Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những lưu ý chọn sữa công thức các mẹ không thể bỏ qua

Nên chọn sữa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, nhờ đó trẻ khỏe mạnh hơn, trải nghiệm nhiều hơn Sữa công thức là một trong những nguồn bổ sung dinh dưỡng cần thiết giúp bé phát triển toàn diện. Sau đây là một vài lưu ý mẹ không nên bỏ qua khi chọn lựa sữa công thức cho bé.

Nắm rõ thông tin về sản phẩm

Hạn sử dụng, nguồn gốc, xuất xứ là những yếu tố đầu tiên mà mẹ cần quan tâm khi chọn sữa cho con. Tránh chọn sữa cận hạn, có nguồn gốc không rõ ràng để đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Ngoài ra, trên nhãn sữa cũng có những thông tin mẹ nên lưu tâm như hàm lượng đạm, năng lượng và chất béo…

Quan tâm đến tiêu chí “tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ”

Để sữa có thể hoàn thành tốt “vai trò” cung cấp dinh dưỡng giúp trẻ phát triển tốt về thể chất cũng như trí não, mẹ cần chọn được loại sữa dễ tiêu hóa.

Bởi vì tình trạng rối loạn tiêu hóa chức năng ở trẻ là khá phổ biến, dẫn đến tình trạng cơ thể bé không hấp thụ được những dưỡng chất từ sữa và từ các loại thực phẩm khác, khiến bé dễ mắc bệnh vặt hơn, về lâu dài có thể khiến bé không đạt được các cột mốc phát triển...

Hiểu về đạm biến tính

Đạm biến tính trong sữa công thức là hệ quả của việc sữa trải qua quá trình xử lý nhiệt hai lần. Lần thứ nhất là sữa tươi được xử lý nhiệt để cho ra bột sữa bán thành phẩm. Lần thứ hai là khi bột sữa bán thành phẩm này được một số nhà sản xuất, do thiếu nguồn nguyên liệu sữa tươi, mua về, hoàn nguyên, thêm một số chất dinh dưỡng và xử lý nhiệt thêm một lần nữa để tạo ra sữa bột công thức thành phẩm.

Dưới ảnh hưởng của 2 lần xử lý nhiệt, chất đạm trong sữa bị phá vỡ cấu trúc, trở thành đạm biến tính. Chất đạm biến tính này sẽ vón cục nhiều hơn và sẽ khó tiêu hóa hơn, khi trẻ uống vào có thể gây ra những rối loạn tiêu hóa như chứng đầy bụng khó tiêu, đau thắt bụng và gây táo bón.

Chọn sữa công thức xử lý nhiệt 1 lần

Để giúp bé không gặp phải các rối loạn tiêu hóa khi uống sữa có chất đạm biến tính, mẹ hãy tìm hiểu và chọn lựa những loại sữa có đạm gần với tự nhiên. Nói cách khác, đó là sữa công thức chỉ qua một lần xử lý nhiệt.

Quy trình xử lý nhiệt chỉ 1 lần này đang được FrieslandCampina áp dụng cho các sản phẩm Friso. Với lợi thế về công nghệ tiên tiến và có nguồn sữa tươi nguyên liệu dồi dào, FrieslandCampina chỉ cần dùng sữa tươi để xử lý nhiệt 1 lần là đã tạo thành sữa công thức thành phẩm. Theo cách này, cấu trúc đạm sữa được bảo vệ gần với tự nhiên, không bị chuyển thành đạm biến tính.

Thêm vào đó, Friso còn ứng dụng công nghệ LockNutri - quy trình xử lý nhiệt vừa đủ, giúp giữ được chất lượng tự nhiên cho đạm sữa, giúp bé hấp thu tốt hơn để thỏa sức học hỏi và trải nghiệm.

Theo Thanh Niên
Bình luận
Tin mới
  • 20/11/2025

    Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?

    Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...

  • 20/11/2025

    Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?

    Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.

  • 19/11/2025

    Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?

    Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.

  • 19/11/2025

    11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối

    Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.

  • 18/11/2025

    Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe

    Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.

  • 18/11/2025

    6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua

    Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.

  • 18/11/2025

    Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn

    Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.

  • 17/11/2025

    Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

    Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...

Xem thêm