Theo cảnh báo của các chuyên gia dinh dưỡng, tình trạng thiếu hụt Axit folic (vitamin B9) trong thời gian mang thai, nhất là giai đoạn “tam cá nguyệt thứ nhất” sẽ dễ khiến bạn rơi vào nguy cơ sinh con nhẹ cân, sinh non, thậm chí sảy thai, còn thai nhi của bạn có thể bị suy dinh dưỡng và nghiêm trọng hơn là mắc dị tật ống thần kinh với các biểu hiện như vô não, sứt môi, hở hàm ếch, dị tật tim, liệt các chi, nứt đốt sống…
Bổ sung đầy đủ Acid folic ngay từ khi dự định mang thai được cho là giúp giảm tới 93% nguy cơ dị tật ống thần kinh. Vậy mẹ bầu có thể bổ sung Axit folic qua những con đường nào?
Hãy cùng xem ba con đường đưa Axit folic vào cơ thể mẹ bầu trong suốt thai kỳ là gì nhé!
1. Áp dụng chế độ ăn uống giàu Axit folic
Axit folic có mặt trong hầu hết các loại ngũ cốc bao gồm gạo, ngô, yến mạch… và các sản phẩm chế biến từ ngũ cốc như bánh mỳ, mỳ sợi, mỳ ống... Cách đơn giản nhất để bổ sung ngũ cốc trong khẩu phần ăn uống hàng ngày của bạn là ăn ngũ cốc với sữa vào bữa sáng, hay trộn đều với cháo, súp, sữa chua…
Ngoài ra, Axit folic còn được tìm thấy trong trứng, cà chua, các loại đậu – đỗ, thực phẩm có màu xanh lá như súp lơ xanh, măng tây, cải bó xôi, mướp, bắp cải, rau mầm… và một số loại trái cây như bơ, cam, quýt, dưa vàng…
Mặc dù những dạng thực phẩm trên khá giàu hàm lượng Axit folic tốt cho mẹ bầu nhưng thực tế, cơ thể bạn thường chỉ hấp thu được một phần Axit folic qua thức ăn do loại vitamin này rất dễ hao hụt khi ngâm rửa quá lâu, đun nấu quá kỹ hoặc bảo quản không đúng cách.
2. Sử dụng thực phẩm chức năng dành riêng cho mẹ bầu
Sản phẩm vitamin tổng hợp như Elevit, Blackmores, Prenatal DHA, Pregnacare hay Procare sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu mẹ bầu muốn kịp thời bổ sung lượng lớn Axit folic đi kèm nhiều loại vitamin và khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể trong suốt thời kỳ “tam cá nguyệt”.
Đặc biệt lưu ý uống thuốc theo chỉ dẫn của bác sĩ, nếu thấy có tác dụng phụ như nôn nao, tăng nghén, táo bón thì nên xin bác sĩ tư vấn đổi loại thuốc khác phù hợp với mình.
3. Uống sữa bầu
Bên cạnh một chế độ ăn uống giàu Axit folic kết hợp sử dụng thực phẩm chức năng, mẹ bầu cũng có thể tăng lượng Axit folic tự nhiên thông qua con đường uống sữa bầu. Trên thị trường hiện có rất nhiều nhãn hiệu sữa bầu uy tín cho bạn lựa chọn và thông thường, các hãng sản xuất sẽ tính toán kỹ để khi bạn pha một ly sữa theo đúng tỷ lệ hãng đưa ra có thể bổ sung 150 – 200mcg Axit folic vào cơ thể.
Tuy nhiên, nếu Axit folic đã được cung cấp tương đối đầy đủ trong quá trình bạn ăn uống và sử dụng các loại vitamin tổng hợp thì nên cân nhắc việc uống sữa bầu hay không, nếu uống thì uống mấy ly/ngày hoặc nên chăng thay thế sữa bầu bằng sữa tươi hay các chế phẩm có lợi từ sữa.
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.