Các nghiên cứu hiện tại cho thấy những kết quả khác nhau. Một nghiên cứu được công bố trên Science Translational Medicine, khi nghiên cứu trên mô hình động vật việc lạm dụng đồ uống có cồn gây nên tình trạng kháng insulin là nguy cơ của bệnh tiểu đường type 2. Nguyên nhân là tình trạng viêm ở vùng hypothalamus trong não.
Một nghiên cứu khác đăng tải trên Diabetologia cho thấy sử dụng đồ uống có cồn hợp lý ở người tiểu đường type 2 có thể ảnh hưởng tích cực đến đường huyết và chuyển hóa mỡ.
Chúng ta tự hỏi liệu những người bệnh tiểu đường (type 1 và type 2) có thể sử dụng đồ uống có cồn? Đồ uống có cồn (ĐUCC) không chỉ ảnh hướng đến đường huyết, nó cũng chứa calories rỗng khiến bạn tăng cân. Có những lợi ích và nguy cơ nào khi người tiểu đường sử dụng ĐUCC, mời bạn cùng tìm hiểu.
Những lợi ích bổ sung hợp lý
Cải thiện nồng độ HDL
ĐUCC có thể làm tăng nồng độ HDL (là một loại cholesterol tốt). Cơ thể cần loại cholesterol này để loại bỏ cholesterol xấu LDL khỏi cơ thể. Nồng độ HDL đạt mức khuyến nghị sẽ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch, trong khi nồng độ thấp HDL sẽ làm tăng nguy cơ này. Điều quan trọng là người bệnh tiểu đường phải cân nhắc lượng ĐUCC để tránh tăng cân không kiểm soát.

Cải thiện độ nhạy insulin
Một số nghiên cứu cho thấy bệnh nhân tiểu đường sử dụng hợp lý ĐUCC có thể thấy cải thiện nhỏ độ nhạy insulin. Độ nhạy insulin là khả năng cơ thể sử dụng insulin một cách hiệu quả. Khi đó cơ thể chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ hơn insulin là đã có thể kiểm soát được đường huyết
Giảm nguy cơ của một số bệnh tim mạch
Các nhà nghiên cứu ở Harvard School of Public Health cho biết những phụ nữ tiểu đường type 2 sử dụng ĐUCC hợp lý có ít nguy cơ phát triển bệnh tim mạch hơn những người không sử dụng ĐUCC. Lưu ý, nếu bạn muốn sử dụng hãy xin ý kiến bác sỹ.
Những nguy cơ
ĐUCC cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể, đặc biệt là đường huyết.
Gây hạ đường huyết (Hypoglycemia)
Không sử dụng ĐUCC khi dạ dày rỗng, đặc biệt nếu bạn có đường huyết thấp. ĐUCC sẽ làm tăng nguy cơ hạ đường huyết. Nó có thể gây hạ đường huyết ngay sau khi sử dụng, hoặc trong vòng 24 giờ. Bạn cần kiểm tra đường huyết trước khi uống, trong lúc uống và sau uống trong vòng 24 giờ. Hãy ăn bữa ăn lành mạnh trước khi bạn định sử dụng ĐUCC.
Tương tác thuốc
Những người tiểu đường sử dụng các thuốc khác nhau để điều chỉnh insulin và đường huyết. Sử dụng ĐUCC ảnh hưởng đến nồng độ đường huyết bằng cách tương tác với thuốc. Có thể dẫn tới hạ đường huyết hay shock insulin. Trong trường hợp này bạn cần đưa người bệnh đi cấp cứu.
Ảnh hưởng đến gan
Gan là một phần không thể thiếu của cơ thể giúp giải độc và đào thải chất độc, bao gồm cả kiểm soát đường huyết ở mức an toàn. Khi sử dụng ĐUCC, gan phải làm việc để loại bỏ chúng khỏi máu và không thể thực hiện chức năng kiểm soát đường huyết.
Điều này sẽ cực kì nguy hiểm khi đường huyết đang ở mức thấp và dẫn đến hạ đường huyết.
Những lời khuyên dành cho bạn
Luôn nhớ trao đổi với bác sĩ xem bạn có phù hợp để sử dụng ĐUCC, và loại đồ uống nào phù hợp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phân loại, đặc điểm của các nhóm đồ uống và lợi ích/hạn chế đối với sức khỏe
Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.
Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.
Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.
Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.