Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 lợi ích sức khỏe của cà phê

Cà phê có tốt cho bạn không? Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tốt nhất mà bạn nhận được từ một tách cà phê hàng ngày.

8 lợi ích sức khỏe của cà phêKhởi động buổi sáng của bạn với một tách cà phê nóng.

Bên cạnh hương vị và hương thơm tuyệt vời, một tách cà phê còn giúp chúng ta tràn đầy năng lượng suốt cả ngày dù bận rộn đến đâu. Nhưng bạn có biết rằng uống cà phê mỗi ngày có nhiều lợi ích hơn không?

Dưới đây là danh sách các lợi ích sức khỏe của nó cũng như các nhãn hiệu cà phê ở Mỹ mà bạn nên thử.

Cà phê có thể giúp loại bỏ mỡ bụng khó chịu

Theo các nghiên cứu, một trong những tác dụng phụ của caffeine là thúc đẩy tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi của bạn từ 3 ​​đến 11%, giúp bạn đốt cháy chất béo. Caffeine cũng được sử dụng trong hầu hết các chất bổ sung trước khi tập luyện, vì chất tăng cường năng lượng có thể giúp bạn hoạt động tốt hơn trong quá trình tập luyện.

Cà phê có vai trò phòng chống ung thư

Theo nghiên cứu, cà phê có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư vú và ung thư ruột kết, cũng như giúp giảm nguy cơ tái phát ở những người sống sót. Nó cũng có liên quan đến việc giúp giảm khả năng phát triển ung thư khoang miệng và da.

Cà phê giúp bạn tỉnh táo

Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn giúp bạn sắc bén và tập trung. Tất cả là nhờ vào caffeine, chất kích thích thần kinh được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Sau khi được hấp thụ vào cơ thể, caffeine giúp tăng lượng chất dẫn truyền thần kinh mà não của chúng ta tiết ra, dẫn đến hiệu suất tốt hơn, sự tỉnh táo, sắc bén và chức năng tâm thần nói chung.

Cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2

Ngoài các loại ung thư khác nhau, các nghiên cứu cũng đã tiết lộ rằng cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2, một trong những căn bệnh phổ biến nhất gây ra cho hàng triệu người Mỹ. Theo nghiên cứu, cafestol, một hợp chất hoạt tính sinh học được tìm thấy trong cà phê làm tăng độ nhạy insulin cũng như sản xuất tổng thể của nó.

Cà phê có vitamin và khoáng chất

Vitamin rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể của bạn và các nghiên cứu cho thấy rằng bạn có thể nhận được một số vitamin từ việc uống cà phê. Điều này bao gồm vitamin B12, vitamin B3 và vitamin B5. Cà phê cũng chứa mangan và kali. Loại trước giúp hỗ trợ sức khỏe của xương và mô trong khi loại sau giúp giảm nguy cơ cao huyết áp, bệnh tim và đột quỵ. 

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa lớn nhất được tiêu thụ trên toàn cầu (có thể vì hơn 1 tỷ người uống cà phê hàng ngày), cà phê có thể giúp bạn đáp ứng lượng chất chống oxy hóa hàng ngày. Nó chứa nhiều  chất chống oxy hóa như trà xanh. Chất chống oxy hóa là chìa khóa để bảo vệ cơ thể bạn khỏi lão hóa, tổn thương do oxy hóa và thậm chí là ung thư.

Có thể giúp chống lại bệnh trầm cảm

Trầm cảm là một tình trạng tâm thần nghiêm trọng ảnh hưởng đến nhiều người Mỹ ngày nay. Các nghiên cứu cho thấy uống 4 tách cà phê trở lên mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các triệu chứng trầm cảm tới 20%. Một trong những lợi ích sức khỏe của caffein là ngăn chặn các hóa chất gây buồn phiền trong não, giúp cải thiện chất lượng cuộc sống và khiến bạn hạnh phúc hơn.

Giúp bảo vệ bạn khỏi chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ là hai trong số những bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến nhất theo tuổi tác và vẫn chưa có cách chữa trị. Tuy nhiên, có những cách giúp bảo vệ bạn khỏi nó hoặc ít nhất là trì hoãn sự phát triển của nó. Một là uống cà phê, vì các nghiên cứu  cho thấy rằng nó có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh này sau này trong cuộc sống.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 lợi ích sức khỏe của cà phê ủ lạnh và cách pha chế.

Khánh Hạ - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 08/07/2026

    Báo động đỏ về mùa dị ứng kéo dài do Trái đất nóng lên

    Không còn gói gọn trong những tháng chuyển mùa ngắn ngủi, mùa dị ứng phấn hoa đang có những diễn biến bất thường khi bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn đáng kể trên phạm vi toàn cầu. Những nghiên cứu mới nhất đã gióng lên hồi chuông cảnh báo: sự gia tăng nồng độ CO2 và nhiệt độ trái đất không chỉ làm thay đổi hệ sinh thái mà còn trực tiếp làm cho thực vật sản sinh ra lượng phấn hoa dày đặc với độc lực mạnh hơn.

  • 07/07/2026

    Lá sung có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    Lá sung được sử dụng từ lâu trong dân gian dưới dạng thực phẩm, nước sắc hoặc nguyên liệu hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Một số nghiên cứu hiện đại cho thấy lá sung chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe.

  • 07/07/2026

    Thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cho các "cú đêm" mê thể thao

    Những giải đấu thể thao cuồng nhiệt diễn ra vào khung giờ muộn luôn có sức hút mãnh liệt, dễ dàng biến người hâm mộ thành những "cú đêm" thực thụ. Tuy nhiên, việc thức khuya liên tục để theo dõi các trận đấu không chỉ làm đảo lộn nghiêm trọng nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể mà còn vô tình kích thích những cơn đói bụng xuất hiện vào ban đêm.

  • 06/07/2026

    U tuyến giáp ở Việt Nam: Phải chăng chúng ta đang chọc hút quá nhiều và phát hiện quá nhiều ung thư?

    Trong bài viết này, TS. Nguyễn Ngọc Cương sẽ chia sẻ góc nhìn chuyên môn về thực trạng chẩn đoán u tuyến giáp tại Việt Nam, đồng thời phân tích các khuyến cáo quốc tế nhằm giúp người đọc hiểu đúng, tránh lo lắng và điều trị quá mức.

  • 06/07/2026

    6 loại đồ uống quen thuộc hỗ trợ kiểm soát huyết áp

    Một số loại đồ uống dưới đây có tác dụng tốt đối với chỉ số huyết áp, giúp bạn có thêm cơ sở để xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý.

  • 06/07/2026

    Cháy nắng mắt phổ biến hơn bạn nghĩ

    Nếu bạn từng thắc mắc liệu mắt mình có thể bị cháy nắng không, câu trả lời ngắn gọn là: có. Việc bảo vệ mắt khi hoạt động ngoài trời nhiều là điều cần thiết để ngăn ngừa cháy nắng và tổn thương lâu dài.

  • 05/07/2026

    Viêm gan B - Căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm

    Viêm gan B là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhất trên thế giới. Bệnh do một loại virus tấn công gan và có thể gây viêm gan cấp tính và mãn tính, ước tính có đến gần 1/3 dân số thế giới mắc bệnh, tỉ lệ mắc bệnh nhiều nhất là ở các nước đang phát triển.

  • 04/07/2026

    Các vấn đề hô hấp ở trẻ nhỏ

    Hầu hết trẻ em và trẻ vị thành niên đều đã có những lần mắc bệnh hô hấp.

Xem thêm