9 loại gia vị giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Trong vài thập kỉ gần đây, số người mắc bệnh tiểu đường tăng một cách đáng kể và trở thành một vấn đề được quan tâm. Các yếu tố như lối sống không lành mạnh, gen di truyền, độ tuổi, béo phí, hút thuốc lá và chế độ ăn không cân bằng là nguyên nhân chủ yếu dẫn tới tiểu đường.

Bệnh tiểu đường ảnh hưởng rất lớn tới quá trình trao đổi chất trong cơ thể của bạn và có thể dẫn đến suy thận. Nói cách khác, những người có lượng đường huyết cao sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh tật khác. Do đó, kiểm soát lượng đường huyết là rất quan trọng. Bác sĩ khuyến cáo rằng bạn nên thay đổi lối sống và ăn uống khoa học hơn để bảo vệ sức khỏe.

Dưới đây là một số loại thảo dược và gia vị bạn nên kết hợp vào chế độ hang ngày để điều tiết đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường.

Cây thảo linh lăng

Cây thảo linh lăng là một thảo dược tuyệt vời với cá hợp chất có tac dụng hạ đường huyết cực kì hiệu quả. Từ thời xa xưa, con người đã biết kết hợp loại thảo dược này vào chế độ ăn góp phần kiểm soát đường huyết trong cơ thể.

Húng quế

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng húng quế có thể làm giảm hàm lượng glucose trong máu. Đây được coi là một trong những loại thảo dược quan trọng nhất bởi đặc tính y học độc nhất của nó. Bạn nên ăn húng quế thường xuyên hơn để phòng chống bệnh tiểu đường.

Quế

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng từ thực vật cao, quế được biết đến với tác dụng cải thiện tình trạng sức khỏe của những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng quế có thể cải thiện đáng kể mức đường huyết.

Thì là

Thì là rất giàu chất xơ ăn kiêng, chất chống oxy hóa và vitamin C cũng như các hợp chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức độ đường huyết.

Tỏi

Qua hàng thế kỉ, tỏi đã được sử dụng như là thuốc giải độc để điều trị các bệnh khác nhau, đặc biệt là bệnh tiểu đường. Tỏi có công dụng tăng hàm lượng insulin và kiểm soát đường huyết.

Gừng

Nhiều chuyên gia nhận định răng chỉ cần một lượng nhỏ gừng cũng đủ để điều tiết mức độ đường huyết trong cơ thể một cách hiệu quả. Nó được tin rằng có chứa các enzyme đặc hiệu giúp chống lại bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.

Thì là Ấn Độ

Loại gia vị được biết đến rộng rãi bởi các thành phần có tính năng vượt trội trong việc hạ đường huyết và cholesterol trong cơ thể. Vì vậy, bạn hãy tăng cường sử dụng loại thảo dược này trong chế biến món ăn.

Đinh hương

Rất nhiều nghiên cứu và khảo sát được tiến hành để kiểm tra hiệu quả của đinh hương với hàm lượng đường huyết. Các chuyên gia tin rằng nếu kết hợp loại thảo dược này vào chế độ ăn đều đặn thì nó sẽ dần cải thiện tình trạng ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Nghệ

Với các thành phần chống viêm và chất chống oxy hóa, nghệ được đánh giá là một loại gia vị có khả năng phòng và chống lại bệnh tiểu đường.

Gia Minh - Theo Tiền Phong Online

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

14/12/2025

8 loại hạt giàu magie nên ăn để giúp ngủ ngon

Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
14/12/2025

"Nỗi buồn mùa đông" của trẻ

Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
14/12/2025

Workshop "Con chậm tăng cân làm sao để bứt tốc?"

Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
13/12/2025

Vai trò của màng cầu chất béo sữa (MFGM) với sức khỏe xương

Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
13/12/2025

4 lý do ăn chuối có thể gây đau dạ dày và cách phòng ngừa

Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
13/12/2025

Hạ đường huyết: Cơ chế, triệu chứng và hướng xử trí hiệu quả

Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
12/12/2025

Ngược dòng thời gian để tri ân bạn cũ, chào mừng bạn mới

Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
12/12/2025

4 loại thực phẩm giàu hợp chất chống oxy hóa bảo vệ mạch máu

Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…