Salicylate là hợp chất hiện diện trong những loại thực phẩm có thể gây ra phản ứng bất lợi ở những người hen suyễn nhạy cảm với hợp chất này. Salicylate còn được tìm thấy trong các loại thuốc và nhiều sản phẩm khác. Salicylate cũng được tìm thấy trong cà phê, trà, thảo mộc và các loại gia vị khác.
Sulfite là một loại chất bảo quản có trong những loại thực phẩm như trái cây khô, rượu vang, tôm, thực phẩm ngâm chua... Chất bảo quản này có thể làm cho các triệu chứng hen suyễn nặng thêm.
Các thành phần nhân tạo như hương liệu thực phẩm, màu thực phẩm và chất bảo quản hóa học thường được tìm thấy trong một số thực phẩm chế biến và thức ăn nhanh. Những người mắc bệnh hen suyễn nên tránh những loại thực phẩm này.
Các loại thực phẩm như bắp cải, đậu, đồ uống có ga, tỏi, hành và thực phẩm chiên gây đầy hơi tạo áp lực lên cơ hoành. Điều này làm tăng các triệu chứng hen suyễn.
Táo rất giàu vitamin A, vitamin C và magiê giúp ngăn ngừa hen suyễn. Theo một nghiên cứu trên chuyên san Nutrition Journal, táo có tác dụng hỗ trợ làm giảm nguy cơ hen suyễn và cải thiện chức năng phổi.
Ăn nhiều loại trái cây và rau củ có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn vì chúng có chứa chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E và beta-carotene.
Ăn những loại rau củ quả có màu cam, đỏ, nâu, vàng và xanh lá cây không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn mà còn làm giảm tỉ lệ các cơn hen suyễn.
Thực phẩm giàu axit béo omega 3 như cá hồi, cá mòi, cá ngừ và một số nguồn thực vật, chẳng hạn như hạt lanh, nên là một phần trong chế độ ăn uống của bạn.
Theo chuyên san American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, ăn thực phẩm giàu axit béo omega 3 làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh hen suyễn và hỗ trợ ngăn ngừa tác hại của ô nhiễm trong nhà ở trẻ em.
Chuối có thể làm giảm khò khè ở trẻ bị hen suyễn do hàm lượng chất chống oxy hóa và kali phong phú trong loại trái cây này, theo một cuộc khảo sát được công bố trên chuyên san European Respiratory Journal.
Ngoài ra, ăn chuối còn giúp cải thiện chức năng phổi ở trẻ em bị hen suyễn.
Các loại thực phẩm giàu vitamin D bao gồm sữa, nước cam, cá hồi và trứng có thể làm giảm số cơn hen suyễn ở trẻ em từ 6 đến 15 tuổi. Vitamin D được cho là có thể hỗ trợ làm giảm nhiễm trùng đường hô hấp trên và cải thiện chức năng phổi ở trẻ em và người lớn bị hen suyễn.
Theo một nghiên cứu được công bố trên chuyên san American Journal of Epidemiology, trẻ em trong độ tuổi từ 11-19 tuổi có lượng magiê thấp trong cơ thể được phát hiện có chức năng phổi kém. Vì vậy, cần tăng lượng magie bằng cách ăn các loại thực phẩm như sô cô la đen, hạt bí ngô, cá hồi và cải bó xôi.
Một nghiên cứu được công bố trên Journal of Medicine cho thấy trẻ bị hen suyễn có lượng vitamin A thấp so với trẻ không bị hen suyễn. Nên ăn các loại thực phẩm giàu vitamin A như cà rốt, bông cải xanh, khoai lang và rau xanh nhiều lá
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Cúm và bệnh hen suyễn
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.