Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống vitamin D? Buổi sáng hay buổi tối?

Vitamin D là một loại vitamin cực kỳ quan trọng, nhưng chỉ được tìm thấy trong rất ít thực phẩm và rất khó để nạp đủ nếu chỉ thông qua chế độ ăn uống. Vì một tỷ lệ lớn dân số thế giới có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin D nên thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D là một trong những chất bổ sung dinh dưỡng phổ biến nhất.

Tuy nhiên, nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của vitamin D, bao gồm thời điểm và cách bạn dùng. Bài viết này khám phá thời gian tốt nhất để bổ sung vitamin D để tối đa hóa sự hấp thụ và hiệu quả của nó.

Tại sao mọi người nên bổ sung vitamin D?

Vitamin D nổi bật hơn các loại vitamin khác vì nó được coi là một loại hormone và được sản xuất bởi làn da của bạn khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Bổ sung đủ vitamin D là điều cần thiết cho sức khỏe của bạn, vì các nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin D có thể đóng một vai trò trong chức năng miễn dịch, sức khỏe của xương, ngăn ngừa ung thư và hơn thế nữa. Tuy nhiên, vitamin D có trong rất ít thực phẩm, do vậy nếu bạn không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thường xuyên thì khó mà đáp ứng dược nhu cầu vitamin D của bạn.

Đối với người lớn tuổi và những người có làn da sẫm màu, thừa cân hoặc sống ở những nơi hạn chế ánh sáng mặt trời, nguy cơ thiếu hụt vitamin D thậm chí còn cao hơn. Khoảng 42% người lớn ở Hoa Kỳ bị thiếu vitamin D. Bổ sung là một cách dễ dàng và hiệu quả để đáp ứng nhu cầu vitamin D của bạn, đặc biệt nếu bạn có nguy cơ bị thiếu hụt.

Hấp thụ tốt hơn với các bữa ăn

Vitamin D là một loại vitamin hòa tan trong chất béo, có nghĩa là nó không hòa tan trong nước và được hấp thụ tốt nhất trong máu của bạn khi kết hợp với thực phẩm giàu chất béo. Vì lý do này, bạn nên bổ sung vitamin D trong bữa ăn để tăng cường khả năng hấp thụ. Theo một nghiên cứu ở 17 người, uống vitamin D trong bữa ăn lớn nhất trong ngày làm tăng nồng độ vitamin D trong máu lên khoảng 50% chỉ sau 2-3 tháng. Trong một nghiên cứu khác ở 50 người lớn tuổi, tiêu thụ vitamin D cùng với một bữa ăn nhiều chất béo đã làm tăng lượng vitamin D trong máu lên 32% sau 12 giờ so với một bữa ăn không có chất béo. Bơ, quả hạch, hạt, các sản phẩm từ sữa nguyên kem và trứng là những nguồn chất béo bổ dưỡng giúp tăng cường hấp thụ vitamin D.

Kết hợp vitamin D vào bữa sáng của bạn

Nhiều người thích uống thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D vào buổi sáng. Việc này không chỉ tiện lợi hơn mà còn giúp bạn dễ dàng ghi nhớ việc uống vitamin trong ngày hơn. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đang dùng nhiều thực phẩm bổ sung, vì khó có thể bắt đầu uống vitamin vào thời điểm khác trong ngày. Vì lý do này, tốt nhất bạn nên tập thói quen bổ sung vitamin D với bữa sáng lành mạnh. Sử dụng hộp đựng thuốc, đặt báo thức hoặc cất thực phẩm chức năng gần bàn ăn là một vài chiến lược đơn giản để nhắc bạn bổ sung vitamin D.

Thiếu vitamin D ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ

Nghiên cứu cho thấy vitamin D có liên quan đến chất lượng giấc ngủ. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy thiếu vitamin D trong máu có liên quan đến nguy cơ rối loạn giấc ngủ cao hơn, chất lượng giấc ngủ kém hơn và giảm thời gian ngủ. Ngược lại, một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng nồng độ vitamin D trong máu cao hơn có thể liên quan đến mức melatonin thấp hơn. Melatonin là hormone chịu trách nhiệm điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của bạn ở những người bị bệnh đa xơ cứng.

Thời điểm lý tưởng để thực hiện là gì?

Dùng vitamin D trong bữa ăn có thể tăng cường hấp thu và tăng nồng độ trong máu hiệu quả hơn. Tuy nhiên, có một số nghiên cứu hạn chế về việc dùng thuốc vào buổi tối hay buổi sáng có thể hiệu quả hơn. Các bước quan trọng nhất là đưa vitamin D vào thói quen của bạn và dùng nó một cách nhất quán để đảm bảo hiệu quả tối đa. Hãy thử dùng nó cùng với bữa sáng hoặc với bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ miễn là nó không ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Điều quan trọng là tìm ra lịch trình phù hợp với bạn và kiên trì với nó để đảm bảo bạn đáp ứng nhu cầu vitamin D.

