Hội thảo khoa học "Công nghệ sinh học với việc cải thiện nguồn cung thực phẩm và sức khỏe"
Ngày 7/11/2019, tại Hà Nội, Viện Y học ứng dụng Việt Nam phối hợp với Tổ chức Croplife Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học "Công nghệ sinh học với việc cải thiện nguồn cung thực phẩm và sức khỏe"
1. Tên: Hội thảo khoa học "Công nghệ sinh học với việc cải thiện nguồn cung thực phẩm và sức khỏe"
Thời gian: 13h30 - 16h30 sáng ngày 7/11/2019
Địa điểm: Khách sạn Pullman, 40 Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội
2. Mục tiêu:
Viện Y học ứng dụng Việt Nam trực thuộc Tổng hội Y học Việt Nam phối hợp cùng Tổ chức Croplife Việt Nam đã tổ chức Hội thảo khoa học “Công nghệ sinh học với việc cải thiện nguồn cung thực phẩm và sức khỏe” tại Hà Nội, với sự tham gia của các nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, đầu ngành y khoa và nông nghiệp, sinh học trong và ngoài nước nhằm cập nhật, cung cấp các thông tin khoa học chính xác và đầy đủ hơn nữa về công nghệ sinh học.
Nội dung Hội thảo:
- Bài báo cáo 1: An ninh lương thực, thực phẩm, thực phẩm biến đổi gen và vấn đề An toàn vệ sinh thực phẩm
- Bài báo cáo 2: Hiện trạng ứng dụng Công nghệ sinh học trong nông nghiệp trên toàn cầu
- Bài báo cáo 3: Thực trạng ứng dụng cây trồng biến đổi gen và công tác quản lý Thực phẩm biến đổi gen tại Việt Nam
- Bài báo cáo 4: Ứng dụng công nghệ sinh học trong lai tạo các giống cây trồng thế hệ mới: Ưu điểm và các ứng dụng thực tiễn
3. Thành phần tham dự
Chủ trì Hội thảo:
- PGS. TS Nguyễn Thị Xuyên – Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam
-
TS. BS Trương Hồng Sơn –Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam
GS. TSKH Nguyễn Công Khẩn – Nguyên Cục trưởng Cục Khoa học Công nghệ và Đào tạo, Bộ Y tế; Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ đào tạo liên tục – Tổng Hội Y học Việt Nam
Giáo sư Lê Huy Hàm - Nguyên Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp Việt Nam - Chủ tịch Hội đồng cấp phép an toàn thực phẩm thức ăn chăn nuôi BĐG
Thành phần tham dự: 100 đại biểu khách mời là các nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, đầu ngành y khoa và nông nghiệp, sinh học trong và ngoài nước.
- Công nghệ sinh học là một trong các lựa chọn để đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm, ổn định kinh tế và môi trường bền vững. Công nghệ sinh học đã được ứng dụng nhiều trong nông nghiệp, công nghệ thực phẩm, y học và dược phẩm giúp giải quyết nhiều vấn đề cấp thiết trong cuộc sống của con người. Đặc biệt, công nghệ sinh học có tiềm năng và triển vọng vô cùng to lớn trong phát triển nông nghiệp, được coi là một trong những giải pháp quan trọng đảm bảo an ninh lương thực thực phẩm toàn cầu.
- Cây trồng biến đổi gen giúp giảm chi phí, tăng lợi nhuận, đem lại lợi ích kinh tế cao và đã được nhiều nghiên cứu và các tổ chức uy tín trên thế giới công bố là an toàn đối với sức khoẻ con người.
- Tại Việt Nam, trong khoảng 10 năm trở lại đây, cây trồng biến đổi gen nói chung và thực phẩm biến đổi gen nói riêng đã xuất hiện và ngày càng phổ biến hơn.
Hội thảo khuyến nghị:
- Cần tiếp tục thông tin, giáo dục và truyền thông để người tiêu dùng có cái nhìn đúng đắn, khoa học về công nghệ sinh học và thực phẩm biến đổi gen.
- Trong thời gian tới, cần có các biện pháp đánh giá, quản lý nguy cơ và rủi ro của cây trồng công nghệ sinh học đối với con người và môi trường. Đồng thời, cần xây dựng hệ thống quản lý, sản xuất cây trồng công nghệ sinh học an toàn, hiệu quả và bền vững, phù hợp với điều kiện thực tiễn ở Việt Nam.
4. Các bài báo về Hội thảo
- Vai trò của công nghệ sinh học với cải thiện nguồn cung thực phẩm và sức khỏe
- Công nghệ sinh học với việc cải thiện nguồn cung thực phẩm và sức khỏe
- Nông sản giảm 10-25% năng suất và thách thức “nuôi sống thế giới”
- Cần đánh giá và quản lý rủi ro từ cây trồng biến đổi gen với con người
...
5. Một số hình ảnh Hội thảo:
-
Chăm sóc da cho bé vào mùa xuân: Mẹo nhỏ cho mẹ
Mùa xuân là thời điểm giao mùa, khí hậu thất thường, hanh khô, độ ẩm thấp, dễ gây ra những ảnh hưởng không tốt đến làn da nhạy cảm của trẻ nhỏ.
-
Những thay đổi về làn da tuổi mãn kinh
Tuổi mãn kinh không chỉ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe sinh lý nữ, mà còn ảnh hưởng đến làn da. Chị em phụ nữ nên lưu ý điều gì khi chăm sóc da tuổi ngoài 40?
-
Người cao tuổi và bệnh giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển tiếp giữa các mùa trong năm, kéo theo sự thay đổi của thời tiết, khí hậu. Đối với người cao tuổi, giai đoạn này thường tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe do hệ miễn dịch suy giảm và cơ thể dần lão hóa.
-
Đi bộ nhanh mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ tử vong
Một nghiên cứu mới cho thấy, hoạt động thể chất vừa phải như đi bộ nhanh, yoga, làm vườn… mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ tử vong.
-
Tại sao bạn bị đau bụng khi chạy?
Các vấn đề dạ dày khi chạy bộ là một trong những nguyên nhân phổ biến gây khó chịu cho người chạy. Bạn có thể gặp tình trạng co thắt, đau bụng dẫn đến tiêu chảy trong khi chạy.
-
3 nhóm người nên hạn chế ăn chanh
Hầu hết mọi người có thể ăn chanh hoặc uống nước chanh một cách an toàn nhưng vì chanh có tính acid nên nó có nguy cơ gây bất lợi cho một số trường hợp cụ thể. Vậy nhóm người nào nên hạn chế ăn chanh?
-
Tin vui cho những người có thói quen ăn gừng và uống trà gừng
Gừng đã được sử dụng từ rất lâu đời trong y học và cả ẩm thực, thói quen ăn gừng, uống trà gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tin vui là các nhà khoa học tiếp tục phát hiện ra một công dụng mới của gừng đối với sức khỏe đường ruột.
-
5 loại thực phẩm bổ sung có thể gây tiêu chảy
Nếu bạn có thói quen sử dụng thực phẩm bổ sung để tăng cường sức khỏe hàng ngày, thì chắc chắn, bạn cũng là người đang ưu tiên áp dụng các lựa chọn cho lối sống lành mạnh.
