Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Liệu pháp nước ép cho bệnh nhân đái tháo đường

Tỷ lệ mắc và tỉ lệ tử vong do các biến chứng của bệnh đái tháo đường ngày càng tăng. Bệnh có liên quan đến các yếu tố di truyền, môi trường và miễn dịch.

Tỷ lệ mắc và tỉ lệ tử vong do các biến chứng của bệnh đái tháo đường ngày càng tăng. Bệnh có liên quan đến các yếu tố di truyền, môi trường và miễn dịch. Phương pháp điều trị hiện nay bao gồm thay đổi lối sống, chế độ ăn và dùng thuốc hạ đường huyết, insuline. Việc dùng thuốc hạ đường huyết thường gây ra một số tác dụng không mong muốn như ảnh hưởng đến chức năng gan, thận, biến chứng hạ đường huyết, nhiễm toan Lactic… Vì vậy, xu hướng mới trong điều trị đái tháo đường đó là sử dụng các liệu pháp thiên nhiên và thay đổi lối sống.

Tìm hiểu về bệnh đái tháo đường

Đái tháo đường là một nhóm các bệnh chuyển hóa đặc trưng bởi tăng glucose máu do khiếm khuyết tiết insuline, khiếm khuyết hoạt động insuline, hoặc cả hai. Tăng glucose máu mạn tính trong đái tháo đường sẽ gây tổn thương, rối loạn chức năng hay suy nhiều cơ quan, đặc biệt là mắt, thận, thần kinh, tim và mạch máu.

Bệnh đái tháo đường gồm 2  loại chính là đái tháo đường type 1 và type 2:

Đái tháo đường type 1: Đặc trưng bởi sự hủy hoại tế bào β của đảo Langherhans tụy (tự miễn hoặc vô căn) và thiếu hụt gần như tuyệt đối insuline. Thường gặp ở những đối tượng dưới 30 tuổi và liên quan đến miễn dịch.

Đái tháo đường type 2: Là loại thường gặp nhất. Đặc trưng bởi rối loạn hoạt động hay sự tiết insuline. Thường gặp ở những người béo phì, có lối sống tĩnh tại, chế độ ăn quá nhiều chất đường bột tinh chế và đạm, mỡ động vật.

Chẩn đoán xác định đái tháo đường nếu có một trong ba tiêu chuẩn dưới đây và phải có ít nhất hai lần xét nghiệm ở hai thời điểm khác nhau:

Glucose huyết tương bất kỳ trong ngày ≥ 11,1 mmol/l, kèm ba triệu chứng lâm sàng gồm tiểu nhiều, uống nhiều, sụt cân.

Glucose huyết tương lúc đói ≥ 7mmol/l (đói có nghĩa là trong vòng 8 giờ không được cung cấp đường).

Glucose  huyết  tương  hai  giờ  sau  uống  75g  glucose  ≥ 11,1mmol/l khi làm nghiệm pháp dung nạp glucose bằng đường uống.

Liệu pháp nước ép cho bệnh nhân đái tháo đường

Điều quan trọng đối với bệnh nhân đái tháo đường đó là phải thay đổi lối sống và việc thay đổi chế độ ăn là điều phải làm đầu tiên. Hãy bỏ những đồ ăn như snack, pizza, bánh kẹo, đường trắng, mỡ và phủ tạng động vật… thay vào đó bằng chế độ ăn ngũ cốc thô, rau xanh và thực hiện liệu pháp nước ép sau đây:

1 ly nước ấm pha nước cốt chanh tươi.

Uống 10 – 30ml nước ép Nha đam mỗi ngày vào buổi sáng khi đói và 30 phút trước khi đi ngủ.

50ml nước ép Đậu que hoặc 50ml nước ép Đậu que + Bắp cải với tỉ lệ 1:1.

50ml nước ép Khổ qua (Mướp đắng) uống vào mỗi sáng.

100ml nước ép Lê. Trong Lê có chứa Levulose – là loại đường dễ dung nạp.

50ml nước ép Cỏ lúa mì non uống mỗi sáng vào lúc đói.

30ml nước ép trái Lý gai + Mật ong hoặc 50ml nước ép trái Lý gai + Khổ qua tỉ lệ 1:1.

Bệnh nhân có thể sử dụng 1 trong các công thức nước ép trên hoặc nhiều hơn trong ngày sẽ mang lại hiệu quả rất tốt trong việc kiểm soát đường huyết và phòng các biến chứng cấp tính và mãn tính do bệnh đái tháo đường gây ra.

Các loại rau củ, trái cây trên đều đã được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng hạ đường huyết bằng cách tăng dung nạp Glucose tế bào và kích thích tuyến tụy tiết ra insuline, cung cấp Enzyme sống cho các quá trình chuyển hóa trong cơ thể, cung cấp lượng lớn Vitamin và khoáng chất có lợi làm tăng sức đề kháng và giải độc cơ thể, tăng sức bền thành mạch làm giảm các biến chứng thần kinh, vi mạch. Các loại rau quả thường có lượng calo ít, vì vậy khi sử dụng bệnh nhân sẽ được rất nhiều vi chất mà không nạp quá nhiều calo.

Người khỏe mạnh cũng có thể áp dụng các công thức trên để phòng bệnh đái tháo đường và các rối loạn chuyển hóa khác.

Tiến sĩ – Lương Y: Phùng Tuấn Giang (Thọ Xuân Đường) - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 02/02/2026

    Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

    Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...

  • 02/02/2026

    Bí quyết giảm stress mùa sắm Tết và chuẩn bị cho năm mới

    Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.

  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

Xem thêm