Ngày nay, ngày càng nhiều người bị bệnh về gan. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng này là do gan hoạt động quá tải dẫn đến giảm hiệu quả, khả năng thải lọc kém đi. Các chất dư thừa, chất thải, độc tố tích tụ trong gan nhiều hơn cũng là nguyên do gan hoạt động kém. Khi đó có thể gây tổn hại cho tim và hệ thống miễn dịch và dẫn đến lão hóa nhanh chóng.
Để gan khỏe mạnh, việc vô cùng quan trọng mà ai cũng cần làm được là nhận ra những dấu hiệu gan cần được thải độc và thải độc gan đúng cách.
Gan còn giúp hỗ trợ nhiều công việc khác nhau nên nó cần được khỏe mạnh, không bị chứa nhiều độc tố thì mới hoạt động tốt. Khi gan bị tích đầy chất độc, nó sẽ phát ra những tín hiệu như:
- Đầy bụng, đầy hơi.
- Đau hoặc khó chịu trong gan (bên phải vùng bụng trên dưới lồng xương sườn).
- Mỡ bụng nhiều quá mức.
- Khó tiêu hóa sau khi ăn đồ ăn giàu chất béo.
- Trào ngược axit, ợ nóng.
- Xuất hiện đốm đen trên da thường được gọi đốm gan.
- Thân nhiệt cao và ra mồ hôi quá mức.
- Nổi mụn trứng cá/trứng cá đỏ hoặc ngứa, đầy vết loang lổ trên da.
- Tăng cân không giải thích được và không có khả năng giảm cân ngay cả khi đã giảm lượng calo tiêu thụ.
Các dấu hiệu khác cũng mang tính cảnh báo không kém bao gồm: Huyết áp cao; mệt mỏi; cholesterol và triglycerides; thay đổi tâm trạng và trầm cảm; mắc chứng ngưng thở khi ngủ hay ngáy và xuất hiện cục u vàng quanh mắt...
Đây là những dấu hiệu cho thấy bạn cần phải thay đổi chế độ ăn uống và có lối sống bạn để chữa lành tổn thương ở gan.
Chúng ta được biết uống rượu là một trong những nguyên nhân chính gây gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, ngay cả những người không tiêu thụ rượu cũng vẫn có thể có bệnh gan nhiễm mỡ không cồn. Đó là do họ có chế độ ăn uống chưa lành mạnh. Những người có chế độ ăn carbohydrate cao và tiêu thụ nhiều các loại thực phẩm chế biến, thực phẩm nhiều đường... sẽ có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ cao hơn.
Một nhóm nguyên nhân khác làm cho lượng chất độc thải tích tụ trong gan nhiều hơn là do chúng ta đang tiếp xúc hàng ngày với nồng độ chất độc tố (ví dụ: Hóa chất, thuốc trừ sâu, chất gây ô nhiễm nước, chất bảo quản thực phẩm, kim loại nặng và các bức xạ điện từ...). Những độc tố trú ở ruột, gan, thận, hệ bạch huyết và các mô đặc biệt là chất béo. Chúng ngăn chặn sự hấp thu và sử dụng các chất dinh dưỡng, carbohydrate và protein một cách bình thường, làm giảm sự hấp thu oxy của cơ thể và tạo ra môi trường axit, nhiễm khuẩn, trạng thái năng lượng thấp, dễ bị bệnh.
Khi gan của chúng ta quá bận rộn làm việc để lọc ra tất cả các độc tố ra khỏi gan thì nó còn lại rất ít năng lượng để lọc máu, thuốc, kích thích tố... Do đó nhiều người thấy việc giảm cân khó khăn hơn.
Để làm sạch gan, bạn hãy lưu ý các bước sau đây:
Giảm tiếp xúc với các chất độc có trong một số loại thực phẩm, đồ uống và vật dụng như:
- Thuốc lá
- Rượu
- Chất bảo quản
- Xăng
- Sơn, keo
- Các chất tẩy rửa
- Sơn móng tay và nước hoa
- Thuốc nhuộm
- Thuốc trừ sâu
- Phân bón
- Loại bỏ các loại thực phẩm chế biến, thực phẩm giàu carbohydrate đơn giản và đường.
- Nên ăn các thực phẩm hữu cơ, ăn thức ăn đã nấu chín.
- Không sử dụng lò vi sóng để chế biến thức ăn vì nó có thể phá hủy tất cả các chất lành mạnh của thực phẩm.
- Ăn nhiều các loại trái cây, rau lá màu xanh, đặc biệt là rau sẫm màu và những màu sắc rực rỡ... vì chúng chứa các enzyme, vitamin C, chất kháng sinh tự nhiên và chất chống ung thư...
- Ăn những thực phẩm lên men tự nhiên và các loại thực phẩm giàu probiotic (sữa chua).
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.