Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 lợi ích sức khỏe của cà phê

Cà phê có tốt cho bạn không? Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tốt nhất mà bạn nhận được từ một tách cà phê hàng ngày.

8 lợi ích sức khỏe của cà phêKhởi động buổi sáng của bạn với một tách cà phê nóng.

Bên cạnh hương vị và hương thơm tuyệt vời, một tách cà phê còn giúp chúng ta tràn đầy năng lượng suốt cả ngày dù bận rộn đến đâu. Nhưng bạn có biết rằng uống cà phê mỗi ngày có nhiều lợi ích hơn không?

Dưới đây là danh sách các lợi ích sức khỏe của nó cũng như các nhãn hiệu cà phê ở Mỹ mà bạn nên thử.

Cà phê có thể giúp loại bỏ mỡ bụng khó chịu

Theo các nghiên cứu, một trong những tác dụng phụ của caffeine là thúc đẩy tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi của bạn từ 3 ​​đến 11%, giúp bạn đốt cháy chất béo. Caffeine cũng được sử dụng trong hầu hết các chất bổ sung trước khi tập luyện, vì chất tăng cường năng lượng có thể giúp bạn hoạt động tốt hơn trong quá trình tập luyện.

Cà phê có vai trò phòng chống ung thư

Theo nghiên cứu, cà phê có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư vú và ung thư ruột kết, cũng như giúp giảm nguy cơ tái phát ở những người sống sót. Nó cũng có liên quan đến việc giúp giảm khả năng phát triển ung thư khoang miệng và da.

Cà phê giúp bạn tỉnh táo

Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn giúp bạn sắc bén và tập trung. Tất cả là nhờ vào caffeine, chất kích thích thần kinh được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Sau khi được hấp thụ vào cơ thể, caffeine giúp tăng lượng chất dẫn truyền thần kinh mà não của chúng ta tiết ra, dẫn đến hiệu suất tốt hơn, sự tỉnh táo, sắc bén và chức năng tâm thần nói chung.

Cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2

Ngoài các loại ung thư khác nhau, các nghiên cứu cũng đã tiết lộ rằng cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2, một trong những căn bệnh phổ biến nhất gây ra cho hàng triệu người Mỹ. Theo nghiên cứu, cafestol, một hợp chất hoạt tính sinh học được tìm thấy trong cà phê làm tăng độ nhạy insulin cũng như sản xuất tổng thể của nó.

Cà phê có vitamin và khoáng chất

Vitamin rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể của bạn và các nghiên cứu cho thấy rằng bạn có thể nhận được một số vitamin từ việc uống cà phê. Điều này bao gồm vitamin B12, vitamin B3 và vitamin B5. Cà phê cũng chứa mangan và kali. Loại trước giúp hỗ trợ sức khỏe của xương và mô trong khi loại sau giúp giảm nguy cơ cao huyết áp, bệnh tim và đột quỵ. 

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa lớn nhất được tiêu thụ trên toàn cầu (có thể vì hơn 1 tỷ người uống cà phê hàng ngày), cà phê có thể giúp bạn đáp ứng lượng chất chống oxy hóa hàng ngày. Nó chứa nhiều  chất chống oxy hóa như trà xanh. Chất chống oxy hóa là chìa khóa để bảo vệ cơ thể bạn khỏi lão hóa, tổn thương do oxy hóa và thậm chí là ung thư.

Có thể giúp chống lại bệnh trầm cảm

Trầm cảm là một tình trạng tâm thần nghiêm trọng ảnh hưởng đến nhiều người Mỹ ngày nay. Các nghiên cứu cho thấy uống 4 tách cà phê trở lên mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các triệu chứng trầm cảm tới 20%. Một trong những lợi ích sức khỏe của caffein là ngăn chặn các hóa chất gây buồn phiền trong não, giúp cải thiện chất lượng cuộc sống và khiến bạn hạnh phúc hơn.

Giúp bảo vệ bạn khỏi chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ là hai trong số những bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến nhất theo tuổi tác và vẫn chưa có cách chữa trị. Tuy nhiên, có những cách giúp bảo vệ bạn khỏi nó hoặc ít nhất là trì hoãn sự phát triển của nó. Một là uống cà phê, vì các nghiên cứu  cho thấy rằng nó có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh này sau này trong cuộc sống.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 lợi ích sức khỏe của cà phê ủ lạnh và cách pha chế.

Khánh Hạ - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

Xem thêm