Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 thực phẩm tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt

Tỷ lệ ung thư tuyến tiền liệt đang có xu hướng ngày càng tăng cao, vì vậy cần bổ sung thêm vào bữa ăn hàng ngày những thực phẩm có lợi có tuyến tiền liệt để giảm nguy cơ mắc bệnh.

6 thực phẩm tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt

Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, ung thư tuyến tiền liệt là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở nam giới, trung bình trong bảy nam giới sẽ có một người mắc bệnh tại Mỹ. Người ta cho rằng chế độ ăn ở các nước phương Tây chứa nhiều chất béo và nhiều đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Nên đi kiểm tra sức khỏe định kỳ để sàng lọc ung thư tuyến tiền liệt và tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt bằng 6 thực phẩm dưới đây.

1. Cà chua

Cà chua chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa gọi là lycopene. Nó có tác dụng phòng ngừa cũng như hạn chế sự phát triển khối u trên những bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt. Sau 11 nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã tìm ra nam giới ăn cà chua hoặc các sản phẩm có cà chua kể cả cà chua sống hay đã chế biến có tỷ lệ mắc ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn. Lycopene có trong cà chua có thể làm giảm các tổn thương tế bào, làm chậm quá trình nhân lên của tế bào ung thư. Tuy nhiên lycopene lại bám dính chặt chẽ vào màng tế bào, do vậy cơ thể cần có một khoảng thời gian để tách chiết lycopene từ cà chua sống. Bạn nên lựa chọn các sản phẩm cà chua được chế biến hoặc nghiền như:

  • Sốt cà chua
  • Cà chua sấy
  • Nước ép cà chua
  • Tương cà chua

Các kiểu thức ăn của Ý như pizza, pasta, spaghetti hoặc salad, nước ép cà chua cũng giúp bạn kết hợp nhiều cà chua vào bữa ăn.

 

2. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là loại thực phẩm chứa nhiều thành phần ngăn chặn ung thư. Một số nghiên cứu đã chỉ ra số lượng rau ăn cải ăn vào có liên quan tới nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Lý giải điều này vẫn chưa được làm sáng tỏ, nhưng các nhà nghiên cứu cho rằng có một loại hóa chất thực vật được tìm thấy trong rau xanh gọi là sulforaphane có khả năng chọn lọc và giết các tế bào ung thư mà không gây ảnh hưởng lên các tế bào bình thường.

3. Trà xanh

Trà xanh – loại thức uống hàng trăm năm tuổi, được biết đến là đồ uống truyền thống ở các nước Châu Á. Vẫn còn nhiều tranh cãi về việc liệu trà xanh có phải là nguyên nhân làm tỷ lệ ung thư tuyến tiền liệt ở Châu Á thấp hơn nhiều so với Mỹ hay không. Tuy nhiên, các thành phần trong trà xanh được nghiên cứu có ảnh hưởng đến sức khỏe con người, gồm:

  • Catechin
  • Dẫn xuất xanthin
  • EGCG
  • Epicatechin

Một số bằng chứng đưa ra ủng hộ các thành phần trên trong trà xanh giúp ngăn cản sự phát triển các khối ung thư tuyến tiền liệt. Cụ thể, đàn ông uống 5 cốc trà xanh/ ngày giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Hãy bắt đầu ngày mới bằng một cốc trà xanh thay vì một cốc cà phê.

4. Các loại đậu

Trong các loại đậu chứa hợp chất thực vật gọi là phytoestrogen, có đặc tính chống ung thư, ngăn chặn sự phát triển các khối ung thư ở tuyến tiền liệt. Nghiên cứu sơ bộ do Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy mối quan hệ giữa lượng đậu tiêu thụ và sự giảm nồng độ PSA. PSA là một loại protein do tuyến tiền liệt sản xuât. Định lượng nồng độ PSA trong máu có tác dụng sàng lọc ung thư tuyến tiền liệt. Các loại đậu có tác dụng hiệu quả hơn khi kết hợp với các thực phẩm chống ung thư khác.

5. Nước ép lựu

Giống như rượu vang đỏ hoặc trà xanh, lựu chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa. Chúng có tác dụng tìm kiếm và phá hủy có chọn lọc các tế bào ung thư mà không gây ảnh hưởng lên các tế bào khác.

6. Cá

Các chất béo bão hòa như omega – 3 và omega – 6 là các axit béo cần thiết trong bữa hàng ngày. Cơ thể không tự tổng hợp ra các chất này. Chế độ ăn truyền thống của các nước phương Tây chứa nhiều axit béo omega – 6 nhưng ít omega – 3. Chế độ ăn cân bằng giữa omega – 3 và omega – 6 giúp cơ thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt. Nên ăn các loại cá béo sống trong nước lạnh để tăng hàm lượng omega – 3 như: cá hồi, các trích, cá thu, cá mòi,…

Kết luận

Mặc dù cần có thêm nhiều nghiên cứu hơn nữa để đưa ra khuyến nghị về chế độ ăn cho bệnh ung thư tiền liệt tuyến nhưng đã có một số bằng chứng nhất định về việc một số loại thực phẩm sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh. Bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ trước khi quyết định thay đổi chế độ ăn, đặc biệt là nếu bạn đang điều trị ung thư tiền liệt tuyến bởi một số loại thực phẩm có thể sẽ tương tác với các loại thuốc và phương pháp điều trị của bạn. Ví dụ, một số loại thực phẩm chức năng rất giàu các chất chống oxy hóa  (như chiết xuất lựu) có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của phương pháp xạ trị. Do vậy, trong thời kỳ xạ trị, bạn nên tránh bổ sung những loại thực phẩm chức năng giàu chất chống oxy hóa như vậy. Đa số các loại thực phẩm trong danh sách trên đều nên được tiêu thụ dưới dạng thực phẩm tươi. Cùng với những loại thực phẩm này, duy trì một chế độ ăn và lối sống khỏe mạnh sẽ giúp bạn có được tình trạng sức khỏe tốt nhất.

Thông tin thêm trong bài viết: Những điều cần biết về khám tuyến tiền liệt

 

Bình luận
Tin mới
  • 05/07/2025

    Những câu hỏi thường gặp về nước kiềm

    Khi nước kiềm ngày càng phổ biến, các tuyên bố xung quanh lợi ích sức khỏe và khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể của nó cũng tăng theo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét kỹ lưỡng những khẳng định này. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự thật về nước kiềm và những lợi ích thật sự của nước kiềm.

  • 05/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 04/07/2025

    Bổ sung creatine đúng cách để cải thiện sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.

  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

Xem thêm