Thay đổi chế độ dinh dưỡng khi trẻ mắc bệnh thận mãn tính
Trẻ sẽ không được ăn một số loại thực phẩm mà có thể tạo thêm gánh nặng cho thận. Đôi khi việc thay đổi chế độ ăn sẽ khiến cho trẻ khó nạp đủ năng lượng để tăng cân, tăng chiều cao và năng lượng cần cho hoạt động hàng ngày.
Do vậy, cách tốt nhất là bạn hãy tới gặp một chuyên gia dinh dưỡng để hướng dẫn bạn cách lựa chọn những loại thực phẩm lành mạnh cho tình trạng bệnh tật của trẻ mà vẫn cung cấp cho trẻ đủ năng lượng.
Cung cấp thêm năng lượng
Con bạn sẽ cần phải ăn nhiều hơn và nạp nhiều năng lượng hơn vì những lý do sau đây:
Tăng cân với một chế độ dinh dưỡng có kiểm soát
Cung cấp đủ chất béo trong chế độ dinh dưỡng
Một số loại chất béo khá tốt cho sức khỏe. Hãy cho trẻ sử dụng các loại dầu thực vật chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp như dầu ngô, dầu olive hay dầu hạt cải, và margarine mềm không hydrogen hóa làm từ những loại dầu này. Cho trẻ ăn chủ yếu là thịt nạc và loại bỏ phần mỡ và da, như thịt gà bỏ da, cá, thịt thăn lợn và thịt bò.
Bổ sung “free food” trong chế độ dinh dưỡng của trẻ một cách thông minh
Trẻ mắc bệnh thận mãn tính thường phải cắt giảm một số thực phẩm giàu kali, natri và/hoặc phosphor vì nếu những khoáng chất này tích lũy trong cơ thể, chúng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ.
Những thực phẩm chứa hàm lượng kali, natri và phosphor thấp được gọi chung là “free food”. Khi trẻ buộc phải ăn ít một số thực phẩm nào đó, bạn có thể thay nguồn năng lượng cung cấp từ các thực phẩm này bằng những thực phẩm khác, đặc biệt là thực phẩm thuộc nhóm “free food”.
Bạn có thể cho trẻ sử dụng những nguồn cung cấp carbohydrate đơn giản như đường, thạch, mứt, kẹo cứng, mật ong và sirô. Dầu thực vật và margarine cũng là những nguồn cung cấp năng lượng khác có thể sử dụng như là margarine không hydrogen hóa, dầu olive, dầu hạt cải, và kem béo thực vật, bằng những cách sau đây:
Giá trị khẩu phần của thực phẩm nhóm “free food” có chứa khoảng 100 calorie:
Điều chỉnh năng lượng cho chế độ dinh dưỡng của trẻ
Trẻ bị mắc bệnh thận mãn tính thường phải ăn nhiều hơn chứ không chỉ là các thực phẩm “free food”. Chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn quyết định xem liệu những thực phẩm giàu calorie nào là tốt nhất cho con bạn, nhất là khi những thực phẩm ngoài nhóm “free food” có thể chứa kali, natri và phosphor ở một hàm lượng nào đó.
Dưới đây là một số hướng dẫn chung:
Các chuyên gia dinh dưỡng có thể khuyến nghị một chế độ dinh dưỡng bổ sung đặc biệt không chỉ bao gồm “free food”. Những thực phẩm bổ sung này sẽ cung cấp thêm năng lượng, protein và những dưỡng chất cần thiết khác cho trẻ.
Giá trị khẩu phần của thực phẩm giàu năng lượng không thuộc nhóm “free food” có chứa khoảng 100 calorie:
Hướng dẫn khác
Duy trì số lượng bữa ăn phù hợp với độ tuổi của trẻ: 3 bữa chính và 2 – 3 bữa phụ.
Không nên cho trẻ sử dụng núm vú giả giữa các bữa ăn chính và bữa phụ.
Thông tin thêm tham khảo trong bài viết: Hội chứng thận hư
Bệnh đa xơ cứng (MS) là một bệnh miễn dịch mãn tính ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Một số người có thể bị ảo giác, choáng váng hoặc chóng mặt.
Trẻ nhỏ có làn da rất mềm mại và mỏng manh. Vì vậy, các bé có thể gặp phải nhiều vấn đề và bệnh lý về da. Cùng tham khảo một vài gợi ý cũng như lời khuyên hữu ích dưới đây để chăm sóc và bảo vệ làn da nhạy cảm của em bé nhà bạn.
Hầu hết mọi người đều trải qua tình trạng co giật cơ ở bắp thịt trên tay, chân, vai, mi mắt, lưng, cơ mặt một vài lần trong đời. Biểu hiện này có thể là dấu hiệu cơ thể đang thiếu một số vitamin, khoáng chất thiết yếu.
Màu thực phẩm tự nhiên là một cách tuyệt vời để thêm màu sắc vào công thức nấu ăn bằng cách sử dụng các nguyên liệu đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn, giá đựng gia vị hoặc rau củ trong nhà. Màu thực phẩm tự nhiên được coi là sự thay thế lành mạnh hơn cho màu thực phẩm nhân tạo vì nó có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật và không chứa các hóa chất độc hại mà màu nhân tạo có thể có.
Sử dụng chính trọng lượng cơ thể mình, bạn có thể rèn luyện cơ bắp toàn thân với 6 bài tập thể dục không cần có thêm dụng cụ hỗ trợ.
Khóa đào tạo "Chăm sóc và theo dõi sức khỏe cơ bản tại nhà" do Trung tâm Đào tạo Y học ứng dụng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam phối hợp cùng Công ty cổ phần Tập đoàn Vesta-B Việt Nam tổ chức từ ngày 12 - 13/6/ đã kết thúc tốt đẹp
Cân nặng của chúng ta khi cân vào buổi sáng sẽ không giống với khi cân vào buổi tối. Vậy đâu mới là cân nặng chính xác của chúng ta? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Một giấc ngủ ngon sẽ giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả hơn.