Phô mai mozzallera
Bạn biết rằng trong gà tây chứa nhiều tryptophan- một amino axit thúc đẩy sản xuất serontonin. Serotonin giúp cơ thể thư giản, dễ dàng đi vào giấc ngủ. Nhưng bạn có biết rằng, phô mai mozzarella có hàm lượng tryptophan gấp đôi trong thịt nạc. Do vậy, đây có thể coi là một thức phẩm lí tưởng giúp cải thiện giấc ngủ.
Cá hồi
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu tiêu thụ 600 mg axit béo omega-3 mỗi ngày giúp bạn sẽ ngủ lâu hơn gần 1 giờ và ít thức dậy nửa đêm hơn. Do vậy, để có một giấc ngủ ngon hơn, bạn có thể thêm món cá hồi vào bữa tối của mình hoặc uống bổ sung omega – 3.
Hạnh nhân
Bữa ăn hàng ngày có chứa magie giúp thư giãn cơ bắp, giúp bạn cảm thấy bình tĩnh, tâm trí thoải mái, thư thái hơn. Như đã nói ở trên, tryptophan liên quan chặt chẽ đến giấc ngủ. Hạnh nhân là nguồn thực phẩm vừa chứa cả magie và hàm lượng cao tryptophan giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
Cháo bột yến mạch
Bạn đã từng nghe nói rằng quả anh đào là một nguồn cung cấp hormone hỗ trợ giấc ngủ - melatonin? Bột yến mạch cũng là loại thực phẩm như vậy. Bột yến mạch vừa cung cấp tinh bột cho cơ thể, đồng thời nó cũng làm bạn dễ ngủ hơn.
Chuối
Sử dụng những loại thực phẩm giàu magie, kali là cách giúp thư giãn cơ bắp. Chuối chứa hàm lượng cao magie, kali, là người bạn đồng hành với những bệnh nhân khó ngủ, hay tỉnh giấc vào nửa đêm.
Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.
Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.
Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.
Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.