12 loại trái cây, rau củ chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất 2018
Theo danh sách Dirty Dozen 2018, một lần nữa dâu tây và rau chân vịt lại lần lượt chiếm vị trí quán quân và á quân trong số các loại trái cây, rau củ chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất. Tốt hơn hết, nếu muốn ăn các thực phẩm này, hãy lựa chọn thực phẩm hữu cơ để đảm bảo an toàn.
12 loại trái cây, rau củ chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất 2018
Dâu tây, rau chân vịt là những lau củ, trái cây chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất trong năm 2018
Nhóm công tác môi trường Mỹ - EWG (Enviromental Working Group) đã công bố danh sách những loại rau củ, trái cây chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2018 (Dirty Dozen 2018). EWG đã chỉ ra rằng, dư lượng thuốc trừ sâu cao trong thực phẩm có thể gây ra vô sinh ở cả hai giới. Nhiều nghiên cứu từ Đại học Havard (Mỹ) đã chỉ ra rằng:
- Phụ nữ ăn nhiều các thực phẩm có dư lượng thuốc trừ sâu cao sẽ giảm khả năng thụ thai tới 26% so với phụ nữ ăn các thực phẩm sạch.
- Ăn nhiều thực phẩm có dư lượng thuốc trừ sâu cao cũng làm giảm chất lượng tinh trùng, tăng nguy cơ vô sinh ở nam giới.
Hãy xem các loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất trong infographic dưới đây, để từ đó có hướng thay thế bằng các thực phẩm hữu cơ (nếu muốn).
Bên cạnh 12 loại rau củ, trái cây chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất, EWG cũng đã đưa ra top 15 rau củ, trái cây an toàn, chứa ít hoặc không chứa dư lượng thuốc trừ sâu. Bạn hãy đón chờ danh sách các thực phẩm này trong thời gian tới.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ưu nhược điểm của thực phẩm hữu cơ
-
4 tác dụng độc đáo của nước gừng đỗ đen rang
Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.
-
Bệnh hen suyễn ở trẻ em
Hen suyễn là một trong những bệnh lý hô hấp mãn tính rất phổ biến ở trẻ em, ảnh hưởng đến hàng triệu trẻ trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Bệnh gây ra những khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày, từ vui chơi, học tập đến giấc ngủ, và nếu không được kiểm soát tốt, có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.
-
Tác động của thời tiết ẩm ướt mùa mưa lũ đến sức khỏe da và cách chăm sóc
Mùa mưa lũ không chỉ gây khó chịu bởi những cơn mưa kéo dài và không khí ẩm ướt mà còn là "kẻ thù" tiềm ẩn của làn da. Môi trường ẩm ướt, nguồn nước ô nhiễm và sự phát triển mạnh mẽ của vi sinh vật có hại tạo điều kiện thuận lợi cho hàng loạt vấn đề da liễu bùng phát.
-
Có nên chạy bộ mỗi ngày để giảm cân?
Chạy bộ là một bài tập thể dục đã được chứng minh là có thể cải thiện sức bền và giảm mỡ cơ thể một cách an toàn. Tuy nhiên, việc chạy bộ mỗi ngày có mang lại hiệu quả giảm cân như mong muốn?
-
Tại sao ngón chân của bạn bị tê?
Tê ở ngón chân là một trong triệu chứng dai dẳng khó xác định. Nó có thể là triệu chứng của một căn bệnh nghiêm trọng ví dụ như bệnh tiểu đường hoặc có thể chỉ là do bạn đi giày không phù hợp.
-
6 thói quen giúp giảm mỡ bụng sau tuổi 45
Sự thay đổi hormone, quá trình trao đổi chất chậm lại là nguyên nhân khiến mỡ dễ tích tụ quanh vùng eo, đặc biệt là với chị em sau tuổi 45. Để giảm mỡ bụng 'cứng đầu' này có thể chỉ cần thực hiện một số thói quen đơn giản.
-
10 Dấu hiệu cảnh báo bệnh tim mạch ở người cao tuổi
Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, đặc biệt ở người cao tuổi. Mỗi năm, có khoảng 5 triệu người mắc suy tim trên thế giới và gần 50% trong số đó tử vong sau 5 năm. Tại Việt Nam, bệnh tim mạch chiếm 60% các ca bệnh nội khoa.
-
Ăn trứng vào bữa sáng có giúp giảm cân nhanh hơn?
Bữa sáng giàu protein từ trứng không chỉ giúp no lâu mà còn hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả hơn so với các bữa sáng nhiều tinh bột. Vậy ăn trứng vào buổi sáng có thật sự giúp bạn đạt mục tiêu giảm cân nhanh hơn?
