Lợi ích sức khỏe bất ngờ từ sữa gừng

Cho 1 cốc sữa cùng 1 thìa cà phê gừng xay vào nồi, đun với lửa vừa trong khoảng 5 phút (hoặc đến khi sữa nổi bọt). Tắt bếp, lọc bỏ bã gừng, rót sữa vào cốc. Uống cốc sữa gừng này trước khi đi ngủ hoặc sau khi ăn sáng bạn sẽ nhận được những lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Tăng cường hệ miễn dịch: Gừng có vị cay, tính ấm và chứa gingerol - chất chống oxy hóa mạnh mẽ có đặc tính chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch một cách tự nhiên. Các chuyên gia cho rằng việc uống sữa gừng thường xuyên sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe tối đa trong mùa dịch.

Ngăn ngừa loãng xương: Sữa là một nguồn cung cấp các khoáng chất thiết yếu, bao gồm: Kali, calci, magne… rất cần thiết để duy trì sức khỏe xương. Còn gừng sẽ giúp phòng ngừa và giảm các triệu chứng viêm như viêm xương khớp. Đây là lý do tại sao uống sữa gừng thường xuyên ở độ tuổi 40 có thể giúp bạn tránh được loãng xương.

Trị viêm họng: Các bệnh thường gặp trong mùa Đông như cảm lạnh, cảm cúm, ho… gây viêm và nhiễm trùng cổ họng, khiến cổ họng bạn bị đau, khó chịu và cản trở sinh hoạt hàng ngày. Uống một cốc sữa gừng trước khi đi ngủ giúp giảm viêm nhanh chóng và bạn sẽ trở nên khỏe mạnh, nhẹ nhõm hơn rất nhiều.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Uống sữa gừng sau bữa sáng sẽ giúp bạn chống lại các vấn đề liên quan đến tiêu hóa, điển hình là đau dạ dày, táo bón, trào ngược acid…

Giảm buồn nôn: Theo nghiên cứu, gừng có chứa gingerol, paradol và shogaol. Những hợp chất này sẽ tác động đến dạ dày và hệ thần kinh trung ương, giúp cải thiện cảm giác buồn nôn. Uống sữa gừng là giải pháp hoàn hảo cho tình trạng buồn nôn do say tàu xe, phẫu thuật, ốm nghén khi mang thai.

Kiểm soát đường huyết: Gừng có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, giảm kháng insulin ở người bệnh đái tháo đường type 2. (tiểu đường). Người bệnh đái tháo đường có thể uống tất cả các loại sữa, tốt nhất là sữa không đường hoặc ít đường. Có thể lựa chọn các loại sữa từ hạt (sữa đậu nành) để nấu sữa gừng.

Giảm đau: Gừng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian để điều trị chứng viêm. Đặc biệt nó có khả năng giảm đau do thoái hóa khớp gối. Uống sữa gừng cũng mang lợi ích tương tự trong việc giảm đau đầu, đau cơ, đau bụng kinh…

Ngăn ngừa ung thư: Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy, gừng và các thành phần hoạt chất của nó bao gồm gingerol 6 và shogaol 6 có hoạt tính giúp chống lại ung thư ruột kết

Tham khảo thông tin tại bài viết: “Sữa vàng” là thức uống tuyệt vời?

Phạm Quỳnh H+ (Theo Blushin) - Theo Healthplus

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

18/11/2025

Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe

Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
18/11/2025

6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua

Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
18/11/2025

Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn

Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
17/11/2025

Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
17/11/2025

Bệnh viêm não tự miễn

Viêm não tự miễn là bệnh xảy ra do hệ miễn dịch tấn công nhầm các tế bào não. Các triệu chứng của viêm não tự miễn có thể khác nhau nhưng có thể bao gồm mất trí nhớ, thay đổi suy nghĩ, thay đổi hành vi và co giật. Cùng tìm hiểu về bệnh lý này qua bài viết sau đây!
16/11/2025

8 loại thực phẩm bảo vệ động mạch, ngăn ngừa đột quỵ

Xơ vữa động mạch xảy ra khi các mảng bám mỡ tích tụ dọc theo thành động mạch, khiến động mạch bị hẹp, hạn chế lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể, dễ dẫn tới nguy cơ đột quỵ.
16/11/2025

Kiểm soát dị ứng giao mùa: Bí quyết giảm triệu chứng và sống khỏe

Mùa thu mang đến thời tiết mát mẻ và dễ chịu, nhưng sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm dao động và sự gia tăng các dị nguyên như phấn hoa, nấm mốc lại khiến đây trở thành mùa cao điểm của các bệnh dị ứng. Dị ứng giao mùa gây khó chịu, mệt mỏi và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nhận biết, phòng ngừa và giảm triệu chứng dị ứng để có một mùa thu khỏe mạnh.
15/11/2025

Cách tự làm nước gạo lên men giúp tóc đẹp như đi spa

Dùng nước gạo lên men để làm đẹp tóc là một phương pháp được áp dụng từ lâu. Việc xả tóc bằng nước gạo lên men mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn so với nước vo gạo thông thường.