Uống nước chanh để giảm cân, chữa bệnh, có hiệu quả không?
Theo các chuyên gia sức khỏe trên kênh Tin tức Sức khỏe (TQ), trong mắt nhiều người, lợi ích sức khỏe của việc uống nước chanh là không hề nhỏ. Nhiều người đã kiên trì uống nước chanh trong vòng một tháng với hy vọng sẽ cải thiện sức khỏe một cách kỳ diệu.
Tất nhiên, nước chanh được cho là có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể, giảm mỡ, giảm cân, giải nhiệt, giải độc, và thậm chí có một số tác dụng tốt đối với những người mắc các bệnh liên quan đến huyết áp cao, tiểu đường và mỡ máu cao.
Không những thế, nước chanh còn được gọi là đồ uống có thể kéo dài tuổi thọ. Vậy lợi ích của việc uống nước chanh là gì? Nếu chúng ta kiên trì uống đều đặn trong một tháng thì điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
Để trả lời cho câu hỏi này, đáp án có thể làm mọi người thất vọng. Nếu bạn cứ uống một ly nước chanh mỗi tối trong một tháng, có thể không có thay đổi rõ ràng nào trong cơ thể bạn.
Nước chanh không có bất kỳ tác dụng "kỳ diệu" nào như bạn kỳ vọng tới mức có thể làm đảo ngược các bệnh về thể chất và sức khỏe của bạn. Trạng thái, hiệu quả của liệu pháp uống nước chanh này sẽ không thể nhìn thấy ngay lập tức, và nó sẽ thay đổi tùy theo từng người.
Nước chanh có thể tốt với người này nhưng không có nghĩa sẽ tốt tương tự với người khác, chúng ta nên cân nhắc hợp lý về một số tác dụng được phóng đại về những biện pháp khắc phục sức khỏe tại nhà và công thức nấu ăn trên Internet, bao gồm cả nước chanh.
Vậy lợi ích của việc uống nước chanh là gì?
Có hai lợi ích lớn nhất của việc uống nước chanh.
Đầu tiên là giúp chúng ta cải thiện hương vị của nước thường và cũng là cách bổ sung thêm nước.
Đừng đánh giá thấp việc bổ sung nước. Khuyến cáo rằng lượng nước uống hàng ngày của người trưởng thành không dưới 1500 ~ 2000ml. Quá trình trao đổi chất của tế bào người cần nước mỗi phút và mỗi giây.
Hơn 70% cơ thể chúng ta là do nước cấu tạo nên, bao gồm cả bộ phận mà chúng ta không thể ngờ đến đó chính là xương, chứa rất nhiều nước. Uống nước không chỉ dựa vào việc uống vài ngụm khi bạn khát. Thực tế, bạn nên uống 100-200ml nước mỗi 1 đến 2 giờ, để kịp thời cung cấp nước cho các tế bào chuyển hóa.
Nếu bạn cảm thấy chóng mặt, mất tập trung và yếu ớt trong quá trình làm việc hay học tập, bạn có thể thử một vài ngụm để điều chỉnh tình hình, có thể sẽ có những điều kỳ diệu.

Uống nước chanh có thể giúp chúng ta cải thiện chất lượng hơi thở. Ví dụ, một số người hút thuốc và uống rượu thì có thể uống nước chanh một cách thích hợp để loại bỏ mùi.
Trong nước chanh có một lượng nhỏ chất dinh dưỡng, chúng ta cũng có thể hấp thụ các thành phần này. Chanh chứa một lượng vitamin C. Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, dễ hòa tan trong nước và có thể bổ sung một lượng nhỏ vitamin C cho cơ thể.
Tuy nhiên, vitamin C trong chanh không phải là ấn tượng nhất trong nhóm trái cây. Nếu bạn muốn thêm vitamin C, cũng có thể ăn một vài quả chà là tươi và kiwi, một số thành phần đường và axit hữu cơ trong chanh có thể được tích hợp vào nước, có thể có một số tác dụng bổ sung năng lượng và thúc đẩy bài tiết axit dạ dày, có thể làm tăng sự thèm ăn.
Khoáng chất nổi bật nhất trong chanh là canxi. 100g chanh có thể cung cấp 101mg canxi, vượt xa các loại trái cây khác, nhưng thật đáng tiếc là, nếu bạn trực tiếp vắt nước chanh uống thì những canxi này có thể khó tích hợp vào nước. Thay vào đó, bạn nên ăn một chút bã chanh (sau khi vắt).

Tất nhiên, đừng quá thần thánh hóa tác dụng của chanh. Chanh không thể giảm cân, nó chỉ có thể giúp bạn bổ sung thêm nhiều axit hữu cơ, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu nhanh hơn, và có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa lipid rất yếu, nhưng nó không có ý nghĩa nhiều trong việc giảm cân và hiệu quả không rõ ràng.
Nếu bạn uống quá nhiều, nó có thể dẫn đến giải phóng quá mức axit dạ dày, có thể gây ợ nóng và khó chịu ở đường tiêu hóa.
Chanh không thể chữa được bệnh tam cao (huyết áp cao, đường huyết cao, mỡ máu cao). Hầu hết, như đã đề cập ở trên, nó chủ yếu giúp chúng ta tăng lượng nước uống và bổ sung một số ion kali.
Nó có tác dụng hỗ trợ bệnh nhân tăng huyết áp để ổn định áp lực thẩm thấu ngoài mạch máu. Ngoài ra, không nên uống nước chanh trước khi đi ngủ, điều này có thể làm tăng tần suất đi tiểu vào ban đêm.
Đặc biệt đối với một số người có vấn đề về chuyển hóa thận và rối loạn chức năng thận, nếu bạn khát nước trước khi đi ngủ, có thể uống một ngụm nước để giữ ẩm cổ họng.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Đừng bỏ qua nước uống này nếu gan bị tích tụ độc tố
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.