Dịch COVID-19 đang diễn biến phức tạp trên thế giới và ở nước ta, việc bảo vệ sức khỏe bằng cách tăng cường hệ miễn dịch là một giải pháp quan trọng để phòng nhiễm bệnh.
Từ thống kê về những trường hợp nhiễm COVID-19 có thể thấy rõ tỷ lệ người cao tuổi, người có sức đề kháng yếu hay hệ miễn dịch bị suy giảm sẽ có nguy cơ nhiễm bệnh và tử vong cao hơn những người có sức đề kháng tốt. Ngược lại, những người có hệ miễn dịch tốt sẽ giảm thiểu khả năng nhiễm bệnh, hoặc người đã nhiễm bệnh sẽ có thời gian hồi phục nhanh hơn.
Những nguyên nhân làm suy giảm miễn dịch
Căng thẳng, ăn uống kém, thiếu ngủ liên tục; Làm việc hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời trong một thời gian dài; Sống trong môi trường ô nhiễm nặng nề; Hoạt động thể chất quá nhiều hoặc lối sống lười vận động; Hút thuốc lá, uống rượu và sử dụng ma túy... là những nguyên nhân làm suy giảm miễn dịch.
Để giữ cơ thể khỏe mạnh giữa môi trường đầy nguy cơ, hệ miễn dịch phải làm việc tích cực và hiệu quả. Hệ miễn dịch giống như một hệ thống phòng vệ bao gồm nhiều tầng lớp tham gia bảo vệ cơ thể. Chúng luôn hoạt động nhịp nhàng, ăn ý để có thể phát hiện, tiêu diệt tác nhân xâm nhập, giữ cơ thể luôn an toàn.
Hệ miễn dịch rải khắp cơ thể, từ các tế bào lympho ở màng phế nang, niêm mạc ruột... đến các đại thực bào nằm ở cơ quan trung ương (gan, não...) hay các loại bạch cầu trong mạch máu... Vũ khí của hệ miễn dịch cũng rất đa dạng như kháng thể, hóa chất trung gian... Nhờ có hệ miễn dịch mà đại đa số thời gian sống của chúng ta là thời gian cơ thể khỏe mạnh bình thường, có thể làm việc, học hành, vui chơi, thư giãn.
Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng tới sự phát triển hệ miễn dịch, bao gồm di truyền, tình trạng dinh dưỡng, những lần mắc bệnh lúc nhỏ, chủng ngừa, sự tiếp xúc với các nguyên nhân gây bệnh, môi trường sinh sống... Trong số những yếu tố này, việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết là việc khả thi nhất.
Giải pháp dinh dưỡng tăng cường miễn dịch
Mỗi người có thể tự cải thiện sức đề kháng bằng nhiều cách, thông qua nghỉ ngơi, luyện tập và bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, chế độ dinh dưỡng cân bằng, đảm bảo không bị thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu chính là chìa khóa.
Trong thành phần bữa ăn hằng ngày cần có chất bột đường để cung cấp năng lượng; chất đạm, chất béo để xây dựng nên các thành phần của hệ miễn dịch.
Mỗi loại thực phẩm có một số chất dinh dưỡng đặc hiệu. Chúng ta nên ăn đa dạng, cân bằng tất cả các loại thực phẩm. Khi cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng đồng nghĩa với chúng ta có một hệ miễn dịch khỏe mạnh và tăng sức đề kháng để chống lại virus. Theo đó, các nhóm thực phẩm cần đảm bảo đầy đủ, cân bằng trong bữa ăn, bao gồm: nhóm thực phẩm giàu chất bột đường từ cơm, bún, phở, bánh mì; nhóm thực phẩm giàu chất đạm từ thịt, cá, trứng, sữa; một ít chất béo từ dầu hoặc các loại hạt; đặc biệt là tăng cường gấp đôi rau xanh, trái cây trong khẩu phần để có thể cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Theo các chuyên gia y tế, thực phẩm có nhiều vitamin C, A, B, kẽm, polyphenol là những chất chống ôxy hóa, có vai trò kháng khuẩn và hỗ trợ hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh. Bổ sung nấm trong bữa ăn để tăng cường tế bào T, loại tế bào miễn dịch tự nhiên được mệnh danh là “sát thủ” đối với vi khuẩn.
Các loại rau, trái có rất nhiều vitamin C, E sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể là: sơ ri, cam, bưởi, các loại ớt chuông, ổi, các loại rau có màu xanh đậm.
Bên cạnh đó, các loại thực phẩm khác như: sữa tách béo, trứng, hải sản có nhiều vitamin D sẽ giúp phòng ngừa và hạn chế nhiễm khuẩn đường hô hấp.
Các loại hạt như hạt điều, hạt bí, hạt hướng dương, hạt óc chó... có nhiều kẽm, polyphenol. Đây là những thành phần có những chất chống ôxy hóa. Đồng thời, hỗ trợ, cải thiện đường tiêu hóa tốt hơn.
Một số thực phẩm đặc biệt khác như: trà, tỏi, hành, gừng... trong thành phần có những chất chống viêm và làm tăng hoạt động của tế bào miễn dịch.
Sữa chua sẽ cung cấp một nguồn probiotic. Đây là những lợi khuẩn đường ruột, giúp chống lại những tác nhân gây bệnh. Đồng thời, các chất xơ tan từ gạo ít xay xát, lúa mạch, cam, chuối, khoai lang sẽ cung cấp nguồn bổ dưỡng cho lợi khuẩn đường ruột này...
Các biện pháp khác
Tiêm chủng: Tiêm chủng là biện pháp tăng cường hệ miễn dịch rất phổ biến và hiệu quả, nhất là đối với trẻ em, phụ nữ và người cao tuổi. Tiêm chủng giúp trẻ chống lại một số bệnh truyền nhiễm nguy hiểm: sởi, ho gà, bại liệt, uốn ván, lao, viêm gan B... Nhiều thập kỷ qua, Chương trình Tiêm chủng mở rộng Quốc gia đã giúp đẩy lùi được các căn bệnh của thế kỷ trước như: sởi, ho gà, bại liệt... và cứu sống được rất nhiều trẻ nhỏ. Vì vậy, đưa trẻ đi tiêm chủng vẫn là việc làm cần thiết cho mỗi cá nhân, gia đình và xã hội.
Không lạm dụng kháng sinh: Sử dụng kháng sinh không đúng cách, lạm dụng kháng sinh sẽ làm giảm đáng kể các vi khuẩn có lợi trong đường ruột và một số bộ phận khác đồng thời làm vô hiệu hóa hệ miễn dịch.
Uống nước và ngủ đủ giấc: Đừng quên uống đủ nước và ngủ đủ giấc để tránh suy giảm hệ miễn dịch.
Tăng cường tập luyện: Mỗi người nên dành thời gian để tập thể dục 30 phút/ngày, ít nhất 5 ngày/tuần để tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch. Việc tập luyện đều đặn giúp giảm một nửa nguy cơ bị cảm lạnh, nhiễm virus và mắc các bệnh truyền nhiễm...
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Mách bạn cách tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ
Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.
Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.
Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.
Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.
Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.
Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.
Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.