Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Đồ uống có cồn và bệnh tiểu đường

Đồ uống có cồn (ĐUCC) không chỉ ảnh hướng đến đường huyết, nó cũng chứa calories rỗng khiến bạn tăng cân. Có những lợi ích và nguy cơ nào khi người tiểu đường sử dụng ĐUCC, mời bạn cùng tìm hiểu.

Các nghiên cứu hiện tại cho thấy những kết quả khác nhau. Một nghiên cứu được công bố trên Science Translational Medicine, khi nghiên cứu trên mô hình động vật việc lạm dụng đồ uống có cồn gây nên tình trạng kháng insulin là nguy cơ của bệnh tiểu đường type 2. Nguyên nhân là tình trạng viêm ở vùng  hypothalamus trong não.

Một nghiên cứu khác đăng tải trên Diabetologia cho thấy sử dụng đồ uống có cồn hợp lý ở người tiểu đường type 2 có thể ảnh hưởng tích cực đến đường huyết và chuyển hóa mỡ.

Chúng ta tự hỏi liệu những người bệnh tiểu đường (type 1 và type 2) có thể sử dụng đồ uống có cồn? Đồ uống có cồn (ĐUCC) không chỉ ảnh hướng đến đường huyết, nó cũng chứa calories rỗng khiến bạn tăng cân. Có những lợi ích và nguy cơ nào khi người tiểu đường sử dụng ĐUCC, mời bạn cùng tìm hiểu.

Những lợi ích bổ sung hợp lý

Cải thiện nồng độ HDL

ĐUCC có thể làm tăng nồng độ HDL (là một loại cholesterol tốt). Cơ thể cần loại cholesterol này để loại bỏ cholesterol xấu LDL khỏi cơ thể. Nồng độ HDL đạt mức khuyến nghị sẽ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch, trong khi nồng độ thấp HDL sẽ làm tăng nguy cơ này. Điều quan trọng là người bệnh tiểu đường phải cân nhắc lượng ĐUCC để tránh tăng cân không kiểm soát.

Cải thiện độ nhạy insulin

Một số nghiên cứu cho thấy bệnh nhân tiểu đường sử dụng hợp lý ĐUCC có thể thấy cải thiện nhỏ độ nhạy insulin. Độ nhạy insulin là khả năng cơ thể sử dụng insulin một cách hiệu quả. Khi đó cơ thể chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ hơn insulin là đã có thể kiểm soát được đường huyết

Giảm nguy cơ của một số bệnh tim mạch

Các nhà nghiên cứu ở Harvard School of Public Health cho biết những phụ nữ tiểu đường type 2 sử dụng ĐUCC hợp lý có ít nguy cơ phát triển bệnh tim mạch hơn những người không sử dụng ĐUCC. Lưu ý, nếu bạn muốn sử dụng hãy xin ý kiến bác sỹ.

Những nguy cơ

ĐUCC cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể, đặc biệt là đường huyết.

Gây hạ đường huyết (Hypoglycemia)

Không sử dụng ĐUCC khi dạ dày rỗng, đặc biệt nếu bạn có đường huyết thấp. ĐUCC sẽ làm tăng nguy cơ hạ đường huyết. Nó có thể gây hạ đường huyết ngay sau khi sử dụng, hoặc trong vòng 24 giờ. Bạn cần kiểm tra đường huyết trước khi uống, trong lúc uống và sau uống trong vòng 24 giờ. Hãy ăn bữa ăn lành mạnh trước khi bạn định sử dụng ĐUCC.

Tương tác thuốc

Những người tiểu đường sử dụng các thuốc khác nhau để điều chỉnh insulin và đường huyết. Sử dụng ĐUCC ảnh hưởng đến nồng độ đường huyết bằng cách tương tác với thuốc. Có thể dẫn tới hạ đường huyết hay shock insulin. Trong trường hợp này bạn cần đưa người bệnh đi cấp cứu.

Ảnh hưởng đến gan

Gan là một phần không thể thiếu của cơ thể giúp giải độc và đào thải chất độc, bao gồm cả kiểm soát đường huyết ở mức an toàn. Khi sử dụng ĐUCC, gan phải làm việc để loại bỏ chúng khỏi máu và không thể thực hiện chức năng kiểm soát đường huyết.

Điều này sẽ cực kì nguy hiểm khi đường huyết đang ở mức thấp và dẫn đến hạ đường huyết.

Những lời khuyên dành cho bạn

  • Đừng sử dụng ĐUCC khi dạ dày rỗng
  • Tự kiểm soát bản thân tránh lạm dụng
  • Không uống quá 1 cốc mỗi ngày đối với nữ, quá 2 cốc mỗi ngày với nam giới.
  • Sử dụng các đồ uống ít calories, không uống nước ngọt có ga
  • Kiểm tra đường huyết thường xuyên khi bạn sử dụng ĐUCC
  • Kiểm tra đường huyết đảm bảo trong giới hạn an toàn trước khi lên giường đi ngủ ban đêm
  • Các triệu chứng của bệnh tiểu đường có thể được kiểm soát hay thậm chí đảo ngước (type 2) nếu bạn duy trì một chế độ dinh dưỡng cân bằng và luyện tập thường xuyên.

Luôn nhớ trao đổi với bác sĩ xem bạn có phù hợp để sử dụng ĐUCC, và loại đồ uống nào phù hợp.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phân loại, đặc điểm của các nhóm đồ uống và lợi ích/hạn chế đối với sức khỏe

BS. Nguyễn Thế Võ - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo The Healthsite
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm