BS.CKI Lâm Bội Hy, khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết trẻ dễ mắc các bệnh tiêu hóa trong dịp Tết hơn bình thường do chế độ ăn nhiều dầu mỡ, đường... Thói quen sinh hoạt bị xáo trộn khiến trẻ ăn không đúng giờ, bỏ bữa hoặc ăn quá nhiều. Phụ huynh có thể phòng ngừa bệnh tiêu hóa cho trẻ bằng các biện pháp sau đây.
Ăn uống lành mạnh
Bên cạnh các món ăn truyền thống trong mâm cơm, trẻ cần tăng cường rau củ vào bữa ăn như rau cải, bông cải xanh, bí đỏ, cà rốt... Hạn chế cho trẻ ăn món chiên, rán như nem rán, bánh chưng rán. Ưu tiên món luộc, hấp như thịt gà luộc, cá hấp. Tránh để trẻ ăn thực phẩm nhiều đường, muối như bánh kẹo, mứt, dưa muối, hành muối, xúc xích, lạp xưởng... Cha mẹ cho trẻ uống 1-1,5 lít nước mỗi ngày, ăn nhiều trái cây giàu vitamin và chất xơ hoặc sữa chua để hỗ trợ tiêu hóa.

Cho trẻ ăn nhiều rau củ, trái cây để hỗ trợ tiêu hóa. Ảnh minh họa: Nguyễn Ngọc
Khẩu phần ăn vừa phải
Kích thước dạ dày của trẻ nhỏ, do đó phụ huynh nên chia nhỏ khẩu phần, không nên cho con ăn quá nhiều trong một bữa. Vào dịp Tết, trẻ có khuynh hướng ăn uống mất kiểm soát, mải chơi quên ăn hoặc ăn không biết no, nhiều hơn bình thường. Tình trạng này tạo thói quen xấu, tăng cân không kiểm soát, béo phì, thậm chí tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Phụ huynh chỉ nên mua thực phẩm tươi, có nguồn gốc rõ ràng. Khi bảo quản thực phẩm trong suốt kỳ nghỉ dài, hãy kiểm tra hạn sử dụng, đóng gói kỹ, chia nhỏ theo từng khẩu phần. Cha mẹ rửa sạch thực phẩm, nấu chín kỹ, tránh để qua đêm hoặc hâm lại nhiều lần. Ở một số địa phương trời rét, cha mẹ chú ý không nên cho trẻ dùng thức ăn lạnh vì có thể tăng nguy cơ tiêu chảy.
Ăn đúng giờ, vận động để tiêu hóa dễ dàng

Duy trì giờ ăn cố định như ngày bình thường để hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động hiệu quả, tránh trẻ ăn vặt liên tục trong ngày. Cha mẹ khuyến khích trẻ vận động nhẹ sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa như đi bộ, chơi trò chơi nhẹ nhàng. Trẻ không nên ngồi lâu hoặc nằm ngay sau khi ăn, ngủ đúng giờ, không thức khuya để hệ tiêu hóa có thời gian nghỉ ngơi, phục hồi.
Theo dõi trẻ khi ăn uống
Phụ huynh nhắc trẻ rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh. Trong khi ăn, trẻ cần tập trung, không xem tivi hay nghịch điện thoại.
Phụ huynh có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để dự trữ men tiêu hóa trong những ngày nghỉ Tết. Nếu trẻ bị tiêu chảy liên tục, mất nước (trẻ khát nước, môi khô, tiểu ít, nước tiểu sẫm màu...), đau bụng dữ dội hoặc kéo dài kèm nôn ói, sốt cao, mệt mỏi, cha mẹ cần nhanh chóng đưa con đến cơ sở y tế để được khám.
Đọc thêm tại bài viết sau: Vì sao trẻ thường mắc bệnh đường tiêu hóa khi chuyển mùa?
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.