Bài viết này đề cập đến 9 trong số các triệu chứng được báo cáo phổ biến nhất liên quan đến sự thiếu hụt B12 và cách chẩn đoán và điều trị sự thiếu hụt này.
1. Mệt mỏi
Nếu bạn bị thiếu B12, bạn có thể sẽ cảm thấy mệt mỏi. Các tế bào của cơ thể bạn cần B12 để hoạt động bình thường. Do đó, không đủ B12 có thể làm giảm sản xuất tế bào hồng cầu, có thể làm giảm khả năng cung cấp oxy. Cụ thể, sự thiếu hụt B12 hoặc folate có thể gây ra bệnh thiếu máu nguyên bào khổng lồ. Tình trạng này dẫn đến sự hình thành các tế bào hồng cầu lớn, bất thường và chưa trưởng thành và sự tổng hợp DNA bị suy giảm. Khi cơ thể bạn không có đủ tế bào hồng cầu khỏe mạnh để vận chuyển oxy đến các mô, bạn có thể sẽ cảm thấy yếu và mệt mỏi.
2. Da nhợt nhạt hoặc vàng
Một dấu hiệu khác có thể cho thấy sự thiếu hụt B12 là da xanh xao hoặc vàng. Giống như tình trạng được gọi là thiếu máu do thiếu sắt, thiếu máu liên quan đến thiếu B12 có thể làm cho da của bạn nhợt nhạt do thiếu các tế bào hồng cầu khỏe mạnh và trưởng thành đầy đủ trong cơ thể. Thiếu B12 cũng có thể gây ra một tình trạng gọi là vàng da, khiến da và lòng trắng của mắt bạn có màu hơi vàng. Màu sắc là do mức độ cao của bilirubin, một chất thải được tạo ra khi cơ thể bạn phá vỡ các tế bào hồng cầu.
3. Nhức đầu
Sự thiếu hụt B12 có thể dẫn đến các tác dụng phụ về thần kinh, bao gồm cả đau đầu. Trên thực tế, đau đầu là một trong những triệu chứng được báo cáo phổ biến nhất liên quan đến thiếu hụt B12 ở cả người lớn và trẻ em. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên gặp một số loại đau đầu có nhiều khả năng có mức B12 thấp.
4. Các triệu chứng trầm cảm
B12 rất cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thần kinh trung ương và sự thiếu hụt chất dinh dưỡng này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần của bạn.
Cụ thể, thiếu hụt B12 có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh trầm cảm cao hơn. Có mức B12 thấp có thể làm tăng nồng độ axit amin chứa lưu huỳnh gọi là homocysteine. Đổi lại, điều này có thể góp phần vào sự phát triển của bệnh trầm cảm bằng cách tăng căng thẳng oxy hóa, tổn thương DNA và chết tế bào trong cơ thể. Ngoài các triệu chứng trầm cảm, mức B12 thấp hoặc thiếu có thể dẫn đến các tình trạng tâm thần khác, bao gồm rối loạn tâm thần và rối loạn tâm trạng.
5. Các vấn đề về đường tiêu hóa
Sự thiếu hụt B12 cũng có thể gây ra tiêu chảy, buồn nôn, táo bón, đầy bụng, đầy hơi và các triệu chứng tiêu hóa khác. Những vấn đề này có thể ảnh hưởng đến cả người lớn và trẻ em. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nhiều triệu chứng trong số này không đặc hiệu và có thể do các yếu tố khác gây ra. Ví dụ, không dung nạp thực phẩm, thuốc men và nhiễm trùng đều có thể dẫn đến tiêu chảy.
6. Khó tập trung và suy giảm tinh thần
Bởi vì sự thiếu hụt B12 tác động tiêu cực đến hệ thần kinh trung ương, những người có mức độ B12 thấp hoặc thiếu hụt có thể cảm thấy đầu óc mù mịt và khó tập trung và hoàn thành nhiệm vụ. Người lớn tuổi đặc biệt có nguy cơ mắc các tác dụng phụ này vì nguy cơ thiếu hụt B12 tăng lên theo độ tuổi. May mắn thay, các nghiên cứu cho thấy rằng suy giảm tinh thần liên quan đến mức B12 thấp có thể cải thiện khi điều trị bằng việc bổ sung B12.
7. Đau và viêm miệng và lưỡi
Viêm lưỡi là một thuật ngữ y tế dùng để chỉ lưỡi bị viêm, đỏ và đau. Nguyên nhân viêm miệng lưỡi có thể là do thiếu hụt vitamin B12. Mặc dù viêm lưỡi và viêm miệng phổ biến ở những người bị thiếu máu liên quan đến thiếu B12, chúng cũng có thể xảy ra mà không thiếu máu và có thể là dấu hiệu của sự thiếu hụt B12 sớm. Viêm lưỡi cũng có thể do thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác, như folate, riboflavin (B2) và niacin (B3).
8. Dị cảm ở tay và chân
Dị cảm là một thuật ngữ y tế đề cập đến cảm giác bỏng rát hoặc kim châm ở một số vùng nhất định trên cơ thể, như bàn tay và bàn chân. Nhiều người lớn và trẻ em bị thiếu hụt B12 cho biết họ bị dị cảm. Thật không may, triệu chứng thiếu B12 này trùng lặp với các triệu chứng liên quan đến bệnh thần kinh tiểu đường - tổn thương thần kinh do lượng đường trong máu cao có thể gây đau và tê ở tứ chi. Những người bị bệnh tiểu đường dùng metformin có nguy cơ cao bị thiếu hụt B12, vì thuốc này có thể làm giảm sự hấp thụ vitamin B12 trong cơ thể. Vì vậy, sự thiếu hụt B12 có thể bị chẩn đoán nhầm là bệnh thần kinh ngoại biên ở những người mắc bệnh tiểu đường. Do đó, bác sĩ khuyến cáo những người dùng metformin thường xuyên nên được tầm soát tình trạng thiếu vitamin B12.

Ngoài các triệu chứng trên, thiếu B12 có thể dẫn đến những điều sau:
Thiếu B12 được phát hiện và điều trị như thế nào?
Vì các triệu chứng thiếu hụt vitamin B12 không đặc trưng cho tình trạng bệnh, nên nó có thể không được phát hiện hoặc bị chẩn đoán sai. Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào được liệt kê ở trên, điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sỹ.
Điều này đặc biệt có liên quan nếu bạn:
Trong trường hợp bạn được chẩn đoán có mức B12 quá thấp, bác sỹ sẽ đề xuất phương pháp điều trị thích hợp nhất bao gồm tiêm B12, uống bổ sung B12 hoặc giải quyết tình trạng sức khỏe tiềm ẩn có thể gây ra sự thiếu hụt. Tiêm B12 thường được khuyến khích cho những người không thể hấp thụ đúng cách B12 từ thực phẩm hoặc chất bổ sung, như những người đã trải qua phẫu thuật cắt bỏ dạ dày hoặc những người mắc một số bệnh tự miễn dịch. Thuốc bổ sung B12 được coi là an toàn và dung nạp tốt, ngay cả với liều lượng lớn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thực phẩm giàu vitamin B12 bậc nhất
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học
Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.