
Đường trong máu (loại đường chính mà cơ thể nhận được từ thức ăn) giúp cung cấp năng lượng cho các tế bào. Tuy nhiên, đường máu cao liên tục có thể gây hại…
Magiê là một chất dinh dưỡng cần thiết cho não và cơ thể. Trong nghiên cứu ở những người tham gia có mức magiê trong máu thấp, cứ tăng 50 mg magiê sẽ làm giảm 3% lượng đường trong máu lúc đói.
Một nghiên cứu khác được xuất bản trong Thư viện Y khoa Quốc gia đã phân tích ảnh hưởng của việc bổ sung magiê đối với tình trạng kháng insulin ở người cho thấy, khoáng chất này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa glucose ở người.
Đặc biệt, magiê là một khoáng chất được nghiên cứu rộng rãi đã được chứng minh là có tác dụng điều trị tăng đường huyết, tăng insulin máu và tác dụng kháng insulin (IR). Bằng chứng từ tổng quan hệ thống này chứng minh lợi ích của việc bổ sung magiê trong việc giảm IR ở bệnh nhân hạ huyết áp có IR.

Như vậy, một chế độ ăn giàu magiê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
(Theo Diabetes UK)
Thực phẩm giàu magiê bao gồm sô cô la đen, quả bơ, các loại hạt, các loại đậu, đậu phụ, cá béo và chuối…
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Uống omega-3 mỗi ngày có tốt không?
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.