Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Vì sao khả năng nhận biết mùi vị của bạn kém hơn?

Con người có khoảng 10 nghìn nụ vị giác nằm tập trung trên lưỡi. Những nụ vị giác này giúp chúng ta cảm nhận được mùi vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Có rất nhiều yếu tố tác động đến khả năng nhận biết mùi vị như lão hóa, thiếu dinh dưỡng hoặc có thể do những căn bệnh như Parkinson, Alzheimer…

Nhiễm virus hoặc vi khuẩn

Nhiễm trùng đường hô hấp trên, cho dù là virus hay vi khuẩn, có thể gây ra các triệu chứng như nghẹt mũi và sổ mũi. Những triệu chứng này có thể làm giảm khứu giác của bạn, từ đó có thể ảnh hưởng đến nhận thức của bạn về mùi vị.

Tình trạng sức khỏe

Bất kỳ tình trạng sức khỏe nào ảnh hưởng đến não, mũi hoặc miệng cũng có thể dẫn đến thay đổi vị giác của bạn. Rối loạn hệ thần kinh có ảnh hưởng đến các dây thần kinh trong miệng hoặc não, chẳng hạn như bệnh Parkinson, đa xơ cứng và bệnh Alzheimer có thể gây ra một sự thay đổi trong việc nhận biết mùi vị. Ngoài ra, một số rối loạn hệ thống thần kinh, chẳng hạn như ung thư, có thể thay đổi nhận thức vị giác, đặc biệt là trong quá trình điều trị.

Thiếu hụt chất dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng có thể gây ra sự thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho vị giác hoạt động đúng. Sự thiếu các chất dinh dưỡng như vitamin A, B6, B12, kẽm, đồng có thể dẫn đến mất vị giác.

Tổn thương thần kinh

Các dây thần kinh được tìm thấy dọc theo con đường từ miệng đến não chịu trách nhiệm cho các chức năng vị giác. Tổn thương thần kinh ở bất cứ đâu dọc theo con đường này, cho dù là do chấn thương hay bệnh tật, có thể góp phần vào sự thay đổi trong vị giác của bạn. Một số nguyên nhân gây tổn thương thần kinh có thể ảnh hưởng đến cảm giác mùi vị bao gồm:

Nhiễm trùng tai

Phẫu thuật tai

Phẫu thuật miệng

Rối loạn chức năng thần kinh mặt

Chấn thương não

Thuốc

Một số loại thuốc có thể thay đổi vị giác của bạn. Các loại thuốc phổ biến nhất ảnh hưởng đến khả năng nhận biết mùi vị là thuốc điều trị tăng huyết áp. Một số loại khác có thể gây ra sự thay đổi vị giác bằng cách góp phần gây khô miệng, khiến cho vị giác khó nhận ra hóa chất vị giác. Những loại thuốc gây khô miệng bao gồm:

Kháng sinh

Thuốc chống trầm cảm

Thuốc chống nấm

Thuốc kháng histamine

Thuốc chống tăng huyết áp

Thuốc chống viêm

Thuốc chống loạn thần

Thuốc chống siêu vi

Thuốc thần kinh trung ương

Thuốc lợi tiểu

Thuốc giãn cơ

Thuốc tuyến giáp

Lão hóa

Khi chúng ta già đi, các nụ vị giác bắt đầu giảm về số lượng và thay đổi chức năng. Không những thế, các nụ vị giác còn giảm kích thước và độ nhạy, có thể làm cho việc nhận biết mùi vị khó hơn. Ngoài ra, nhiều bệnh và tình trạng chúng ta gặp phải khi già đi như Parkinson, Alzheimer… có thể có ảnh hưởng tiêu cực đến vị giác.

Hút thuốc

Hút thuốc cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng cảm nhận mùi vị của bạn. Các hóa chất có trong thuốc lá, chẳng hạn như chất alkaloids có thể làm thay đổi các thụ thể có trong vị giác của bạn. Trong một nghiên cứu vào năm 2017, các nhà nghiên cứu khám phá những thay đổi trong nhận thức về mùi vị ở những người hút thuốc lá. Sự phụ thuộc nicotine cao đồng nghĩa với độ nhạy cảm vị giác thấp hơn. Tuy nhiên, sau 2 tuần bỏ thuốc, các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy sự cải thiện đáng kể chức năng của nụ vị giác.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Các cách tăng cường khứu giác của bạn

Nguyễn Kiên H+ (Theo Healthline) - Theo healthplus.vn
Bình luận
Tin mới
  • 12/10/2025

    Uống gì để đẹp da, giảm nám cho phụ nữ sau tuổi 30?

    Bên cạnh các biện pháp điều trị như laser, peel da, thoa thuốc... chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là những gì chúng ta uống hằng ngày, đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện tình trạng nám da và mang lại làn da khỏe đẹp.

  • 12/10/2025

    Thời tiết ảnh hưởng thế nào đến cảm xúc của con người?

    Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) là một loại trầm cảm liên quan tới sự thay đổi thời tiết.

  • 11/10/2025

    Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

    Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là “vàng lỏng” của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một “ngôi sao” mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng lloại nào thực sự vượt trội hơn?

  • 11/10/2025

    Hóa chất độc hại trong giấy in hóa đơn có thể khiến bạn nhiễm độc

    Khi bạn đi mua hàng và người bán hàng hỏi bạn có muốn in hóa đơn (biên lai) hay không, hãy trả lời không, việc làm này vừa giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ cả sức khỏe của bạn do nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng các loại hóa đơn giấy từ các nhà bán lẻ lớn tại Mỹ được phủ một loại hóa chất độc hại có tên là bisphenol S (BPS). Cùng tìm hiểu về loại hóa chất độc hại trên giấy in hóa đơn qua bài viết sau đây!

  • 10/10/2025

    5 món ăn ngon từ bưởi giúp giảm cân

    Bưởi là loại trái cây ngon giúp giảm cân nhờ hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của bưởi trong việc giảm cân, cần lưu ý ăn bưởi một cách khoa học.

  • 10/10/2025

    Cách phòng ngừa các bệnh nấm da khi độ ẩm tăng cao vào mùa mưa lũ

    Mùa mưa mang đến cảm giác dễ chịu, mát mẻ, giúp xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Tuy nhiên, đi kèm với những cơn mưa mát lành lại là nguy cơ gia tăng nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các bệnh ngoài da do nấm. Độ ẩm cao, môi trường ẩm ướt và điều kiện sinh hoạt thiếu thông thoáng là những yếu tố tạo điều kiện lý tưởng cho vi nấm phát triển mạnh, tấn công làn da và móng của con người.

  • 09/10/2025

    Uống gì mỗi sáng để giảm mỡ bụng?

    Bên cạnh chế độ ăn uống và luyện tập khoa học, lựa chọn đúng loại đồ uống vào buổi sáng có thể giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ một cách hiệu quả.

  • 09/10/2025

    Làm thế nào để chống lại sự mệt mỏi khi bạn mắc bệnh đa u tủy?

    Mệt mỏi đi kèm với ung thư như trong bệnh đa u tủy khác với sự mệt mỏi mà bạn có thể đã từng cảm thấy trước đây. Nó có thể là sự kiệt sức sâu trong xương tủy và không thể cải thiện khi bạn nghỉ ngơi.

Xem thêm