Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều muối

Ăn nhiều muối có thể dẫn tới dư thừa natri làm tăng nồng độ natri trong máu và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Do vậy, hãy nắm rõ những dấu hiệu cảnh báo tình trạng thừa muối trong cơ thể để kịp thời điều chỉnh bạn nhé!

Ăn nhiều muối có thể dẫn tới dư thừa natri làm tăng nồng độ natri trong máu và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Do vậy, hãy nắm rõ những dấu hiệu cảnh báo tình trạng thừa muối trong cơ thể để kịp thời điều chỉnh bạn nhé!

Những dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều muối

Ăn quá nhiều muối gây hại cho sức khỏe.

Muối là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Thành phần của muối chứa khoảng 60% clorua và 40% natri. Hầu như tất cả các loại thực phẩm chưa qua chế biến như: Rau, trái cây, các loại hạt, thịt, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm từ sữa - đều chứa hàm lượng natri nhất định. Theo khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, mỗi ngày cơ thể nên nạp 1,5gr natri/ngày.

Muối ăn đóng vai trò quan trọng giúp thư giãn và co cơ, hỗ trợ các xung thần kinh, cân bằng khoáng chất. Tuy nhiên, trong trường hợp bổ sung quá nhiều khiến cơ thể xuất hiện những dấu hiệu sau:

Sưng phù nhiều vị trí trên cơ thể

Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng hàm lượng nước trong các mô của cơ thể và gây sưng phù các bộ phận đó. Bạn có thể sưng ở bọng mắt, sưng ở ngón tay, sưng quanh mắt cá chân hoặc đầu gối.

Thường xuyên khát nước

Khát nước do ăn quá nhiều muối.

Cảm giác khô miệng khi ăn đồ quá mặn là hiện tượng không hề xa lạ. Khi các chất hòa tan như natri bắt đầu tăng lên trong máu, não và thận sẽ hoạt động để lấy lại sự cân bằng. Cơ thể kích hoạt hormone chống bài niệu nhằm giữ nước và làm loãng lượng natri tăng đột biến. Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Current Biology vào năm 2016, cảm giác khát có thể là do não bộ kích thích hệ thần kinh.

Khi bị mất nước bạn sẽ gặp phải các triệu chứng như khô miệng và khô da. Tracy Lockwood Beckerman, chuyên gia dinh dưỡng kiêm tác giả của cuốn sách The Better Period Food Solution cho biết, cơ thể đang yêu cầu bạn uống nước để bù đắp lượng chất lỏng bị mất đi trong tế bào do quá trình làm loãng natri.

Tăng huyết áp

Nồng độ natri trong máu tăng cao khiến lượng máu lưu thông trong các mạch máu tăng lên. Khi đó, các mạch máu phải làm việc với áp lực cao và giãn nở dẫn đến tình trạng tăng huyết áp.

Đầy hơi

Khi bổ sung quá nhiều muối khiến lượng chất lỏng tích tụ nhiều trong dạ dày, từ đó gây ra tình trạng chướng bụng, đầy hơi. Không phải cứ thực phẩm có vị mặn mới là chứa nhiều muối. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ, bánh mỳ sandwich, pizza, bánh mỳ tròn hay những loại súp đóng hộp cũng có lượng muối rất cao.

Đi tiểu nhiều

Hàm lượng natri tăng cao khiến thận làm việc nhiều hơn để đưa natri ra khỏi cơ thể. Điều này dẫn tới đi tiểu nhiều hơn trong ngày. Bên cạnh đó, màu nước tiểu của bạn có thể bị chuyển sang màu vàng sẫm.

Ngủ không ngon

Ăn quá nhiều muối vào bữa tối trước khi đi ngủ dẫn đến rối loạn giấc ngủ. Các dấu hiệu có thế bao gồm từ giấc ngủ không yên, thường xuyên thức dậy vào ban đêm, đến cảm giác mệt mỏi vào buổi sáng.

Ngoài ra, ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như cơ tim to, suy tim, sỏi thận, loãng xương, ung thư dạ dày và đột quỵ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 dấu hiệu bạn đang ăn quá nhiều muối.

Lê Tuyết H+ (Theo Webmd) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm