Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

8 lợi ích sức khỏe của cà phê

Cà phê có tốt cho bạn không? Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tốt nhất mà bạn nhận được từ một tách cà phê hàng ngày.

8 lợi ích sức khỏe của cà phêKhởi động buổi sáng của bạn với một tách cà phê nóng.

Bên cạnh hương vị và hương thơm tuyệt vời, một tách cà phê còn giúp chúng ta tràn đầy năng lượng suốt cả ngày dù bận rộn đến đâu. Nhưng bạn có biết rằng uống cà phê mỗi ngày có nhiều lợi ích hơn không?

Dưới đây là danh sách các lợi ích sức khỏe của nó cũng như các nhãn hiệu cà phê ở Mỹ mà bạn nên thử.

Cà phê có thể giúp loại bỏ mỡ bụng khó chịu

Theo các nghiên cứu, một trong những tác dụng phụ của caffeine là thúc đẩy tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi của bạn từ 3 ​​đến 11%, giúp bạn đốt cháy chất béo. Caffeine cũng được sử dụng trong hầu hết các chất bổ sung trước khi tập luyện, vì chất tăng cường năng lượng có thể giúp bạn hoạt động tốt hơn trong quá trình tập luyện.

Cà phê có vai trò phòng chống ung thư

Theo nghiên cứu, cà phê có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư vú và ung thư ruột kết, cũng như giúp giảm nguy cơ tái phát ở những người sống sót. Nó cũng có liên quan đến việc giúp giảm khả năng phát triển ung thư khoang miệng và da.

Cà phê giúp bạn tỉnh táo

Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn giúp bạn sắc bén và tập trung. Tất cả là nhờ vào caffeine, chất kích thích thần kinh được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Sau khi được hấp thụ vào cơ thể, caffeine giúp tăng lượng chất dẫn truyền thần kinh mà não của chúng ta tiết ra, dẫn đến hiệu suất tốt hơn, sự tỉnh táo, sắc bén và chức năng tâm thần nói chung.

Cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2

Ngoài các loại ung thư khác nhau, các nghiên cứu cũng đã tiết lộ rằng cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2, một trong những căn bệnh phổ biến nhất gây ra cho hàng triệu người Mỹ. Theo nghiên cứu, cafestol, một hợp chất hoạt tính sinh học được tìm thấy trong cà phê làm tăng độ nhạy insulin cũng như sản xuất tổng thể của nó.

Cà phê có vitamin và khoáng chất

Vitamin rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể của bạn và các nghiên cứu cho thấy rằng bạn có thể nhận được một số vitamin từ việc uống cà phê. Điều này bao gồm vitamin B12, vitamin B3 và vitamin B5. Cà phê cũng chứa mangan và kali. Loại trước giúp hỗ trợ sức khỏe của xương và mô trong khi loại sau giúp giảm nguy cơ cao huyết áp, bệnh tim và đột quỵ. 

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa lớn nhất được tiêu thụ trên toàn cầu (có thể vì hơn 1 tỷ người uống cà phê hàng ngày), cà phê có thể giúp bạn đáp ứng lượng chất chống oxy hóa hàng ngày. Nó chứa nhiều  chất chống oxy hóa như trà xanh. Chất chống oxy hóa là chìa khóa để bảo vệ cơ thể bạn khỏi lão hóa, tổn thương do oxy hóa và thậm chí là ung thư.

Có thể giúp chống lại bệnh trầm cảm

Trầm cảm là một tình trạng tâm thần nghiêm trọng ảnh hưởng đến nhiều người Mỹ ngày nay. Các nghiên cứu cho thấy uống 4 tách cà phê trở lên mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc các triệu chứng trầm cảm tới 20%. Một trong những lợi ích sức khỏe của caffein là ngăn chặn các hóa chất gây buồn phiền trong não, giúp cải thiện chất lượng cuộc sống và khiến bạn hạnh phúc hơn.

Giúp bảo vệ bạn khỏi chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ là hai trong số những bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến nhất theo tuổi tác và vẫn chưa có cách chữa trị. Tuy nhiên, có những cách giúp bảo vệ bạn khỏi nó hoặc ít nhất là trì hoãn sự phát triển của nó. Một là uống cà phê, vì các nghiên cứu  cho thấy rằng nó có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh này sau này trong cuộc sống.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 lợi ích sức khỏe của cà phê ủ lạnh và cách pha chế.

Khánh Hạ - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 23/05/2026

    Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ

    Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.

  • 22/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết

    Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

  • 22/05/2026

    Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”

    Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.

  • 22/05/2026

    5 nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng

    Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.

  • 21/05/2026

    5 loại thực phẩm nên ăn khi bị sốt

    Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.

  • 20/05/2026

    7 loại trái cây giúp tăng cường sức khỏe đường ruột

    Trái cây giàu chất xơ và enzyme tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Thay vì phụ thuộc vào thuốc, việc bổ sung những thực phẩm này hàng ngày sẽ kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và bảo vệ hệ vi sinh bền vững.

  • 19/05/2026

    Giải pháp bổ sung Canxi cho trẻ không uống được sữa: Lựa chọn thông minh từ thực phẩm

    Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.

  • 19/05/2026

    Creatine là gì? Thời điểm tốt nhất để dùng Creatine nhằm tăng cơ

    Nếu bạn nghiêm túc xây dựng cơ bắp, hẳn bạn đã nghe về creatine – một trong những thực phẩm bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất, có khả năng cải thiện sức mạnh, hiệu suất và tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là: Nên dùng creatine khi nào để tăng cơ hiệu quả nhất?

Xem thêm