Phô mai mozzallera
Bạn biết rằng trong gà tây chứa nhiều tryptophan- một amino axit thúc đẩy sản xuất serontonin. Serotonin giúp cơ thể thư giản, dễ dàng đi vào giấc ngủ. Nhưng bạn có biết rằng, phô mai mozzarella có hàm lượng tryptophan gấp đôi trong thịt nạc. Do vậy, đây có thể coi là một thức phẩm lí tưởng giúp cải thiện giấc ngủ.
Cá hồi
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu tiêu thụ 600 mg axit béo omega-3 mỗi ngày giúp bạn sẽ ngủ lâu hơn gần 1 giờ và ít thức dậy nửa đêm hơn. Do vậy, để có một giấc ngủ ngon hơn, bạn có thể thêm món cá hồi vào bữa tối của mình hoặc uống bổ sung omega – 3.
Hạnh nhân
Bữa ăn hàng ngày có chứa magie giúp thư giãn cơ bắp, giúp bạn cảm thấy bình tĩnh, tâm trí thoải mái, thư thái hơn. Như đã nói ở trên, tryptophan liên quan chặt chẽ đến giấc ngủ. Hạnh nhân là nguồn thực phẩm vừa chứa cả magie và hàm lượng cao tryptophan giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
Cháo bột yến mạch
Bạn đã từng nghe nói rằng quả anh đào là một nguồn cung cấp hormone hỗ trợ giấc ngủ - melatonin? Bột yến mạch cũng là loại thực phẩm như vậy. Bột yến mạch vừa cung cấp tinh bột cho cơ thể, đồng thời nó cũng làm bạn dễ ngủ hơn.
Chuối
Sử dụng những loại thực phẩm giàu magie, kali là cách giúp thư giãn cơ bắp. Chuối chứa hàm lượng cao magie, kali, là người bạn đồng hành với những bệnh nhân khó ngủ, hay tỉnh giấc vào nửa đêm.
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…
Khi mùa thu đến, không khí se lạnh và sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm tạo nên những thách thức cho sức khỏe, đặc biệt đối với người cao tuổi. Với hệ miễn dịch suy giảm và nguy cơ cao mắc các bệnh lý mạn tính, người cao tuổi cần một lối sống lành mạnh để duy trì thể chất và tinh thần. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách xây dựng chế độ dinh dưỡng, tập luyện phù hợp và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả để đảm bảo sức khỏe người cao tuổi mùa thu.
Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.
Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực hoặc cổ họng, thường kèm theo vị chua, và là triệu chứng của trào ngược axit. Một số biện pháp tự nhiên tại nhà và thuốc không kê đơn có thể giúp giảm ợ nóng, và một số thay đổi lối sống có thể giúp giảm tình trạng ợ nóng.