Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những loại trái cây ăn vào buổi sáng tốt cho sức khỏe tim mạch

Trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ và các dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe tổng thể, bao gồm tim mạch. Một số trái cây bạn có thể ăn vào buổi sáng để bảo vệ và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim.

Ăn các loại quả mọng vào buổi sáng có thể mang lại nhiều lợi ích.

Theo Express, bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Anh, chiếm khoảng 1/4 tổng số ca tử vong mỗi năm tại quốc gia này. Có rất nhiều nguyên nhân gây tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch như: Di truyền, lối sống thiếu khoa học, cholesterol cao, tăng huyết áp, béo phì, hút thuốc lá...

Thói quen theo dõi những thực phẩm ăn hàng ngày là một cách đơn giản giúp bảo vệ và ngăn ngừa bệnh tim. Theo hướng dẫn của Tổ chức tim mạch Anh (British Heart Foundation) khuyến nghị, bạn nên thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng.

Điều này bao gồm nhiều trái cây và rau quả, carbohydrate, chất béo lành mạnh như dầu olive, protein và sữa. Bên cạnh đó, cần cắt giảm chất béo bão hòa, muối, đường và rượu.

Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Kerry Beeson khuyên nên tăng cường ăn quả mọng như: Quả việt quất, quả mâm xôi, quả acai (acai berry), quả nam việt quất. Đây đều được xem là các loại trái cây tốt nên ăn nếu bạn đang muốn hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Về cách ăn, bạn có thể ăn quả tươi hoặc dùng quả mọng đông lạnh, khô hay đóng hộp (hãy chọn loại không thêm đường).

"Quả mọng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao được gọi là anthocyanin. Những sắc tố này tạo nên màu sắc cho các loại trái cây và rau quả có màu đỏ, xanh lam và tím, đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm, giảm cholesterol và huyết áp, đồng thời chống lại tác hại của stress oxy hóa", Kerry Beeson cho biết.

Stress oxy hóa là do các gốc tự do có hại, các phân tử không ổn định xảy ra trong quá trình trao đổi chất bình thường hoặc do tiếp xúc với ô nhiễm, phóng xạ, khói thuốc lá gây ra. Các gốc tự do có thể phá hủy các tế bào xung quanh cơ thể, bao gồm cả tim và được cho là yếu tố chính gây ra bệnh tim mạch.

Trong nghiên cứu được công bố năm 2021 trên Tạp chí Frontiers in Nutrition (Thụy Sĩ) xác nhận rằng ăn các loại quả mọng giàu anthocyanin có thể giúp bảo vệ và chống lại bệnh tim mạch.

Nghiên cứu cho thấy việc thường xuyên bổ sung anthocyanin hoặc quả mọng giàu anthocyanin có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch thông qua đặc tính giảm lipid và chống viêm của chúng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 thói quen buổi sáng giúp bảo vệ tim mạch trong mùa Đông.

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 17/08/2025

    8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh

    Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.

  • 16/08/2025

    Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ

    Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.

  • 16/08/2025

    Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn

    Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

  • 15/08/2025

    Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?

    Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

  • 15/08/2025

    Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?

    Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.

  • 15/08/2025

    Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da

    Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.

  • 15/08/2025

    Cảnh báo: Vi khuẩn “ăn thịt người” Vibrio vulnificus đang gia tăng ở Mỹ. Khuyến cáo cho Việt Nam

    Các chuyên gia y tế cảnh báo sự gia tăng các ca nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus tại Mỹ, đặc biệt ở các bang ven biển vùng Vịnh Mexico và Đông Nam Hoa Kỳ như Florida và Louisiana. Mặc dù vẫn được xem là bệnh hiếm gặp, nhưng mức độ nghiêm trọng và xu hướng tăng của các ca nhiễm cho thấy dấu hiệu bất thường và người dân không được chủ quan về nguy cơ lây nhiễm.

  • 14/08/2025

    Ngày nào cũng ăn trứng có được không?

    Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?

Xem thêm