Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Hội thảo “Đồ uống và sức khỏe”

Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã tổ chức Hội thảo “Đồ uống và sức khỏe”:

1.       Tên Hội thảo: Hội thảo “Đồ uống và sức khỏe”

         Thời gian: 9 - 12h sáng ngày 04/04/2017

          Địa điểm: Khách sạn Fortuna – Số 6B đường Láng Hạ, Hà Nội

2.       Mục tiêu:

Viện Y học ứng dụng Việt Nam đã tổ chức Hội thảo “Đồ uống và sức khỏe” nhằm nhằm cập nhật, cung cấp các thông tin khoa học hữu ích về các nhóm đồ uống và lợi ích của chúng với sức khỏe; thảo luận về vai trò của nước uống, nhu cầu nước uống đối với từng lứa tuổi và từng nhóm bệnh.

Nội dung Hội thảo:

  • Bài báo cáo 1: Vai trò của nước uống với cơ thể và nhu cầu khuyến nghị hàng ngày.
  • Bài báo cáo 2: Phân loại, đặc điểm của các loại đồ uống và các lợi ích/hạn chế đối với sức khỏe
  • Bài báo cáo 3: Khuyến nghị về nhu cầu nước uống với các nhóm đối tượng

3.       Thành phần tham dự

Chủ trì Hội thảo:

  • Ts. Bs Trương Hồng Sơn – Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam
  • PGs.Ts Phạm Văn Hoan – Phó Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam
  • PGs.Ts. Trần Văn Ơn, Trưởng Bộ môn Thực vật học - Đại học Dược Hà Nội

Thành phần tham dự: 80 đại biểu khách mời là đại diện các nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ đầu ngành của Tổng hội Y học Việt Nam, các Hội Chuyên khoa Trung ương và 40 cơ quan báo chí, truyền thông trên địa bàn TP. Hà Nội đã tới tham dự Hội thảo.

4.         Các kết luận từ Hội thảo

Các nhà khoa học trong hội thảo đã thảo luận và thống nhất các quan điểm chính theo khuyến nghị của các tổ chức quốc tế về sức khoẻ, bao gồm:

  • Đẩy mạnh truyền thông, giáo dục sức khoẻ nhằm giảm sử dụng đồ uống có cồn tại Việt Nam nhằm giảm các bệnh liên quan đến lạm dụng sử dụng rượu bia. Đặc biệt nghiên cứu sâu hơn về nước cho các đối tượng khác nhau, đặc biệt là trẻ em và các bệnh lý khác nhau.
  • Giảm sử dụng các đồ uống có nguy cơ gây ra các vấn đề sức khoẻ lâu dài: đồ uống có lượng đường cao, đồ uống sử dụng các phụ gia, hương liệu, hóa chất có hại cho sức khoẻ.
  • Tăng cường sử dụng các đồ uống truyền thống có nguồn gốc thiên nhiên như trái cây, các loại trà, trà thảo mộc có hàm lượng đường thấp. Sử dụng đồ uống cho từng đối tượng phù hợp với tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và bệnh tật.

5.       Các bài báo về Hội thảo

6.        Một số hình ảnh Hội thảo:

Toàn cảnh hội nghị
 
PGS.TS Nguyễn Thị Xuyên- nguyên thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Tổng hội y học Việt Nam phát biểu khai mạc hội thảo
 
 
Chủ toạ đoàn hội thảo gồm: TS.BS Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam; PGS.TS Phạm Văn Hoan - Phó viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam; PGS.TS. Trần Văn Ơn - Trưởng bộ môn thực vật học, Đại học Dược Hà Nội
 
 
PGS.TS Phạm Văn Hoan trình bày báo cáo " Vai trò của nước uống với cơ thể và nhu cầu khuyến nghị hàng ngày"
 
 
TS.BS Trương Hồng Sơn trình bày báo cáo " Phân loại, đặc điểm của các loại đồ uống và lợi ích/hạn chế đối với sức khỏe"
 
 
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia phát biểu ý kiến tại Hôi thảo
 
 
GS.TS Trần Quỵ - ủy viên thường vụ Tổng hội y học Việt Nam - Nguyên Giám đốc bệnh viện Bạch Mai, Nguyên phó chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam
 
 
 
Bình luận
Tin mới
  • 17/09/2025

    8 tác dụng của việc ăn một quả lựu mỗi ngày

    Quả lựu giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có thể giúp tăng cường sức khỏe một cách đáng ngạc nhiên. Tìm hiểu những tác dụng của việc ăn một quả lựu mỗi ngày.

  • 17/09/2025

    6 Nguyên nhân gây teo dương vật và cách khắc phục

    Tình trạng dương vật bị teo nhỏ một chút khi bạn già đi do sự suy giảm sản xuất testosterone không hiếm gặp, nhưng có những nguyên nhân khác có thể xảy ra bao gồm béo phì, phẫu thuật tuyến tiền liệt, điều trị ung thư tuyến tiền liệt và các tình trạng như bệnh Peyronie. Mặc dù bạn không phải lúc nào cũng tránh được tình trạng teo dương vật nhưng có những điều bạn có thể làm để ngăn ngừa hoặc điều trị một số nguyên nhân nhất định.

  • 16/09/2025

    Trẻ trên 5 tuổi có cần bổ sung vi chất không?

    Với trẻ trên 5 tuổi, việc bổ sung vi chất vẫn vô cùng cần thiết, bởi đây là độ tuổi vàng để phát triển thể chất, trí tuệ và hình thành nền tảng sức khỏe lâu dài.

  • 16/09/2025

    Phải mất bao lâu để thấy được kết quả khi tiêm Botox?

    Botox (onabotulinumtoxinA) bắt đầu có hiệu lực trong vòng hai đến năm ngày sau khi bạn tiêm. Tuy nhiên, có thể mất đến vài tuần để bạn thấy được kết quả đầy đủ và mốc thời gian cho mỗi cá nhân khác nhau tùy thuộc vào một số yếu tố.

  • 15/09/2025

    Vì sao cá mè xứng đáng có trong thực đơn?

    Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.

  • 15/09/2025

    Thực phẩm giàu omega-3 giúp giảm nguy cơ tử vong sau cơn đau tim: Bằng chứng từ nghiên cứu quốc tế

    Trong bối cảnh các bệnh tim mạch ngày càng phổ biến và trẻ hóa, việc duy trì một lối sống lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn uống, đóng vai trò then chốt trong việc phòng ngừa cũng như cải thiện chất lượng sống cho người bệnh tim.

  • 14/09/2025

    Một chế độ ăn đơn giản giúp giảm ung thư, đái tháo đường và bệnh tim

    Bạn đã bao giờ tự hỏi: Có chế độ ăn uống nào có thể giúp phòng ngừa bệnh tật không? Các nhà khoa học đã phát hiện một chế độ ăn uống đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ giúp giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường và bệnh tim.

  • 14/09/2025

    Một số loại mất thính lực và nguyên nhân của chúng

    Mất thính lực được phân loại thành ba loại: dẫn truyền, thần kinh cảm giác và hỗn hợp (khi mất thính lực dẫn truyền và thần kinh cảm giác xảy ra đồng thời). Mất thính lực dẫn truyền liên quan đến vấn đề ở tai ngoài hoặc tai giữa, trong khi mất thính lực thần kinh cảm giác là do tổn thương ở tai trong.

Xem thêm
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng
Phần mềm đánh giá tình trạng dinh dưỡng