Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn nhiều cá có thể làm giảm nguy cơ bị trầm cảm

Cá được coi là một thực phẩm "lành mạnh". Các nhà nghiên cứu cho biết ăn nhiều cá còn có thể giảm nguy cơ bị trầm cảm.

Trầm cảm ảnh hưởng đến khoảng 350 triệu người trên toàn thế giới và trở thành nguyên nhân gây ra khuyết tật  hàng đầu trên thế giới. Trầm cảm cũng được dự báo sẽ trở thành nguyên nhân gây ra gánh nặng bệnh tật thứ hai trên thế giới vào năm 2020.
Cho đến nay các phương pháp điều trị trầm cảm vẫn chưa đem lại nhiều hiệu quả do tỷ lệ không tuân thủ điều trị của bệnh nhân kém và nhiều tác dụng phụ tiềm ẩn khác. Do đó, nhiều nhà nghiên cứu cố gắng tìm hiểu các yếu tố trong sinh hoạt để giảm thiểu các nguy cơ bị trầm cảm.
Một yếu tố trong sinh hoạt là chế độ ăn. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng chế độ ăn có thể liên quan đến nguy cơ bị trầm cảm. Một phân tích dữ liệu gần đây cho thấy chế độ ăn lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ rối loạn mặc dù tác giả bài báo lưu ý phân tích này không tách biệt ảnh hưởng của các thành phần khác nhau trong chế độ ăn như trái cây, rau hoặc cá.
Trong năm qua, tạp chí Tin tức Y học Ngày nay đã đăng một số nghiên cứu cho thấy lợi ích cho sức khỏe của việc ăn cá. Tháng trước, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 trong dầu cá có thể giảm nguy cơ bị rối loạn tâm thần. Vào tháng hai, một nghiên cứu khác cho thấy collagen trong cá rô có thể giúp làm lành vết thương nhanh hơn.
Ăn nhiều cá làm giảm 17% nguy cơ bị trầm cảm
Trong phân tích của mình, các nhà nghiên cứu phát hiện thấy 16 bài báo phù hợp có thể đưa vào làm dẫn chứng. Họ đã tổng hợp dữ liệu từ 26 nghiên cứu với 150.278 người tham gia. Trong các nghiên cứu này, 10 nghiên cứu bao gồm người tham gia ở Châu Âu và bảy nghiên cứu bao gồm người tham gia ở Bắc Mỹ. Những người tham gia vào các nghiên cứu còn lại ở Châu Á, Châu Đại Dương và Nam Mỹ.
Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy trong các nghiên cứu ở Châu Âu, có mối liên hệ rõ ràng giữa ăn nhiều cá và nguy cơ bị trầm cảm giảm 17% so với mức tiêu thụ cá thấp nhất. Mặc dù họ quan sát mối liên hệ này trong cả nghiên cứu nhóm và nghiên cứu cắt ngang, mối liên hệ này không xuất hiện ở các châu lục khác. 
Khi đánh giá tác dụng của việc ăn cá đối với đàn ông và phụ nữ một cách riêng rẽ, các nhà nghiên cứu phát hiện thấy mối liên hệ này vẫn tồn tại với nguy cơ ở phụ nữ giảm 20% và nguy cơ ở đàn ông giảm 16%.
Các nhà nghiên cứu cho biết sự khác biệt về loại cá, bảo quản cá và cách chế biến có thể là nhân tố quyết định của sự thiếu nhất quán giữa các nghiên cứu khác nhau.
Mặc dù mối liên hệ này chỉ được phát hiện trong các nghiên cứu ở Châu Âu, các nhà nghiên cứu kết luận rằng phân tích của họ cho thấy ăn nhiều cá có liên quan chặt chẽ đến việc giảm nguy cơ bị trầm cảm. Họ cũng cho biết có thể đưa ra cách giải thích về sinh học cho mối liên hệ này.
Axit béo Omega-3 ở dầu cá có thể làm thay đổi cấu trúc màng não và biến đổi mức dopamine và serotonin  trong cơ thể - hai chất dẫn truyền thần kinh được cho là tác nhân gây ra trầm cảm.
 “Bên cạnh đó, protein chất lượng cao, các vitamin và khoáng chất có tác dụng phòng ngừa đối với trầm cảm,” tác giả bài báo cho biết thêm.
Bình luận
Tin mới
  • 20/05/2025

    Cải thiện thói quen ăn sáng để khởi đầu ngày mới tốt hơn

    Bữa sáng là bữa ăn giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bắt đầu ngày mới. Khắc phục những sai lầm phổ biến sau giúp bạn duy trì thói quen ăn sáng khoa học và lành mạnh.

  • 20/05/2025

    6 mẹo chữa nghẹt mũi tại nhà hiệu quả nhất

    Nghẹt mũi là một dấu hiệu khó chịu, rất thường gặp khi chúng ta bị cảm cúm, nhiễm lạnh. Hiện vẫn chưa có cách chữa khỏi bệnh cảm lạnh thông thường, nhưng có rất nhiều mẹo tại nhà có thể làm giảm tình trạng nghẹt mũi do chứng cảm lạnh gây nên. Bài viết này sẽ phân tích các biện pháp khắc phục tình trạng nghẹt mũi tại nhà tốt nhất cùng với những điều cần tránh.

  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

Xem thêm