Phô mai mozzallera
Bạn biết rằng trong gà tây chứa nhiều tryptophan- một amino axit thúc đẩy sản xuất serontonin. Serotonin giúp cơ thể thư giản, dễ dàng đi vào giấc ngủ. Nhưng bạn có biết rằng, phô mai mozzarella có hàm lượng tryptophan gấp đôi trong thịt nạc. Do vậy, đây có thể coi là một thức phẩm lí tưởng giúp cải thiện giấc ngủ.
Cá hồi
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu tiêu thụ 600 mg axit béo omega-3 mỗi ngày giúp bạn sẽ ngủ lâu hơn gần 1 giờ và ít thức dậy nửa đêm hơn. Do vậy, để có một giấc ngủ ngon hơn, bạn có thể thêm món cá hồi vào bữa tối của mình hoặc uống bổ sung omega – 3.
Hạnh nhân
Bữa ăn hàng ngày có chứa magie giúp thư giãn cơ bắp, giúp bạn cảm thấy bình tĩnh, tâm trí thoải mái, thư thái hơn. Như đã nói ở trên, tryptophan liên quan chặt chẽ đến giấc ngủ. Hạnh nhân là nguồn thực phẩm vừa chứa cả magie và hàm lượng cao tryptophan giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
Cháo bột yến mạch
Bạn đã từng nghe nói rằng quả anh đào là một nguồn cung cấp hormone hỗ trợ giấc ngủ - melatonin? Bột yến mạch cũng là loại thực phẩm như vậy. Bột yến mạch vừa cung cấp tinh bột cho cơ thể, đồng thời nó cũng làm bạn dễ ngủ hơn.
Chuối
Sử dụng những loại thực phẩm giàu magie, kali là cách giúp thư giãn cơ bắp. Chuối chứa hàm lượng cao magie, kali, là người bạn đồng hành với những bệnh nhân khó ngủ, hay tỉnh giấc vào nửa đêm.
Để thực sự khỏe mạnh và duy trì năng lượng tích cực, việc bổ sung các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu đóng vai trò cực kỳ quan trọng.
Quả bơ giàu dưỡng chất, vị béo ngậy, được sử dụng trong chế độ ăn và y học cổ truyền. Dùng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng và phát huy giá trị của loại quả này.
Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.
Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.
Lạc giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Ăn lượng đúng cách có thể giúp bổ sung nhiều dưỡng chất.
Bơi lội là môn thể thao toàn thân được nhiều người yêu thích nhờ khả năng vừa rèn luyện thể lực vừa giúp thư giãn tinh thần. Với cùng một khoảng thời gian vận động, bơi lội có thể tiêu hao lượng calo tương đương chạy bộ nhưng lại ít gây áp lực lên xương khớp hơn.
Trên thị trường hiện có nhiều loại thực phẩm chức năng được quảng cáo với công dụng hỗ trợ giảm cholesterol máu, thu hút sự quan tâm của người có rối loạn lipid máu.
Chuối giàu kali, việc bổ sung đủ khoáng chất thiết yếu này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh nói chung.