Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

9 loại gia vị giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Trong vài thập kỉ gần đây, số người mắc bệnh tiểu đường tăng một cách đáng kể và trở thành một vấn đề được quan tâm. Các yếu tố như lối sống không lành mạnh, gen di truyền, độ tuổi, béo phí, hút thuốc lá và chế độ ăn không cân bằng là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới tiểu đường.

Bệnh tiểu đường ảnh hưởng rất lớn tới quá trình trao đổi chất trong cơ thể của bạn và có thể dẫn đến suy thận. Nói cách khác, những người có lượng đường huyết cao sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh tật khác. Do đó, kiểm soát lượng đường huyết là rất quan trọng. Bác sĩ khuyến cáo rằng bạn nên thay đổi lối sống và ăn uống khoa học hơn để bảo vệ sức khỏe.

Dưới đây là một số loại thảo dược và gia vị bạn nên kết hợp vào chế độ hang ngày để điều tiết đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường. 

Cây thảo linh lăng 

Cây thảo linh lăng là một thảo dược tuyệt vời với cá hợp chất có tac dụng hạ đường huyết cực kì hiệu quả. Từ thời xa xưa, con người đã biết kết hợp loại thảo dược này vào chế độ ăn góp phần kiểm soát đường huyết trong cơ thể.

Húng quế

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng húng quế có thể làm giảm hàm lượng glucose trong máu. Đây được coi là một trong những loại thảo dược quan trọng nhất bởi đặc tính y học độc nhất của nó. Bạn nên ăn húng quế thường xuyên hơn để phòng chống bệnh tiểu đường.

Quế

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng từ thực vật cao, quế được biết đến với tác dụng cải thiện tình trạng sức khỏe của những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng quế có thể cải thiện đáng kể mức đường huyết.

Thì là 

Thì là rất giàu chất xơ ăn kiêng, chất chống oxy hóa và vitamin C cũng như các hợp chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức độ đường huyết.

Tỏi

Qua hàng thế kỉ, tỏi đã được sử dụng như là thuốc giải độc để điều trị các bệnh khác nhau, đặc biệt là bệnh tiểu đường. Tỏi có công dụng tăng hàm lượng insulin và kiểm soát đường huyết.

Gừng

Nhiều chuyên gia nhận định răng chỉ cần một lượng nhỏ gừng cũng đủ để điều tiết mức độ đường huyết trong cơ thể một cách hiệu quả. Nó được tin rằng có chứa các enzyme đặc hiệu giúp chống lại bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.

Thì là Ấn Độ 

Loại gia vị được biết đến rộng rãi bởi các thành phần có tính năng vượt trội trong việc hạ đường huyết và cholesterol trong cơ thể. Vì vậy, bạn hãy tăng cường sử dụng loại thảo dược này trong chế biến món ăn.

Đinh hương 

Rất nhiều nghiên cứu và khảo sát được tiến hành để kiểm tra hiệu quả của đinh hương với hàm lượng đường huyết. Các chuyên gia tin rằng nếu kết hợp loại thảo dược này vào chế độ ăn đều đặn thì nó sẽ dần cải thiện tình trạng ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Nghệ

Với các thành phần chống viêm và chất chống oxy hóa, nghệ được đánh giá là một loại gia vị có khả năng phòng và chống lại bệnh tiểu đường.

Gia Minh - Theo Tiền Phong Online
Bình luận
Tin mới
  • 07/07/2026

    Thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cho các "cú đêm" mê thể thao

    Những giải đấu thể thao cuồng nhiệt diễn ra vào khung giờ muộn luôn có sức hút mãnh liệt, dễ dàng biến người hâm mộ thành những "cú đêm" thực thụ. Tuy nhiên, việc thức khuya liên tục để theo dõi các trận đấu không chỉ làm đảo lộn nghiêm trọng nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể mà còn vô tình kích thích những cơn đói bụng xuất hiện vào ban đêm.

  • 06/07/2026

    U tuyến giáp ở Việt Nam: Phải chăng chúng ta đang chọc hút quá nhiều và phát hiện quá nhiều ung thư?

    Trong bài viết này, TS. Nguyễn Ngọc Cương sẽ chia sẻ góc nhìn chuyên môn về thực trạng chẩn đoán u tuyến giáp tại Việt Nam, đồng thời phân tích các khuyến cáo quốc tế nhằm giúp người đọc hiểu đúng, tránh lo lắng và điều trị quá mức.

  • 06/07/2026

    Cháy nắng mắt phổ biến hơn bạn nghĩ

    Nếu bạn từng thắc mắc liệu mắt mình có thể bị cháy nắng không, câu trả lời ngắn gọn là: có. Việc bảo vệ mắt khi hoạt động ngoài trời nhiều là điều cần thiết để ngăn ngừa cháy nắng và tổn thương lâu dài.

  • 05/07/2026

    Viêm gan B - Căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm

    Viêm gan B là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất trên thế giới. Bệnh do một loại virus tấn công gan và có thể gây viêm gan cấp tính và mãn tính, ước tính có đến gần 1/3 dân số thế giới mắc bệnh, tỉ lệ mắc bệnh nhiều nhất là ở các nước đang phát triển.

  • 04/07/2026

    Các vấn đề hô hấp ở trẻ nhỏ

    Hầu hết trẻ em và trẻ vị thành niên đều đã có những lần mắc bệnh hô hấp.

  • 04/07/2026

    Ăn sập thế giới không lo "Tào Tháo đuổi": An toàn thực phẩm khi đi du lịch

    Những chuyến đi du lịch luôn mang lại cơ hội tuyệt vời để khám phá thiên nhiên và thưởng thức ẩm thực độc đáo tại những vùng đất mới. Tuy nhiên, niềm vui này rất dễ bị ảnh hưởng nếu bạn gặp phải các sự cố về hệ tiêu hóa như ngộ độc hay tiêu chảy do sự thay đổi đột ngột về môi trường sống và thói quen sinh hoạt. Nhằm giúp du khách có một kỳ nghỉ hè trọn vẹn, an toàn và tránh được các rủi ro về sức khỏe trên mọi cung đường, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học cùng các giải pháp thiết thực nhất.

  • 03/07/2026

    Bệnh đãng trí ở người cao tuổi – Dấu hiệu cảnh báo sớm và những biện pháp dự phòng

    Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo bệnh Alzhemier ở người cao tuổi đóng vai trò quan trọng cho việc chuẩn đoán và điều trị kịp thời, giúp bảo vệ chất lượng cuộc sống và giảm bớt gánh nặng cho gia đình.

  • 02/07/2026

    Bệnh rotavirus

    Rotavirus là một bệnh vi khuẩn thường xảy ra phổ biến ở trẻ em. Hằng năm, trên thế giới có hơn 235.000 ca tử vong do virus này gây ra (Theo thống kê của Pubmed Central năm 2019).

Xem thêm