Soda và những loại đồ uống có đường
Không thể phủ nhận rằng nước gừng sẽ giúp làm dịu cảm giác buồn nôn và nước cam thì cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin C. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Alissa Rumsey thuộc Hiệp hội dinh dưỡng Hoa Kỳ, nếu chúng được thêm quá nhiều đường thì sẽ kích thích phản ứng viêm nhiễm, làm giảm khả năng chống nhiễm trùng của các tế bào miễn dịch trong cơ thể.
Không hề ngạc nhiên khi hiện tượng tương tự này cũng xảy ra đối với những loại thực phẩm ngọt khác như bánh quy, kẹo, ngũ cốc và hầu hết các loại đồ ăn vặt mà bạn luôn có cảm giác thèm trong những ngày ốm. Thay vào đó, bạn có thể uống chút trà gừng để làm yên dạ dày và cung cấp đủ nước cho cơ thể bằng cách uống nhiều nước hay nước dừa không chứa đường. Khi bạn muốn ăn thêm chút gì đó thì có thể tăng cường ăn các loại trái cây hay bỏng ngô.
Mặc dù sữa tươi, sữa chua hay các sản phẩm khác rất tốt cho sức khỏe nhưng đối với một số người, các sản phẩm từ sữa có thể khiến cho lớp dịch tiết nhầy trong cổ họng trở nên dầy hơn và khó chịu hơn. Do vậy, nếu bạn để ý thấy rằng một số loại thực phẩm nào đó đang khiến các triệu chứng của bạn trở nên tồi tệ hơn, tốt nhất là nên cắt giảm chúng trong thời điểm hiện tại.
Còn nếu chúng hoàn toàn không làm phiền bạn, sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp các loại protein và vitamin D có thể giúp bạn chống lại các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, sữa chua còn chứa probiotics có thể giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Rượu
Nếu bạn vẫn chưa từ bỏ ý định ghé qua quán bar nào đó uống một vài ly rượu trong khi vẫn chưa hoàn toàn khỏi cảm cúm thì hãy suy nghĩ lại. Cũng giống như đường, rượu có thể gây ra các phản ứng viêm làm suy yếu các tế bào miễn dịch, khiến cơ thể chậm hồi phục hơn. Ngoài ra, uống rượu còn khiến cơ thể bạn dễ bị mất nước hơn bình thường, khiến nồng độ cồn trong máu tăng cao và bạn sẽ dễ bị say hơn. Do vậy trừ khi bạn không ngại thức dậy vào buổi sáng với cái đầu nóng hầm hập do sốt, khi bị cảm lạnh hay cúm thì tuyệt đối không nên uống rượu.
Carbohydrate dạng đơn giản
Bánh mỳ nướng và bánh quy dòn thường là những thực phẩm cơ bản trong những ngày bạn bị ốm. Tuy nhiên trên thực tế những thức ăn này lại không mang lại một lợi ích gì cho bạn. Các loại carbohydrate này sẽ nhanh chóng được giáng hóa thành đường đơn và gây tăng đường huyết cũng tương tự như các loại nước quả, soda hay thực phẩm chứa nhiều đường. Do vậy, chúng cũng sẽ làm giảm khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể theo cơ chế tương tự. Do vậy, nếu bạn vẫn muốn ăn một chút bánh mỳ nướng kèm bơ, hãy lựa chọn loại bánh mỳ nguyên cám tốt cho sức khỏe hơn.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.
Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.