Danh mục những hoa quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất
danh sách những rau củ chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất, thực phẩm bẩn, thực phẩm an toàn, thuốc trừ sâu tồn dư
Những hoa quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất
Gần đây, danh sách các thực phẩm chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất đã được các nhóm các nhà hoạt động về môi trường đưa ra. Trong đó dâu tây xếp vị trí thứ nhất, theo sau đó là rau chân vịt (rau bi na).
Nhóm các nhà khoa học hoạt động vì môi trường này đã phân tích số liệu dựa trên những thu thập của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và phát hiện ra rằng gần 70% các mẫu trong tổng số 48 loại sản phẩm canh tác nông nghiệp hiện đại có cam kết với Bộ Nông Nghiệp có chứa lượng thuốc trừ sâu tồn dư. USDA đã tìm ra rằng tổng số có 178 các loại hóa chất bảo vệ thực vật và các loại thuốc trừ sâu tồn dư khác nhau trong hơn 35000 mẫu sản phẩm được đem ra kiểm định. Theo báo các của nhóm các nhà khoa học thì thuốc trừ sâu vẫn còn tồn tại ở hoa quả và rau củ dù cho có rửa sạch đến mức nào hoặc gọt vỏ.
Hơn 98% mẫu dâu tây, rau chân vịt, đào, mận, quả sơ ri và táo được kiểm tra đều cho kết quả dương tính ít nhất một loại hóa chất tồn dư. Kiểm nghiệm riêng mẫu dâu tây cho thấy loại quả này có chứa khoảng 20 loại hóa chất bảo vệ thực vật khác nhau. Năm ngoái, 2016 dâu tây cũng đứng dầu danh sách đen này.
Trong khi đó, lê và khoai tây cũng mới được thêm vào danh sách thực phẩm bẩn, thay cho vị trí của cà chua bi và dưa chuột.
Dưới đây là danh sách thực phẩm có thể chứa nhiều chất trừ sâu nhất:
1 Dâu tây
2 Rau chân vịt
3 Mận
4 Táo
5 Đào
6 Lê
7 Quả sơ ri
8 Nho
9 Cần tây
10 Cà chua
11 Ớt chuông ngọt
12 Khoai tây
Bên cạnh đó người ta cũng đưa ra danh sách những thực phẩm an toàn hơn với lượng thuốc trừ sâu tồn dư ở dưới mức cho phép an toàn. Trong danh sách, ngô ngọt và quả bơ đứng vị trí số 1, chỉ có 1% mẫu thử là phát hiện ra có lượng hóa chất trừ sâu tồn dư. Còn lại 80% các mẫu của dứa, đu đủ, măng tây, hành và bắp cải là không dương tính với hóa chất trừ sâu tồn dư.
Danh sách các thực phẩm an toàn:
1 Ngô ngọt
2 Quả bơ
3 Dứa
4 Cải bắp
5 Hành củ
6 Đậu Hà Lan đông lạnh
7 Đu đủ
8 Măng tây
9 Xoài
10 Cà tím
11 Dưa lê
12 Kiwi
13 Dưa lưới vàng
14 Súp lơ trắng
15 Bưởi
thông tin thêm về thực phẩm sạch tại bài viết: Thế giới trước ngã ba đường về thực phẩm sạch
-
Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?
Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...
-
Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?
Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.
-
Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?
Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.
-
11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối
Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.
-
Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe
Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
-
6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua
Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
-
Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn
Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
-
Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân
Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
