Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Cách để hấp thụ đủ vitamin D trong mùa đông

Trong những tháng mùa đông khi ánh sáng mặt trời giảm, việc duy trì đủ lượng vitamin D trong cơ thể trở nên rất quan trọng. Dưới đây là một số cách để hỗ trợ hấp thụ đủ vitamin D trong mùa đông.

Các tháng mùa đông thường thiếu ánh sáng mặt trời, do vậy làn da không hấp thụ đủ vitamin D qua ánh nắng.

Vitamin D đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp cơ thể hấp thụ calci và ngăn ngừa chứng loãng xương. Ngoài ra, vitamin D cũng cần thiết để các dây thần kinh gửi tín hiệu giữa não và cơ thể, đồng thời giúp hệ thống miễn dịch chống lại virus và vi khuẩn,…

Tuy nhiên, một nghiên cứu sử dụng dữ liệu từ cuộc khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia của Mỹ từ năm 2001 đến năm 2018 đã phát hiện, trong số 71.685 người tham gia khảo sát, có 40,9% bị thiếu vitamin D, trong đó 2,6% người tham gia bị thiếu hụt vitamin D ở mức độ nghiêm trọng và 22% bị thiếu hụt ở mức độ vừa phải.

Một số nhóm dân cư có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin D cao hơn, bao gồm: Người cao tuổi; người béo phì; những người đã trải qua phẫu thuật cắt dạ dày; người mắc bệnh gan, bệnh celiac, xơ nang, bệnh Crohn và các bệnh khác.

Tiến sĩ Marie van der Merwe, điều phối viên chương trình tiến sĩ về Sinh lý học ứng dụng và Dinh dưỡng tại Đại học Memphis (Mỹ) giải thích rằng sự thiếu hụt vitamin D phổ biến trên do hai nguyên nhân chính:

1. Sự sẵn có của các nguồn vitamin D

Mặc dù vitamin D là một chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng nó không có nhiều trong các loại thực phẩm. Các nguồn vitamin D tốt nhất bao gồm cá béo, dầu gan cá, lòng đỏ trứng, phô mai, gan bò và nấm. Tuy nhiên, những thực phẩm này thường không được tiêu thụ thường xuyên.

2. Yếu tố thời tiết

Vitamin D được tổng hợp trong cơ thể khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, lượng ánh sáng mặt trời giảm vào mùa đông, do đó, cơ thể chúng ta ít tổng hợp vitamin D hơn.

Vì vậy, để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt vitamin D, đặc biệt là trong những tháng mùa đông, bạn có thể áp dụng một số cách sau:

Tiếp xúc với ánh sáng mặt trời

Cố gắng ra ngoài nhiều hơn vào buổi sáng hoặc buổi chiều, khi ánh sáng mặt trời lành mạnh nhất. Thực hiện các hoạt động ngoại ô như đi bộ, chạy, hoặc tập luyện ngoại ô khác để tận hưởng ánh sáng mặt trời.

Thay đổi chế độ ăn uống

Bổ sung thức ăn giàu vitamin D như cá béo, sữa và ngũ cốc ăn sáng, vào chế độ ăn uống để đảm bảo bạn nhận được đầy đủ vitamin D.

Sử dụng thực phẩm bổ sung

Nếu không đủ lượng vitamin D từ nguồn thức ăn và ánh sáng mặt trời, bạn có thể cân nhắc bổ sung vitamin D từ thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, trước khi thêm bất kỳ bổ sung nào vào chế độ ăn, nên thảo luận với bác sĩ để đảm bảo rằng liều lượng là phù hợp và an toàn.

Theo Tiến sĩ Pieter Cohen, Phó Giáo sư Y khoa tại Trường Y Harvard (Mỹ), mặc dù tình trạng thiếu vitamin D rất phổ biến nhưng bạn không nhất thiết phải dùng thực phẩm bổ sung trừ khi được bác sĩ khuyên dùng.

Nếu bạn đã sử dụng thực phẩm bổ sung từ trước, Tiến sĩ Cohen khuyên bạn không nên tăng liều lượng vào mùa đông. Bởi vì lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể không thay đổi theo mùa. Ngoài ra, việc tăng liều lượng vitamin D có thể gây ra các tác dụng phụ, chẳng hạn như buồn ngủ, lú lẫn, đau bụng, nôn mửa và suy nhược.

Hãy nhớ rằng, mỗi người có nhu cầu vitamin D khác nhau, vì vậy hãy thảo luận với bác sĩ và yêu cầu kiểm tra mức vitamin D trong cơ thể. Điều này có thể giúp xác định liệu bạn cần bổ sung hay không và nếu cần, bác sĩ có thể đề xuất liều lượng phù hợp.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 vi chất giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch mùa lạnh.

Việt An - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 29/04/2024

    5 sự thật bạn cần biết về chứng ù tai

    Ù tai hoặc có tiếng kêu lạ trong tai như tiếng ve kêu, ong kêu, dế kêu là vấn đề nhiều người gặp phải. Mặc dù không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng để lại nhiều hệ lụy, ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt và công việc của người bệnh.

  • 29/04/2024

    4 loại gia vị có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

    Các chuyên gia y tế chia sẻ 4 loại gia vị quen thuộc đã được chứng minh có tác dụng tăng cường sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

  • 29/04/2024

    Đau họng:Triệu chứng, nguyên nhân, điều trị

    Viêm họng, hay đau họng, là tình trạng viêm ở phía sau cuống họng (còn gọi là họng). Viêm họng có thể gây đau khi nuốt và đau nhức, khó chịu, đau hoặc ngứa ngáy ở cổ họng.

  • 29/04/2024

    Xuất huyết não nguy hiểm ra sao?

    Trong 2 dạng đột quỵ não, xuất huyết não ít gặp hơn nhồi máu não nhưng tỷ lệ tử vong và di chứng cao hơn. Người sống sót qua cơn đột quỵ xuất huyết não cần làm gì để phòng bệnh tái phát?

  • 29/04/2024

    Nhiễm nấm Candida: Triệu chứng và điều trị

    Nấm Candida là một loại nấm men có thể sống trên cơ thể con người. Nó thường bao gồm cả nấm men và nấm mốc.

  • 28/04/2024

    Gợi ý chế độ nghỉ ngơi để đảm bảo sức khỏe cho thí sinh trước mùa thi

    Không chỉ chế độ dinh dưỡng đảm bảo mà việc nghỉ ngơi của các thí sinh cũng rất quan trọng để đảm bảo tinh thần được tốt nhất khi bước vào kỳ thi.

  • 28/04/2024

    Chế độ ăn giúp trẻ bị rôm sảy mau khỏi

    Trẻ bị rôm sảy cần được chăm sóc, điều trị đúng cách. Bên cạnh các biện pháp vệ sinh da thì chế độ dinh dưỡng hợp lý, đủ chất, bổ sung vitamin và khoáng chất sẽ tăng sức đề kháng cho trẻ, phòng ngừa biến chứng và giúp bệnh nhanh khỏi.

  • 28/04/2024

    Cách đối phó với làn da bong tróc do vẩy nến

    Bệnh vẩy nến là một bệnh về da gây phát ban ngứa, có vảy. Một trong những triệu chứng phổ biến nhất của bệnh là da bị bong tróc. Vậy làm thế nào để đối phó với tình trạng này, hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây.

Xem thêm