BS.CKI Lâm Bội Hy, khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết trẻ dễ mắc các bệnh tiêu hóa trong dịp Tết hơn bình thường do chế độ ăn nhiều dầu mỡ, đường... Thói quen sinh hoạt bị xáo trộn khiến trẻ ăn không đúng giờ, bỏ bữa hoặc ăn quá nhiều. Phụ huynh có thể phòng ngừa bệnh tiêu hóa cho trẻ bằng các biện pháp sau đây.
Ăn uống lành mạnh
Bên cạnh các món ăn truyền thống trong mâm cơm, trẻ cần tăng cường rau củ vào bữa ăn như rau cải, bông cải xanh, bí đỏ, cà rốt... Hạn chế cho trẻ ăn món chiên, rán như nem rán, bánh chưng rán. Ưu tiên món luộc, hấp như thịt gà luộc, cá hấp. Tránh để trẻ ăn thực phẩm nhiều đường, muối như bánh kẹo, mứt, dưa muối, hành muối, xúc xích, lạp xưởng... Cha mẹ cho trẻ uống 1-1,5 lít nước mỗi ngày, ăn nhiều trái cây giàu vitamin và chất xơ hoặc sữa chua để hỗ trợ tiêu hóa.

Cho trẻ ăn nhiều rau củ, trái cây để hỗ trợ tiêu hóa. Ảnh minh họa: Nguyễn Ngọc
Khẩu phần ăn vừa phải
Kích thước dạ dày của trẻ nhỏ, do đó phụ huynh nên chia nhỏ khẩu phần, không nên cho con ăn quá nhiều trong một bữa. Vào dịp Tết, trẻ có khuynh hướng ăn uống mất kiểm soát, mải chơi quên ăn hoặc ăn không biết no, nhiều hơn bình thường. Tình trạng này tạo thói quen xấu, tăng cân không kiểm soát, béo phì, thậm chí tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Phụ huynh chỉ nên mua thực phẩm tươi, có nguồn gốc rõ ràng. Khi bảo quản thực phẩm trong suốt kỳ nghỉ dài, hãy kiểm tra hạn sử dụng, đóng gói kỹ, chia nhỏ theo từng khẩu phần. Cha mẹ rửa sạch thực phẩm, nấu chín kỹ, tránh để qua đêm hoặc hâm lại nhiều lần. Ở một số địa phương trời rét, cha mẹ chú ý không nên cho trẻ dùng thức ăn lạnh vì có thể tăng nguy cơ tiêu chảy.
Ăn đúng giờ, vận động để tiêu hóa dễ dàng

Duy trì giờ ăn cố định như ngày bình thường để hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động hiệu quả, tránh trẻ ăn vặt liên tục trong ngày. Cha mẹ khuyến khích trẻ vận động nhẹ sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa như đi bộ, chơi trò chơi nhẹ nhàng. Trẻ không nên ngồi lâu hoặc nằm ngay sau khi ăn, ngủ đúng giờ, không thức khuya để hệ tiêu hóa có thời gian nghỉ ngơi, phục hồi.
Theo dõi trẻ khi ăn uống
Phụ huynh nhắc trẻ rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh. Trong khi ăn, trẻ cần tập trung, không xem tivi hay nghịch điện thoại.
Phụ huynh có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để dự trữ men tiêu hóa trong những ngày nghỉ Tết. Nếu trẻ bị tiêu chảy liên tục, mất nước (trẻ khát nước, môi khô, tiểu ít, nước tiểu sẫm màu...), đau bụng dữ dội hoặc kéo dài kèm nôn ói, sốt cao, mệt mỏi, cha mẹ cần nhanh chóng đưa con đến cơ sở y tế để được khám.
Đọc thêm tại bài viết sau: Vì sao trẻ thường mắc bệnh đường tiêu hóa khi chuyển mùa?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.