Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Vì sao khả năng nhận biết mùi vị của bạn kém hơn?

Con người có khoảng 10 nghìn nụ vị giác nằm tập trung trên lưỡi. Những nụ vị giác này giúp chúng ta cảm nhận được mùi vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Có rất nhiều yếu tố tác động đến khả năng nhận biết mùi vị như lão hóa, thiếu dinh dưỡng hoặc có thể do những căn bệnh như Parkinson, Alzheimer…

Nhiễm virus hoặc vi khuẩn

Nhiễm trùng đường hô hấp trên, cho dù là virus hay vi khuẩn, có thể gây ra các triệu chứng như nghẹt mũi và sổ mũi. Những triệu chứng này có thể làm giảm khứu giác của bạn, từ đó có thể ảnh hưởng đến nhận thức của bạn về mùi vị.

Tình trạng sức khỏe

Bất kỳ tình trạng sức khỏe nào ảnh hưởng đến não, mũi hoặc miệng cũng có thể dẫn đến thay đổi vị giác của bạn. Rối loạn hệ thần kinh có ảnh hưởng đến các dây thần kinh trong miệng hoặc não, chẳng hạn như bệnh Parkinson, đa xơ cứng và bệnh Alzheimer có thể gây ra một sự thay đổi trong việc nhận biết mùi vị. Ngoài ra, một số rối loạn hệ thống thần kinh, chẳng hạn như ung thư, có thể thay đổi nhận thức vị giác, đặc biệt là trong quá trình điều trị.

Thiếu hụt chất dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng có thể gây ra sự thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho vị giác hoạt động đúng. Sự thiếu các chất dinh dưỡng như vitamin A, B6, B12, kẽm, đồng có thể dẫn đến mất vị giác.

Tổn thương thần kinh

Các dây thần kinh được tìm thấy dọc theo con đường từ miệng đến não chịu trách nhiệm cho các chức năng vị giác. Tổn thương thần kinh ở bất cứ đâu dọc theo con đường này, cho dù là do chấn thương hay bệnh tật, có thể góp phần vào sự thay đổi trong vị giác của bạn. Một số nguyên nhân gây tổn thương thần kinh có thể ảnh hưởng đến cảm giác mùi vị bao gồm:

Nhiễm trùng tai

Phẫu thuật tai

Phẫu thuật miệng

Rối loạn chức năng thần kinh mặt

Chấn thương não

Thuốc

Một số loại thuốc có thể thay đổi vị giác của bạn. Các loại thuốc phổ biến nhất ảnh hưởng đến khả năng nhận biết mùi vị là thuốc điều trị tăng huyết áp. Một số loại khác có thể gây ra sự thay đổi vị giác bằng cách góp phần gây khô miệng, khiến cho vị giác khó nhận ra hóa chất vị giác. Những loại thuốc gây khô miệng bao gồm:

Kháng sinh

Thuốc chống trầm cảm

Thuốc chống nấm

Thuốc kháng histamine

Thuốc chống tăng huyết áp

Thuốc chống viêm

Thuốc chống loạn thần

Thuốc chống siêu vi

Thuốc thần kinh trung ương

Thuốc lợi tiểu

Thuốc giãn cơ

Thuốc tuyến giáp

Lão hóa

Khi chúng ta già đi, các nụ vị giác bắt đầu giảm về số lượng và thay đổi chức năng. Không những thế, các nụ vị giác còn giảm kích thước và độ nhạy, có thể làm cho việc nhận biết mùi vị khó hơn. Ngoài ra, nhiều bệnh và tình trạng chúng ta gặp phải khi già đi như Parkinson, Alzheimer… có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến vị giác.

Hút thuốc

Hút thuốc cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng cảm nhận mùi vị của bạn. Các hóa chất có trong thuốc lá, chẳng hạn như chất alkaloids có thể làm thay đổi các thụ thể có trong vị giác của bạn. Trong một nghiên cứu vào năm 2017, các nhà nghiên cứu khám phá những thay đổi trong nhận thức về mùi vị ở những người hút thuốc lá. Sự phụ thuộc nicotine cao đồng nghĩa với độ nhạy cảm vị giác thấp hơn. Tuy nhiên, sau 2 tuần bỏ thuốc, các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy sự cải thiện đáng kể chức năng của nụ vị giác.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Các cách tăng cường khứu giác của bạn

Nguyễn Kiên H+ (Theo Healthline) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

Xem thêm