Theo nghiên cứu của Annal of Internal Medicine, thói quen uống cà phê mỗi ngày có thể giúp bạn sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn so với việc không uống cà phê.
Cụ thể, các nhàn ghiên cứu của trường Đại học Y Khoa Nam ở Quảng Châu (Trung Quốc) đã xem xét dữ liệu về thói quen uống cà phê cũng như theo dõi sức khỏe của hơn 171.000 cư dân tại Anh. Những người này có sức khỏe tốt, không có vấn đề liên quan đến tim mạch và ung thư. Nghiên cứu được diễn ra trong vòng 7 năm.
Kết quả chỉ ra rằng, những ngườu thường xuyên uống cà phê không đường có nguy cơ tử vong thấp hơn từ 16 đến 21% so với những người không uống cà phê. Trong khi đó, những người uống từ 1 -4 tách cà phê có đường (ngọt nhẹ) mỗi ngày có nguy cơ tử vong thấp hơn từ 29 đến 31% trong quá trình nghiên cứu.
(Ảnh: Cleveland Clinic)
Điều này không có nghĩa là bạn cần phải uống cà phê có đường mới là tốt cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu của Christina Wee - phó giáo sư y khoa tại Đại học Harvard, việc sử dụng đường trong cà phê của những người tham gia nghiên cứu ít hơn nhiều so với lượng chất tạo ngọt thường có trong cà phê pha chế hoặc đồ uống cà phê đóng lon sẵn.
Khi nghiên cứu sâu rộng về cà phê và thành phần chính của nó - caffein, các nhà nghiên cứu nhận ra rằng chất này không chỉ an toàn ở mức độ vừa phải mà còn tốt cho sức khỏe. Trước đó, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người uống cà phê sống lâu hơn vì họ ít có nguy cơ mắc các bệnh về tim, tiểu đường hoặc ung thư.
Caffein cũng giúp làm tăng sự tập trung, có lợi cho sức khỏe não bộ, đặc biệt là khi chúng ta già đi. Loại đồ uống này cũng có tác dụng một phần giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cả và tự tử.
(Ảnh: Adobe Stock)
Tuy vậy, bạn không nên dung nạp quá nhiều caffein. Theo Mayo Clinic, liều lượng trên 400mg caffrin (khoảng 4-5 tách cà phê) có thể gây ra các tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn, nhịp tim nhanh và đổ mồ hôi. Trong trường hợp cực đoan, caffein đậm đặc có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng khi bạn dung nạp khoảng 1.200mg (tức là khoảng hơn 12 tách cà phê một ngày). Việc sử dụng quá liều lượng caffein có thể gây ra tử vong.
Còn đối với những người uống cà phê bình thường, kể cả khi bạn uống khoảng 5 tách cà phê trong suốt một ngày, thói quen này cũng không gây ra bất kì tác dụng phụ nào quá lớn. Ngoài caffein, cà phê còn chứa một số hợp chất khác có ảnh hưởng tích cực tới sức khỏe của bạn, bao gồm poluphenol. Đây là chất có thể giảm viêm, cải thiện vi khuẩn đường ruột, tăng cường trao đổi chất và điều hòa lượng đường trong máu.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cà phê liệu có tốt cho sức khỏe?
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?