Dưỡng chất tuyệt vời cho bệnh nhân ung thư

Vitamin D là một trong những chất bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất để phòng ngừa và điều trị ung thư." Vitamin D không dành được quan tâm nhiều vì kết quả của thử nghiệm lâm sàng, nhưng thực tế là rất nhiều người mắc bệnh ung thư bị thiếu hụt vitamin D", theoTim Byers, MD, Phó Giám đốc Trung tâm Ung bướu Đại học Colorado.

Trong một nghiên cứu chung  trên nhiều mặt bệnh, các nhà nghiên cứu dịch tễ học đã chứng minh rằng những người bị ung thư - vitamin D trong máu của họ thường thấp hơn.

Một nghiên cứu khác được trình bày tại cuộc họp năm 2008 của Hiệp hội Ung thư lâm sàng Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu thấy rằng thiếu hụt vitamin D rất phổ biến ở phụ nữ được chẩn đoán ung thư vú và thiếu hụt vitamin D có thể làm tăng nguy cơ tử vong do căn bệnh ung thư này.

Tỏi

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy những người ăn nhiều tỏi ít có khả năng mắc các bệnh ung thư phổ biến.

Tỏi có thể có lợi cho bệnh nhân ung thư do khả năng tăng cường miễn dịch của nó. Ngoài ra, một số chất có trong tỏi đã được chứng minh có thể ngăn chặn sự tăng trưởng và chống lại tế bào ung thư nhất định trong phòng thí nghiệm, bao gồm cả ung thư vú, ung thư trực tràng và ung thư phổi.

Trà xanh

Trà xanh có chứa chất được cho là có khả năng chống ung thư mạnh mẽ. Polyphenol trong trà xanh có thể có khả năng làm chậm lại hoặc ngăn chặn sự phát triển của khối u. "Trà xanh có thể ức chế sự phát triển của các mạch máu mới trong các khối u, thậm chí có thể được sử dụng để làm nghẽn mạch các khối u," Birdsall phát biểu trong buổi phỏng vấn với WebMD.

Birdsall khuyến cáo bệnh nhân của ông nên uống trà xanh ở dạng chiết xuất và uống 10 đến 12 tách trà xanh mỗi ngày kết hợp với liệu trình điều trị.

Uống trà xanh có thể làm tăng tỷ lệ sống sót của một số bệnh nhân ung thư. Một nghiên cứu trên phụ nữ ung thư buồng trứng chỉ ra rằng những phụ nữ uống trà xanh  kéo dài được ba năm sau khi chẩn đoán bị ung thư buồng trứng so với những phụ nữ mắc căn bệnh này không uống trà xanh.

Nấm chiết xuất

Chất chiết xuất từ ​​nấm đã được sử dụng trong y học cổ truyền châu Á trong hàng nghìn năm. Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây đã bắt đầu được tiến hành để xác định công dụng tăng cường sức khỏe tiềm năng của nấm.

Nấm Đông cô

Ví dụ, polysaccharides (phytochemicals) từ nấm Linh Chi đã được chứng minh có thể ức chế sự phát triển và xâm lấn của một số tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm, trong đó có ung thư vú.

Lentinan, một chất được tìm thấy trong nấm đông cô, đã được chứng minh trong phòng thí nghiệm do đặc tính ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư ruột kết ở chuột. Điều này chứng minh khả năng ức chế một số enzyme thúc đẩy hoạt động của các chất gây ung thư của lentinan. Beta-glucan, một hợp chất được tìm thấy trong nấm maitake, cũng được cho là có đặc tính chống khối u ác.

Chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là những chất được tìm thấy trong rất nhiều trong các loại trái cây, rau quả, các loại hạt, ngũ cốc và thịt. Những hóa chất thực vật chống lại các phân tử oxy nhất định trong cơ thể được gọi là các gốc tự do, có thể gây tổn hại DNA và đóng góp vào sự phát triển của các tế bào ung thư.

Chất chống oxy hóa bao gồm vitamin A, C và E, selenium, một số hợp chất trong trà xanh và melatonin - một hormone trong não.

Có nhiều dữ liệu cho thấy rằng bổ sung chất chống oxy hóa có thể cải thiện chất lượng cuộc sống cho một số bệnh nhân ung thư. Ví dụ, việc sử dụng kết hợp chất chống oxy hóa trong trà xanh, melatonin, và vitamin tổng hợp có chứa liều cao vitamin C và E đã được chứng minh là làm giảm đau và mệt mỏi ở bệnh nhân đang điều trị ung thư tuyến tụy.

2. Đối phó với tác dụng phụ khi điều trị ung thư

Những người bị ung thư thường tìm đến các loại vitamin và các chất bổ sung để giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư như buồn nôn do hóa trị, đau dây thần kinh, suy nhược hoặc mệt mỏi.

Để tối ưu hóa sức khỏe của bạn và giảm nguy cơ tương tác nguy hiểm, không uống các chất bổ sung một cách tùy tiện để giảm triệu chứng do các tác dụng phụ gây nên mà không hỏi ý kiến bác sĩ điều trị. Bác sĩ của bạn có thể giúp bạn lựa chọn và cân nhắc liệu trình nào phù hợp nhất.

Gừng

Buồn nôn và nôn là hai trong số những tác dụng phụ thường gặp nhất của hóa trị ung thư. Buồn nôn và nôn có thể dẫn đến sụt cân, suy dinh dưỡng và mệt mỏi. Điều này gây khó khăn hơn cho cơ thể chống lại bệnh ung thư.

Có một số thuốc chống buồn nôn, tuy nhiên, một số bệnh nhân ung thư cũng nhận ra rằng việc sử dụng gừng (có thể chỉ dùng gừng không hoặc kết hợp với thuốc chống buồn nôn) làm giảm đáng kể triệu chứng buồn nôn và nôn.

Sắt

Trong thịt bò có nhiều sắt

Bệnh ung thư có thể gây ra mệt mỏi. Càng mệt mỏi hơn khi đang trải qua điều trị ung thư bằng các phương pháp hóa trị, cấy ghép tủy xương, hoặc xạ trị.

Những phương pháp điều trị gây tổn hại các tế bào trong tủy xương dẫn đến thiếu máu, thiếu sắt vì vậy tế bào hồng cầu của bạn không chứa đủ hemoglobin mang oxy đi khắp cơ thể. Sắt là một thành phần thiết yếu của hemoglobin, và bổ sung sắt sẽ cải thiện sự mệt mỏi do thiếu máu, thiếu sắt. Bổ sung vitamin C trong bữa ăn để tăng cường sự hấp thụ chất sắt trong thực phẩm.

Hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thuốc bổ sung sắt, ngay cả khi bạn đang bị thiếu máu. Quá nhiều chất sắt trong cơ thể có thể gây tổn hại gan và  tim của bạn.