Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Suy dinh dưỡng ở người mắc bệnh xơ nang

Suy dinh dưỡng là một triệu chứng phổ biến của bệnh xơ nang không được điều trị và kiểm soát kém. Suy dinh dưỡng dẫn đến kém phát triển và sút cân, thường là triệu chứng đầu tiên khiến bác sĩ nghi ngờ trẻ có xơ nang.

Nếu trẻ không phát triển do chúng bị suy dinh dưỡng, bạn có thể nghe bác sĩ sử dụng cụm từ “kém phát triển”. Điều này có nghĩa là trẻ không phát triển đúng tiểu chuẩn theo độ tuổi.

Một khi điều trị được đưa ra, bệnh nhân thường đáp ứng khá tốt với thay đổi chế độ ăn và bắt đầu tuân theo mẫu hình phát triển bình thường.

Nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở những người mắc xơ nang?

Câu trả lời đơn giản cho câu hỏi này là do xơ nang không được điều trị, những người mắc xơ nang sử dụng nhiều năng lượng hơn là dự trữ. Có 3 lí do chính cho sự mất cân bằng năng lượng.

Yêu cầu năng lượng cao. Những người mắc xơ nang phải tốn sức để thở và điều này đòi hỏi nhiều năng lượng. Theo ước tính, chỉ hít thở làm tăng yêu cầu năng lượng đến 9% so với người khỏe mạnh với trọng lượng cơ thể tương tự.

Kém hấp thu. Do ảnh hưởng của xơ nang lên tụy, cơ thể không thể hấp thu năng lượng từ thức ăn được tiêu thụ. Thậm chí nếu một người bị xơ nang ăn nhiều hơn, hầu hết năng lượng đều bị loại bỏ mà không được sử dụng.

Những người mắc xơ nang thường có mỡ trong phân, phân trôi nổi và thường có mùi khó chịu. Điều này do lượng lớn mỡ bị đào thải qua phân.

Ăn không đủ. Những người mắc xơ nang thường ăn nhiều do cơ thể cho biết rằng họ cần nhiều năng lượng hơn, nhưng ngon miệng không chưa đủ để đảm bảo lượng thức ăn tiêu thụ.

Đôi khi những người mắc xơ nang có những vấn đề khác tiến triển khiến việc ăn uống trở nên khó khăn, ví dụ như trào ngược acid, vấn đề về hít thở, hoặc trầm cảm.

Điều trị suy dinh dưỡng như thế nào?

Mục tiêu của điều trị dinh dưỡng ở những người xơ nang là khôi phục lại cân bằng dương trong năng lượng dự trữ. Yêu cầu năng lượng không thể thay đổi chính vì thế tập trang điều trị là nâng cao sự hấp thu và nạp năng lượng, là 2 yếu tố khác tạo nên cân bằng âm.

Emzymes. Trước mỗi bữa ăn, những người mắc xơ nang nên uống viên chứa emzyme của tụy mà cơ thể không thể tiết. Những emzyme này giúp hệ tiêu hóa hâp thu chất dinh dưỡng và năng lượng từ thức ăn tốt hơn

Chế độ ăn. Các chuyên gia dinh dưỡng thiết kế chế độ ăn riêng biệt để đáp ứng nhu cầu của mỗi bệnh nhân, nhưng nguyên tắc chính là tiêu thụ nhiều chất béo chứa 30-40% tổng năng lượng. Tổng lượng calo nạp vào thay đổi từ 110-150% theo khuyến cáo hằng ngày với người khỏe mạnh cùng tuổi và giới tính.

Chất xơ nên ăn ở mức độ trung bình để tránh táo bón, nhưng chế độ ăn giàu chất xơ nên tránh do nó không cung cấp đủ năng lượng và đôi khi dẫn đến tắc ruột ở những người xơ nang

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 03/12/2025

    Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?

    Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?

  • 03/12/2025

    Viêm xoang trong mùa đông

    Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.

  • 02/12/2025

    Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm

    Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.

  • 02/12/2025

    4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe

    Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

  • 02/12/2025

    Các dấu hiệu nhận biết đột quỵ vào mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.

  • 01/12/2025

    4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

    Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.

  • 01/12/2025

    Tiêm phòng cúm mùa: Lợi ích và khuyến cáo

    Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.

  • 30/11/2025

    5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

    Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.

Xem thêm