Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn cho người mới nhổ răng, phẫu thuật vùng miệng

Sau khi phẫu thuật vùng miệng như nhổ răng, cấy ghép implant, bạn cần điều chỉnh chế độ ăn uống vài ngày để vết thương nhanh hồi phục.

Người mới thực hiện phẫu thuật nha khoa, nhổ răng cần có chế độ ăn uống đặc biệt.

Thực phẩm nên ăn sau khi nhổ răng, phẫu thuật vùng miệng

Dù là nhổ răng khôn, trồng răng implant hay thực hiện các phẫu thuật phức tạp hơn, khả năng cao là trong miệng bạn sẽ có vết khâu. Để vết thương nhanh lành và giảm nguy cơ gặp biến chứng, bác sĩ sẽ tư vấn các biện pháp vệ sinh cũng như ăn uống phù hợp.

Theo bác sĩ nha khoa Nathan Janowicz - hệ thống y tế Cleveland Clinic (Mỹ), sau khi nhổ răng khôn hay phẫu thuật, bạn chỉ nên ăn các món mềm và loãng. Một vài gợi ý của bác sĩ là món sinh tố, sữa chua, thạch mềm, pudding, kem sữa.

Cháo, trứng bác là những món ăn mềm, giàu dinh dưỡng giúp người mới nhổ răng nhanh lành

Cháo, trứng bác là những món ăn mềm, giàu dinh dưỡng giúp người mới nhổ răng nhanh lành.

Những món ăn mềm sẽ dễ nhai và nuốt, không cần phải dùng quá nhiều lực ăn nhai. Bạn có thể ăn cháo, mì nấu chín mềm, cơm, khoai nghiền, trứng bác, trái cây dễ ăn như chuối, dưa hấu, đào mềm, quả mọng.

Phương pháp xay nhuyễn, nghiền hoặc thái nhỏ thức ăn cũng giúp người mới nhổ răng, phẫu thuật vùng miệng ăn uống dễ dàng hơn.

BS. Janowicz cũng khuyến nghị bạn ăn thực phẩm đủ dinh dưỡng, không nên phụ thuộc quá nhiều vào các món như sinh tố, kem sữa.

Thực phẩm, đồ uống nên kiêng sau khi nhổ răng khôn, phẫu thuật

Để không làm tổn thương đến vết mổ trong khoang miệng, bạn nên tránh ăn thực phẩm, đồ uống dưới đây:

  • Đồ ăn cay như tương ớt.

  • Thực phẩm có tính acid như nước cam, nước ép cà chua, nước chanh, giấm.

  • Đồ ăn cứng, giòn như bim bim, bánh quy giòn, các món ăn có hạt nhỏ (hạt chia, mè).

Người mới nhổ răng, phẫu thuật vùng miệng nên tránh ăn thực phẩm cay, nóng, cứng giòn

Người mới nhổ răng, phẫu thuật vùng miệng nên tránh ăn thực phẩm cay, nóng, cứng giòn.

Ngoài ra, bạn nên thận trọng khi ăn các món canh nóng, trà hoặc cà phê nóng. BS. Janowicz giải thích, nhiệt độ cao có thể làm bong cục máu đông hình thành ở vết thương giúp cầm máu. Thay vào đó, bạn chỉ nên ăn đồ nguội (ở nhiệt độ phòng) hoặc để âm ấm.

BS. Janowicz cảnh báo, khi uống nước, người mới nhổ răng khôn, cấy ghép implant hay phẫu thuật không nên dùng ống hút. Lực hút khi đó có thể đánh bật cục máu đông, gây ra viêm ổ răng khô.

Bạn cũng cần tránh xa đồ uống có cồn và thuốc lá trong thời gian này. Rượu bia gây gánh nặng cho nội tạng, cản trở quá trình phục hồi, đồng thời tương tác với thuốc giảm đau, kháng sinh thường được kê cho người bệnh sau phẫu thuật. Trong khi đó, khói thuốc gây co mạch, khiến các tế bào có nhiệm vụ chữa lành không tới được vị trí vết thương.

Nhổ răng, phẫu thuật bao lâu thì được ăn?

Nếu bạn đang thắc mắc nhổ răng khôn bao lâu thì được ăn, BS. Janowicz khuyến nghị, tốt nhất nên chờ đến khi tan hết thuốc gây tê cục bộ. Khi đó, bạn sẽ có cảm giác trở lại, từ đó ăn nhai dễ dàng hơn, không lo cắn nhầm vào mô mềm hoặc vào lưỡi. Bạn nên bắt đầu với những món ăn mềm, để lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.

Điều quan trọng là bạn không nên vội vàng trở lại chế độ ăn “cứng” quá sớm sau khi nhổ răng, phẫu thuật vùng miệng. Tùy thuộc vào mức độ đáp ứng của cơ thể cũng như thủ thuật có phức tạp hay không, bạn tốt nhất nên ăn thực phẩm mềm 2-3 ngày. Sau đó, dần dần thêm các món ăn cứng hơn vào chế độ ăn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Giảm đau sau nhổ răng khôn.

Quỳnh Trang - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

Xem thêm