Hơn 7.600 trẻ bị suy dinh dưỡng cấp tính sẽ được điều trị phục hồi
Theo đại diện Viện Dinh dưỡng, kể từ khi triển khai dự án (6/2016) đến nay, đã có hơn 83.560 phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con dưới 1 tuổi bú được bổ sung đa vi chất trong 4 tháng; hơn 62.270 trẻ từ 6 - 23 tháng tuổi được bổ sung đa vi chất trong vòng 3 tháng. Đặc biệt, đã có 7.640 trẻ suy dinh dưỡng cấp tính được điều trị phục hồi dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, Viện Dinh dưỡng đã tổ chức tập huấn cho 144 cán bộ là bác sỹ và điều dưỡng khoa nhi tại các bệnh viện tuyến huyện, tuyến tỉnh, cùng trạm trưởng và chuyên trách dinh dưỡng của 333 xã. Dự án cũng phát tờ rơi cung cấp thông tin về dinh dưỡng cho 100.000 phụ nữ và 80.000 trẻ em…

Đề nghị này xuất phát từ hiện tượng El Nino 2015/2016, đã tác động xấu tới 52/63 tỉnh thành của Việt Nam. Riêng khu vực đồng bằng sông Cửu Long bị xâm nhập mặn nghiêm trọng do lưu lượng nước sông Cửu Long cạn kiệt, trong khi lượng mưa ở khu vực này rất thấp. Hạn hán ở Nam Trung Bộ và Tây Nguyên cũng làm suy giảm nghiêm trọng nguồn nước ngầm, gây ra tình trạng khan hiếm nước sinh hoạt.
Dựa trên kết quả đánh giá và số liệu báo cáo, tại 18 tỉnh bị hạn hán ảnh hưởng, ước tính có khoảng 27.500 trẻ em dưới năm tuổi đang bị suy dinh dưỡng (SDD) cấp vừa và nặng, 39.000 phụ nữ mang thai và cho con bú bị thiếu hụt vi chất dinh dưỡng.Đồng thời, theo thống kê tỉ lệ SDD cấp nặng đã tăng từ 1,3 - 1,8% lên 1,9 - 2,1% trong năm 2016, bữa ăn của trẻ em và phụ nữ ở các tỉnh hạn hán có chất lượng thấp.
Trước tình hình đó, được sự hỗ trợ của Chính phủ Nhật Bản và từ nguồn quỹ hỗ trợ khẩn cấp của UNICEF (CERF), bản kế hoạch ứng phó khẩn cấp về dinh dưỡng cho 6 tỉnh bị ảnh hưởng nặng nhất bởi hạn hán và xâm nhập mặn đã được xây dựng và triển khai. Đây là dự án hỗ trợ khẩn cấp đầu tiên nhằm khắc phục hạn hán và xâm nhập mặn có sự phối hợp thực hiện, giám sát giữa Viện Dinh dưỡng và UNICEF với số lượng đối tượng can thiệp lớn, trên phạm vi rộng và nhiều địa hình khác nhau.
Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.