Kết luận

Bổ sung có thể là một cách hiệu quả để tăng lượng vitamin D trong máu. Dùng vitamin D cùng với thức ăn có thể nâng cao hiệu quả của vitamin D, vì vitamin D có thể hòa tan trong chất béo. Mặc dù thời điểm tốt nhất để uống vitamin D vẫn chưa được thiết lập, nhưng không có căn cứ khoa học nào cho thấy việc uống vitamin D vào buổi tối gây ảnh hưởng đến giấc ngủ cả. Nghiên cứu hiện tại cho thấy bạn có thể bổ sung vitamin D vào thói quen của mình bất cứ khi nào bạn thích.

Chúng tôi mong rằng bài viết này đã cung cấp thông tin về việc bổ sung vi chất dinh dưỡng để bố mẹ có thể tham khảo trong quá trình chăm sóc bé. Nhằm đáp ứng nhu cầu của các bậc phụ huynh trong việc chăm sóc sức khỏe của con em, Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM cung cấp các dịch vụ tư vấn, thăm khám dinh dưỡng cho trẻ với cam kết hỗ trợ phát triển sức khỏe và cải thiện các tình trạng như còi xương, suy dinh dưỡng, thừa cân… Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0935.18.39.39  hoặc 0243.633.5678 để nhận tư vấn chi tiết.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 dấu hiệu quá liều kẽm

PGs. Ts. Nguyễn Xuân Ninh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo Healthline) -
Bình luận
Tin mới
  • 08/05/2026

    Công thức sữa chua Hy Lạp với cà phê có lợi nhất cho đường ruột

    Việc cho cà phê vào sữa chua là công thức kháng viêm tự nhiên, giàu protein, giàu lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đây là một cách đơn giản bạn có thể áp dụng để chủ động phòng bệnh đường ruột.

  • 08/05/2026

    Phương pháp tự nhiên thúc đẩy tăng trưởng chiều cao cho trẻ trong mùa hè

    Việc đẩy mạnh hoạt động thể thao mùa hè cho trẻ em là giải pháp khoa học nhằm thay thế thói quen sử dụng thiết bị điện tử và giảm áp lực học tập. Vận động ngoài trời không chỉ tăng cường sức bền mà còn kích thích hormone tăng trưởng, hỗ trợ phát triển hệ xương khớp tối ưu, đặc biệt là cải thiện chiều cao trong giai đoạn dậy thì.

  • 08/05/2026

    Epigenetic – Đột phá trong chăm sóc sức khỏe cá nhân

    Những thành tự nghiên cứu về Bộ gen người vào năm 2003 đã mở ra cánh cửa hiểu biết sâu rộng về di truyền con người. Tuy nhiên, bộ mã DNA không thể giải thích được toàn bộ sự phức tạp về sức khỏe và bệnh tật của từng cá nhân. Di truyền ngoại gen (hay còn gọi là Epigenetic) là một lĩnh vực nghiên cứu các thay đổi trong biểu hiện gen mà không làm thay đổi trình tự DNA. Đây hiện đang là một chủ đề được bàn tán nhiều trong những năm gần đây khi nhu cầu chăm sóc sức khỏe cá nhân ngày càng gia tăng.

  • 07/05/2026

    Tác dụng của nước ép bưởi và 5 lưu ý khi dùng

    Nước ép bưởi mang lại nhiều lợi ích như cấp nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh. Tuy nhiên, loại đồ uống này cũng tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt với một số đối tượng cần thận trọng khi sử dụng thường xuyên.

  • 07/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 07/05/2026

    Chế độ ăn keto 6 tuần có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng trầm cảm kháng trị

    Trầm cảm kháng trị xảy ra khi các triệu chứng của một người không cải thiện sau khi đã thử ít nhất hai loại thuốc chống trầm cảm khác nhau. Một nghiên cứu gần đây đã điều tra tác động của chế độ ăn ketogenic ít carbohydrate đối với người lớn mắc chứng trầm cảm kháng trị.

  • 06/05/2026

    Ánh nắng dư thừa, Vitamin D thiếu hụt: Thực trạng báo động ở trẻ em Việt Nam

    Dù sống ở vùng nhiệt đới ngập tràn ánh nắng, tỷ lệ thiếu hụt vitamin D ở trẻ em Việt Nam vẫn đang ở mức báo động. Được ví như "chìa khóa" cho tầm vóc và hệ miễn dịch, việc lãng quên dưỡng chất vàng này đang để lại những hệ lụy sức khỏe kéo dài đến tận tuổi trưởng thành.

  • 06/05/2026

    7 điều xảy ra với cơ thể khi bổ sung magie hàng ngày

    Magie là một khoáng chất đa lượng thiết yếu, đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe của xương, cơ bắp và hệ thần kinh. Khi cơ thể được cung cấp đủ lượng magie, hàng loạt các chức năng sẽ được cải thiện rõ rệt.

Xem thêm