Những hoa quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất
Gần đây, danh sách các thực phẩm chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất đã được các nhóm các nhà hoạt động về môi trường đưa ra. Trong đó dâu tây xếp vị trí thứ nhất, theo sau đó là rau chân vịt (rau bi na).
Nhóm các nhà khoa học hoạt động vì môi trường này đã phân tích số liệu dựa trên những thu thập của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ và phát hiện ra rằng gần 70% các mẫu trong tổng số 48 loại sản phẩm canh tác nông nghiệp hiện đại có cam kết với Bộ Nông Nghiệp có chứa lượng thuốc trừ sâu tồn dư. USDA đã tìm ra rằng tổng số có 178 các loại hóa chất bảo vệ thực vật và các loại thuốc trừ sâu tồn dư khác nhau trong hơn 35000 mẫu sản phẩm được đem ra kiểm định. Theo báo các của nhóm các nhà khoa học thì thuốc trừ sâu vẫn còn tồn tại ở hoa quả và rau củ dù cho có rửa sạch đến mức nào hoặc gọt vỏ.
Hơn 98% mẫu dâu tây, rau chân vịt, đào, mận, quả sơ ri và táo được kiểm tra đều cho kết quả dương tính ít nhất một loại hóa chất tồn dư. Kiểm nghiệm riêng mẫu dâu tây cho thấy loại quả này có chứa khoảng 20 loại hóa chất bảo vệ thực vật khác nhau. Năm ngoái, 2016 dâu tây cũng đứng dầu danh sách đen này.
Trong khi đó, lê và khoai tây cũng mới được thêm vào danh sách thực phẩm bẩn, thay cho vị trí của cà chua bi và dưa chuột.
Dưới đây là danh sách thực phẩm có thể chứa nhiều chất trừ sâu nhất:
1 Dâu tây
2 Rau chân vịt
3 Mận
4 Táo
5 Đào
6 Lê
7 Quả sơ ri
8 Nho
9 Cần tây
10 Cà chua
11 Ớt chuông ngọt
12 Khoai tây
Bên cạnh đó người ta cũng đưa ra danh sách những thực phẩm an toàn hơn với lượng thuốc trừ sâu tồn dư ở dưới mức cho phép an toàn. Trong danh sách, ngô ngọt và quả bơ đứng vị trí số 1, chỉ có 1% mẫu thử là phát hiện ra có lượng hóa chất trừ sâu tồn dư. Còn lại 80% các mẫu của dứa, đu đủ, măng tây, hành và bắp cải là không dương tính với hóa chất trừ sâu tồn dư.
Danh sách các thực phẩm an toàn:
1 Ngô ngọt
2 Quả bơ
3 Dứa
4 Cải bắp
5 Hành củ
6 Đậu Hà Lan đông lạnh
7 Đu đủ
8 Măng tây
9 Xoài
10 Cà tím
11 Dưa lê
12 Kiwi
13 Dưa lưới vàng
14 Súp lơ trắng
15 Bưởi
thông tin thêm về thực phẩm sạch tại bài viết: Thế giới trước ngã ba đường về thực phẩm sạch
Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.
Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.
Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.
Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây
Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.
Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.