Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Claudia Le Feuvre cho biết, chế độ ăn uống lành mạnh là "chìa khóa" giúp ngăn ngừa bệnh tim và đau tim.

Quả hạch là một trong những thực phẩm tốt cho tim mạch.

Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong lớn nhất ở Anh, chiếm khoảng 1/4 số ca tử vong mỗi năm. Nguyên nhân gây bệnh tim mạch có thể do di truyền hoặc liên quan đến một số yếu tố lối sống như: Chế độ ăn uống, hút thuốc lá, thói quen vận động...

Chuyên gia dinh dưỡng người Anh Claudia Le Feuvre chia sẻ một số loại thực phẩm nên ăn để giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch. Cụ thể:

Chocolate đen

Các chất flavonoid trong chocolate đen có thể giúp ổn định huyết áp và giảm viêm, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Bạn nên chọn chocolate đen nguyên chất chứa khoảng 70-80% chất rắn cacao.

Yến mạch

Một bát yến mạch vào buổi sáng có thể giúp kiểm soát mức cholesterol - liên quan đến sức khỏe tim mạch. "Yến mạch rất giàu beta-glucan và chất xơ hòa tan có thể làm giảm cholesterol.

Cách tốt nhất để bổ sung thực phẩm này vào chế độ ăn uống là ăn dưới dạng cháo. Bạn có thể thêm sữa thực vật, các loại trái cây tươi, hạt lanh, loại hạt yêu thích để món ăn ngon hơn", chuyên gia dinh dưỡng Claudia Le Feuvre gợi ý.

Các loại đậu

Các loại đậu như: Đậu thận, đậu đen, đậu nành, đậu đỏ... đều có thể mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe tim mạch.

Đậu là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp giảm mức cholesterol và  triglyceride (chất béo trung tính).

Rau xanh

Các loại rau xanh như: Rau bina, cải xoăn, bông cải xanh... rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa - những chất tự nhiên có thể ngăn chặn hoặc hạn chế tổn thương gây ra bởi các gốc tự do.

Quả hạch

Quả hạch chứa chất béo có lợi cho tim, giàu omega-3 và vitamin E để tăng HDL (lipoprotein mật độ thấp - cholesterol tốt) và LDL (lipoprotein mật độ thấp - cholesterol xấu).

Nếu bạn không thích hoặc không thể ăn các loại hạt thì bơ và cá béo là một nguồn cung cấp omega-3 tốt khác.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ và giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 24/01/2026

    Giữ cân sau giảm béo: Khó hay dễ?

    Giảm cân thành công là một cột mốc đáng tự hào, tuy nhiên hành trình để sở hữu thân hình khỏe mạnh chỉ mới bắt đầu. Thực tế cho thấy một tỷ lệ lớn người giảm cân đều gặp phải tình trạng tăng cân trở lại, đôi khi còn trầm trọng hơn mức ban đầu.

  • 24/01/2026

    Yoga và thiền định: Giải tỏa căng thẳng, tâm thần an tĩnh

    Thiền định được công nhận có tác dụng chăm sóc sức khỏe tinh thần và tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống. Trong nhịp sống hối hả, căng thẳng là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, yoga và thiền định là hai phương pháp hiệu quả để giảm căng thẳng và nuôi dưỡng sự an tĩnh trong tâm hồn. Bài viết này sẽ khám phá cách yoga và thiền định mùa thu giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, đồng thời hướng dẫn bạn cách kết hợp chúng vào cuộc sống hàng ngày để đạt được trạng thái cân bằng.

  • 23/01/2026

    Uống trà xanh với chanh ngon, tốt nhưng 3 nhóm người nên thận trọng

    Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?

  • 23/01/2026

    Những thay đổi cơ thể khi lão hóa – và cách thích nghi thông minh

    Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.

  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

Xem thêm