Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống vitamin D? Buổi sáng hay buổi tối?

Vitamin D là một loại vitamin cực kỳ quan trọng, nhưng chỉ được tìm thấy trong rất ít thực phẩm và rất khó để nạp đủ nếu chỉ thông qua chế độ ăn uống. Vì một tỷ lệ lớn dân số thế giới có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin D nên thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D là một trong những chất bổ sung dinh dưỡng phổ biến nhất.

Tuy nhiên, nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của vitamin D, bao gồm thời điểm và cách bạn dùng. Bài viết này khám phá thời gian tốt nhất để bổ sung vitamin D để tối đa hóa sự hấp thụ và hiệu quả của nó.

Tại sao mọi người nên bổ sung vitamin D?

Vitamin D nổi bật hơn các loại vitamin khác vì nó được coi là một loại hormone và được sản xuất bởi làn da của bạn khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Bổ sung đủ vitamin D là điều cần thiết cho sức khỏe của bạn, vì các nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin D có thể đóng một vai trò trong chức năng miễn dịch, sức khỏe của xương, ngăn ngừa ung thư và hơn thế nữa. Tuy nhiên, vitamin D có trong rất ít thực phẩm, do vậy nếu bạn không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thường xuyên thì khó mà đáp ứng dược nhu cầu vitamin D của bạn.

Đối với người lớn tuổi và những người có làn da sẫm màu, thừa cân hoặc sống ở những nơi hạn chế ánh sáng mặt trời, nguy cơ thiếu hụt vitamin D thậm chí còn cao hơn. Khoảng 42% người lớn ở Hoa Kỳ bị thiếu vitamin D. Bổ sung là một cách dễ dàng và hiệu quả để đáp ứng nhu cầu vitamin D của bạn, đặc biệt nếu bạn có nguy cơ bị thiếu hụt.

Hấp thụ tốt hơn với các bữa ăn

Vitamin D là một loại vitamin hòa tan trong chất béo, có nghĩa là nó không hòa tan trong nước và được hấp thụ tốt nhất trong máu của bạn khi kết hợp với thực phẩm giàu chất béo. Vì lý do này, bạn nên bổ sung vitamin D trong bữa ăn để tăng cường khả năng hấp thụ. Theo một nghiên cứu ở 17 người, uống vitamin D trong bữa ăn lớn nhất trong ngày làm tăng nồng độ vitamin D trong máu lên khoảng 50% chỉ sau 2-3 tháng. Trong một nghiên cứu khác ở 50 người lớn tuổi, tiêu thụ vitamin D cùng với một bữa ăn nhiều chất béo đã làm tăng lượng vitamin D trong máu lên 32% sau 12 giờ so với một bữa ăn không có chất béo. Bơ, quả hạch, hạt, các sản phẩm từ sữa nguyên kem và trứng là những nguồn chất béo bổ dưỡng giúp tăng cường hấp thụ vitamin D.

Kết hợp vitamin D vào bữa sáng của bạn

Nhiều người thích uống thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D vào buổi sáng. Việc này không chỉ tiện lợi hơn mà còn giúp bạn dễ dàng ghi nhớ việc uống vitamin trong ngày hơn. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang dùng nhiều thực phẩm bổ sung, vì khó có thể bắt đầu uống vitamin vào thời điểm khác trong ngày. Vì lý do này, tốt nhất bạn nên tập thói quen bổ sung vitamin D với bữa sáng lành mạnh. Sử dụng hộp đựng thuốc, đặt báo thức hoặc cất thực phẩm chức năng gần bàn ăn là một vài chiến lược đơn giản để nhắc bạn bổ sung vitamin D.

Thiếu vitamin D ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ

Nghiên cứu cho thấy vitamin D có liên quan đến chất lượng giấc ngủ. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy thiếu vitamin D trong máu có liên quan đến nguy cơ rối loạn giấc ngủ cao hơn, chất lượng giấc ngủ kém hơn và giảm thời gian ngủ. Ngược lại, một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng nồng độ vitamin D trong máu cao hơn có thể liên quan đến mức melatonin thấp hơn. Melatonin là hormone chịu trách nhiệm điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của bạn ở những người bị bệnh đa xơ cứng.

Thời điểm lý tưởng để thực hiện là gì?

Dùng vitamin D trong bữa ăn có thể tăng cường hấp thu và tăng nồng độ trong máu hiệu quả hơn. Tuy nhiên, có một số nghiên cứu hạn chế về việc dùng thuốc vào buổi tối hay buổi sáng có thể hiệu quả hơn. Các bước quan trọng nhất là đưa vitamin D vào thói quen của bạn và dùng nó một cách nhất quán để đảm bảo hiệu quả tối đa. Hãy thử dùng nó cùng với bữa sáng hoặc với bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ miễn là nó không ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Điều quan trọng là tìm ra lịch trình phù hợp với bạn và kiên trì với nó để đảm bảo bạn đáp ứng nhu cầu vitamin D.

