khó tiêu hóa hơn, khi trẻ uống vào có thể gây ra những rối loạn tiêu hóa như chứng đầy bụng khó tiêu, đau thắt bụng và gây táo bón.

Chọn sữa công thức xử lý nhiệt 1 lần

Để giúp bé không gặp phải các rối loạn tiêu hóa khi uống sữa có chất đạm biến tính, mẹ hãy tìm hiểu và chọn lựa những loại sữa có đạm gần với tự nhiên. Nói cách khác, đó là sữa công thức chỉ qua một lần xử lý nhiệt.

Quy trình xử lý nhiệt chỉ 1 lần này đang được FrieslandCampina áp dụng cho các sản phẩm Friso. Với lợi thế về công nghệ tiên tiến và có nguồn sữa tươi nguyên liệu dồi dào, FrieslandCampina chỉ cần dùng sữa tươi để xử lý nhiệt 1 lần là đã tạo thành sữa công thức thành phẩm. Theo cách này, cấu trúc đạm sữa được bảo vệ gần với tự nhiên, không bị chuyển thành đạm biến tính.

Thêm vào đó, Friso còn ứng dụng công nghệ LockNutri - quy trình xử lý nhiệt vừa đủ, giúp giữ được chất lượng tự nhiên cho đạm sữa, giúp bé hấp thu tốt hơn để thỏa sức học hỏi và trải nghiệm.

Theo Thanh Niên
Bình luận
Tin mới
  • 06/12/2025

    Thời điểm uống canxi, sắt và một số vitamin giúp hấp thu hiệu quả

    Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.

  • 06/12/2025

    Nhiều loại quả ăn hằng ngày không khiến bạn tăng cân

    Dưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.

  • 06/12/2025

    Hướng dẫn tự chăm sóc cho người nhiễm HIV

    Cùng với việc uống thuốc điều trị HIV, việc tự chăm sóc sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe, có chất lượng cuộc sống tốt hơn và sống lâu hơn với HIV.

  • 05/12/2025

    Đừng bỏ qua những tác dụng bất ngờ của rau cải cúc với sức khỏe

    Rau cải cúc là loại rau quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, ít ai biết về những lợi ích sức khỏe ấn tượng, có nhiều tác dụng không ngờ của loại rau này.

  • 04/12/2025

    Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

    Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!

  • 04/12/2025

    Ai không nên ăn thịt lợn nọng?

    Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.

  • 04/12/2025

    Sự thật về tóc bạc

    Nang tóc của bạn có các tế bào sắc tố tạo ra melanin, một chất hóa học tạo nên màu tóc của bạn. Khi bạn già đi, các tế bào này bắt đầu chết. Không có sắc tố, các sợi tóc mới mọc ra nhạt hơn và có nhiều sắc thái khác nhau của màu xám, bạc và cuối cùng là màu trắng. Khi nang tóc ngừng tạo ra melanin, nó sẽ không tạo ra các sợi tóc màu nữa.

  • 03/12/2025

    Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?

    Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?

Xem thêm