Soda và những loại đồ uống có đường
Không thể phủ nhận rằng nước gừng sẽ giúp làm dịu cảm giác buồn nôn và nước cam thì cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin C. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Alissa Rumsey thuộc Hiệp hội dinh dưỡng Hoa Kỳ, nếu chúng được thêm quá nhiều đường thì sẽ kích thích phản ứng viêm nhiễm, làm giảm khả năng chống nhiễm trùng của các tế bào miễn dịch trong cơ thể.
Không hề ngạc nhiên khi hiện tượng tương tự này cũng xảy ra đối với những loại thực phẩm ngọt khác như bánh quy, kẹo, ngũ cốc và hầu hết các loại đồ ăn vặt mà bạn luôn có cảm giác thèm trong những ngày ốm. Thay vào đó, bạn có thể uống chút trà gừng để làm yên dạ dày và cung cấp đủ nước cho cơ thể bằng cách uống nhiều nước hay nước dừa không chứa đường. Khi bạn muốn ăn thêm chút gì đó thì có thể tăng cường ăn các loại trái cây hay bỏng ngô.
Mặc dù sữa tươi, sữa chua hay các sản phẩm khác rất tốt cho sức khỏe nhưng đối với một số người, các sản phẩm từ sữa có thể khiến cho lớp dịch tiết nhầy trong cổ họng trở nên dầy hơn và khó chịu hơn. Do vậy, nếu bạn để ý thấy rằng một số loại thực phẩm nào đó đang khiến các triệu chứng của bạn trở nên tồi tệ hơn, tốt nhất là nên cắt giảm chúng trong thời điểm hiện tại.
Còn nếu chúng hoàn toàn không làm phiền bạn, sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp các loại protein và vitamin D có thể giúp bạn chống lại các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, sữa chua còn chứa probiotics có thể giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Rượu
Nếu bạn vẫn chưa từ bỏ ý định ghé qua quán bar nào đó uống một vài ly rượu trong khi vẫn chưa hoàn toàn khỏi cảm cúm thì hãy suy nghĩ lại. Cũng giống như đường, rượu có thể gây ra các phản ứng viêm làm suy yếu các tế bào miễn dịch, khiến cơ thể chậm hồi phục hơn. Ngoài ra, uống rượu còn khiến cơ thể bạn dễ bị mất nước hơn bình thường, khiến nồng độ cồn trong máu tăng cao và bạn sẽ dễ bị say hơn. Do vậy trừ khi bạn không ngại thức dậy vào buổi sáng với cái đầu nóng hầm hập do sốt, khi bị cảm lạnh hay cúm thì tuyệt đối không nên uống rượu.
Carbohydrate dạng đơn giản
Bánh mỳ nướng và bánh quy dòn thường là những thực phẩm cơ bản trong những ngày bạn bị ốm. Tuy nhiên trên thực tế những thức ăn này lại không mang lại một lợi ích gì cho bạn. Các loại carbohydrate này sẽ nhanh chóng được giáng hóa thành đường đơn và gây tăng đường huyết cũng tương tự như các loại nước quả, soda hay thực phẩm chứa nhiều đường. Do vậy, chúng cũng sẽ làm giảm khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể theo cơ chế tương tự. Do vậy, nếu bạn vẫn muốn ăn một chút bánh mỳ nướng kèm bơ, hãy lựa chọn loại bánh mỳ nguyên cám tốt cho sức khỏe hơn.
Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa. Cơ chế ảnh hưởng của nhịn ăn tới chức năng hoạt động của các cơ quan, sinh lý tế bào và sinh học phân tử cũng ngày càng được khoa học chứng minh. Điển hình là giải thưởng Nobel về Sinh lý Y học năm 2016 [1], được trao cho nhà khoa học Nhật -Yoshinori Ohsum, đã chứng minh các vai trò quan trọng của tự thực bào (autophagy) và một số gen điều hòa hoạt động tự thực bào, giúp sáng tỏ thêm nhiều cơ chế phân tử tế bào, cũng như sản xuất ra các thuốc mới trong trong phòng chống bệnh tật.
Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.
Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.
Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.
Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.
Mỗi mùa khai trường, các hàng quán ăn vặt di động rực rỡ sắc màu trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với học sinh sau giờ tan học. Tuy nhiên, những món ăn nhanh giá rẻ này lại ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về thực phẩm bẩn, trở thành nỗi lo âu sâu sắc của gia đình và nhà trường. Để bảo vệ sức khỏe con trẻ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những góc nhìn khoa học và cảnh báo chi tiết về mối nguy hại từ các loại đồ ăn vặt cũng như thức ăn đường phố này.
Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.