Vì sao mắc ung thư tuyến tiền liệt nên ăn nhiều loại hạt?
Nam giới bị ung thư tuyến tiền liệt có thể giảm đáng kể nguy cơ tử vong nếu thường xuyên ăn các loại thực vật dạng hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt cười hay các loại đậu.
Nếu bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt mỗi tuần ăn 5 ngày, mỗi ngày khoảng 30 gram thực vật dạng hạt thì có thể giảm đến 34 % khả năng tử vong vì bệnh,Daily Mail trích dẫn nghiên cứu của các chuyên gia tại Trường Y Harvard ở Boston (Mỹ).
Nghiên cứu rút ra kết luận sau khi theo dõi sức khỏe của 47.000 đàn ông ở Mỹ suốt 26 năm. Trong đó, khoảng 6.800 người mắc ung thư tuyến tiền liệt.
Hầu hết những người tham gia nghiên cứu đều ăn đậu phộng. Tuy nhiên, các nhà khoa học khẳng định ăn những loại hạt khác vẫn có hiệu quả như đậu phộng.
Thực vật dạng hạt rất giàu tocopherols, một dạng của vitamin E mà các nhà nghiên cứu cho rằng có khả năng chống ung thư. Ngoài ra, các loại hạt cũng chứa một chất có khả năng chống ung thư mạnh khác là phytochemicals, theoDaily Mail.
Tuy nhiên, nghiên cứu lưu ý là không phát hiện bằng chứng cho thấy ăn nhiều thực vật dạng hạt có thể ngăn ngừa mắc ung thư tuyến tiền liệt.
Một số công trình y học trước đây đã chỉ ra lợi ích của thực vật dạng hạt trong việc ngăn ngừa tim mạch và tiểu đường type 2. Trong năm 2014, các nhà khoa học phát hiện ăn nhiều quả óc chó làm giảm đáng kể nguy cơ xuất hiện ung thư.
-
3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
-
Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
-
Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
-
Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
-
Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