Kết luận

Bổ sung có thể là một cách hiệu quả để tăng lượng vitamin D trong máu. Dùng vitamin D cùng với thức ăn có thể nâng cao hiệu quả của vitamin D, vì vitamin D có thể hòa tan trong chất béo. Mặc dù thời điểm tốt nhất để uống vitamin D vẫn chưa được thiết lập, nhưng không có căn cứ khoa học nào cho thấy việc uống vitamin D vào buổi tối gây ảnh hưởng đến giấc ngủ cả. Nghiên cứu hiện tại cho thấy bạn có thể bổ sung vitamin D vào thói quen của mình bất cứ khi nào bạn thích.

Chúng tôi mong rằng bài viết này đã cung cấp thông tin về việc bổ sung vi chất dinh dưỡng để bố mẹ có thể tham khảo trong quá trình chăm sóc bé. Nhằm đáp ứng nhu cầu của các bậc phụ huynh trong việc chăm sóc sức khỏe của con em, Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM cung cấp các dịch vụ tư vấn, thăm khám dinh dưỡng cho trẻ với cam kết hỗ trợ phát triển sức khỏe và cải thiện các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng, thừa cân… Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0935.18.39.39  hoặc 0243.633.5678 để nhận tư vấn chi tiết.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 dấu hiệu quá liều kẽm

PGs. Ts. Nguyễn Xuân Ninh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo Healthline) -
Bình luận
Tin mới
  • 09/12/2025

    Tại sao uống nước đậu đen rang lại tốt hơn nước đậu đen chưa rang?

    Nước đậu đen được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là Nhật Bản (với tên gọi Kuromamecha) và Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh nhiệt và cung cấp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên dùng đậu rang hay đậu thô để tối ưu hiệu quả sức khỏe?

  • 09/12/2025

    10 rủi ro có thể xảy ra với người ăn kiêng quá ít calo

    Ăn kiêng cắt giảm calo giúp giảm cân nhưng ăn quá ít calo có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Vậy điều gì xảy ra khi bạn ăn kiêng quá ít calo?

  • 09/12/2025

    Những điều cần biết về sức khỏe răng miệng khi chuyển mùa

    Mùa đông đến tiềm ẩn nhiều thách thức đối với sức khỏe răng miệng. Sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm giảm và thói quen sinh hoạt thay đổi có thể ảnh hưởng đến răng và nướu, gây ra các vấn đề như ê buốt răng, tăng nhạy cảm răng miệng. Việc chăm sóc răng miệng đúng cách không chỉ giúp duy trì nụ cười tự tin mà còn ngăn ngừa các bệnh lý nghiêm trọng hơn. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các vấn đề răng miệng thường gặp trong mùa đông và cách bảo vệ sức khỏe răng miệng hiệu quả.

  • 08/12/2025

    Đột quỵ não ở trẻ nhỏ: Đừng bỏ qua bất kỳ dấu hiệu bất thường nào!

    Những ngày gần đây, Bệnh viện TWQĐ 108 tiếp nhận nhiều trường hợp đột quỵ ở trẻ nhỏ và vị thành niên, trong đó có bệnh nhi chỉ mới 8 tuổi. Căn bệnh vốn được coi là của người lớn xuất hiện ngày càng nhiều ở người trẻ tuổi, với biểu hiện không rõ ràng nhưng diễn biến đột ngột và đặc biệt nguy hiểm.

  • 08/12/2025

    4 nhóm người nên hạn chế ăn rau cải cúc

    Rau cải cúc được biết có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, bất kỳ loại thực phẩm nào, dù tốt đến mấy, cũng có những điều cần lưu ý.

  • 08/12/2025

    Dấu hiệu sớm của ung thư tuyến tiền liệt – Tuyệt đối không được bỏ qua!

    Ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn đầu không có bất kỳ dấu hiệu cảnh báo nào. Bạn không thể cảm nhận được khối u đang phát triển, vì vậy không có cơn đau.

  • 08/12/2025

    Chế độ ăn để giữ xương chắc khỏe suốt đời

    Khung xương nâng đỡ giúp cơ thể vững chắc, linh hoạt và bảo vệ các cơ quan quan trọng. Tuy nhiên, theo thời gian, khối lượng và mật độ xương dần suy giảm đặc biệt sau tuổi 30, khi quá trình tạo xương mới chậm lại. Đây chính là nguyên nhân khiến nguy cơ loãng xương, gãy xương tăng cao ở tuổi trung niên và người lớn tuổi. Điều thú vị là, việc xây dựng và duy trì hệ xương khỏe mạnh xảy ra trò suốt cuộc đời, các giai đoạn có liên quan chặt chẽ với nhau, cần được chăm sóc từ sớm thông qua chế độ ăn uống và lối sống phù hợp.

  • 07/12/2025

    9 nhóm thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ

    Ăn uống lành mạnh là biện pháp hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả. Việc ưu tiên thực phẩm toàn phần giàu chất xơ, chất béo tốt là 'nhiên liệu' cho một trái tim khỏe mạnh, giảm thiểu đáng kể mối đe dọa từ bệnh tim và đột quỵ.

Xem thêm