Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 lợi ích sức khoẻ tuyệt vời khi ăn thịt gà

Thịt gà có rất nhiều chất dinh dưỡng, làm cho nó trở thành một loại thực phẩm lành mạnh và rất đa năng, có thể được sử dụng để tăng cân và giảm cân.

Lượng protein cao: Thịt gà có lượng chất đạm (protein) cao giúp xây dựng cơ bắp khoẻ hơn. Đây là nguồn cung cấp chất đạm và chất béo tốt nhất để giảm cân.
Chống trầm cảm: Thịt gà có một lượng axit amin gọi là tryptophan. Tryptophan được chuyển đổi thành serotonin để nâng cao tâm trạng của bạn và giúp bạn thoát khỏi tất cả những căng thẳng đó.
Khi bạn bước vào tuổi già, có thể bạn sẽ quan tâm đến bệnh viêm khớp và các bệnh khác liên quan tới xương. Nhưng đừng lo lắng, bổ sung thịt gà vào chế độ ăn uống có thể giúp ích rất nhiều trong việc chống lại loãng xươnglão hoá.
Tốt cho trái tim của bạn: Ăn thịt gà giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn mức homocysteine và bảo vệ trái tim bạn, chống lại các bệnh tim mạch khác nhau. Homocysteine là một axit amin có thể gây nguy hiểm cho tim nếu nó ở mức cao.
Thịt gà giàu phốt pho giúp răng và xương chắc khoẻ. Phốt pho cũng giúp duy trì thận, gan và hệ thần kinh trung ương hoạt động hiệu quả.
Giàu Selenium: Selenium là một trong những thành phần chính của thịt gà. Đây là một khoáng chất cần thiết giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa các bệnh khác nhau.
Tăng cường trao đổi chất: Vitamin B6 có trong thịt gà giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, có nghĩa là nó giúp dễ dàng tiêu hóa thức ăn mà không lưu giữ nó như là chất béo trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả. Nó cũng giữ cho mạch máu khỏe mạnh và mức năng lượng cũng sẽ cao nhờ nguồn protein tuyệt vời.
Giàu Niacin: Niacin là một vitamin thiết yếu giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư. Thịt gà rất giàu chất niacin giúp bảo vệ cơ thể, chống lại các tổn thương di truyền do DNA bị lỗi và các loại ung thư khác nhau.
Tăng cường sức khoẻ mắt: Giống như nhiều thực phẩm khác, thịt gà rất tốt cho mắt. Nó giàu retinol, alpha, beta-carotene và lycopene, tất cả đều có nguồn gốc từ vitamin A. Điều này rất cần thiết để duy trì sức khoẻ của mắt.
Nhiều người trong chúng ta phải đối mặt với những vấn đề như nứt nẻ môi và da. Chất gọi là riboflavin, được tìm thấy trong thịt gà, đặc biệt là trong gan, giúp tái tạo các mô và cho làn da hoàn mỹ hơn.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những sai lầm thường gặp khi chế biến thịt gà

Hải Yến/VOV.VN Boldsky - Theo soha.vn
Bình luận
Tin mới
  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

  • 20/01/2026

    Bỏ thuốc lá thành công: Phương pháp và động lực cho người hút thuốc lâu năm

    Hút thuốc lá từ lâu đã trở thành thói quen khó bỏ đối với hàng triệu người trên thế giới, đặc biệt là những người đã duy trì thói quen này qua nhiều năm. Tại Việt Nam, theo thống kê từ Bộ Y tế, tỷ lệ hút thuốc trong nam giới trưởng thành tuy có giảm từ 47,4% năm 2010 xuống còn 38,9% năm 2023, nhưng con số này vẫn cho thấy một thách thức lớn.

  • 19/01/2026

    5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

    Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

  • 19/01/2026

    Nguyên nhân gây nhiễm trùng bàng quang ở trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn tuổi

    Nhiễm trùng bàng quang là một loại nhiễm trùng đường tiết niệu phát triển ở bàng quang, cơ quan rỗng chứa nước tiểu. Nhiễm trùng đường tiết niệu có thể phát triển ở bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu, bao gồm thận, niệu quản, bàng quang hoặc niệu đạo.

Xem thêm