Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng

Nước ép dưa hấu mát lạnh và tươi ngon là thức uống hoàn hảo trong một ngày nắng nóng. Để làm được một cốc nước ép dưa hấu ngon tuyệt, không phải chỉ cần cho dưa hấu vào máy xay là xong, mà cần phải có một vài bí kíp nhỏ nữa!

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng

Nước ép dưa hấu ngon lành, giải nhiệt ngay cái nắng Hè

Để có cốc nước ép dưa hấu ngon, bạn hãy cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 giờ trước khi xay. Điều này giúp cho nước dưa hấu mát lạnh mà không cần phải thêm quá nhiều đá. 

Bạn có thể cho thêm 1 thìa siro đường để nước dưa hấu có vị ngon hơn, nhưng bạn hoàn toàn có thể bỏ qua nếu nước dưa hấu đủ ngọt. 

Để tăng thêm hương vị cho nước ép dưa hấu, bạn có thể vắt thêm chút nước cốt chanh. Điều tưởng chừng rất đơn giản này sẽ mang lại hương vị tươi ngon và thanh mát cho cốc nước ép của bạn, để đánh bại nắng nóng oi bức ngày Hè.

Nguyên liệu (cho 1 cốc nước ép): 

- 2 cốc dưa hấu (cắt nhỏ) 
- 1/4 quả chanh (để vắt lấy nước cốt)
- 1 thìa canh siro đường
- 1 lát chanh (để trang trí, tùy chọn)
- Vài lá bạc hà (để trang trí, tùy chọn)

Cách làm nước ép dưa hấu - đồ uống giải nhiệt ngày nắng nóng:

1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 4

2. Thái dưa hấu thành những miếng nhỏ để bỏ vỏ và hạt. Cho dưa hấu vào bát tô, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 giờ. 

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 5

3. Cho dưa hấu, nước chanh và siro vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. 

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 6

4. Đổ nước ép dưa hấu ra cốc, trang trí bằng một lát chanh và vài lá bạc hà (tùy thích). 

Cuối cùng, chỉ việc thưởng thức!

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 7

Lưu ý: Bạn có thể thay siro bằng đường, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian. Nếu bạn chỉ muốn uống nước dưa hấu, không muốn ăn phần thịt dưa hấu, bạn có thể rót nước ép dưa hấu qua cái rây để lọc. 

Siro đường là loại siro đơn giản nhất mà bạn có thể tự làm ở nhà. Siro này có thể dùng để thêm vào nhiều loại đồ uống để tăng thêm hương vị, như nước ép trái cây...

Cách làm siro đường: Chuẩn bị 1 cốc nước, 1 - 2 cốc đường. Đun sôi nước rồi cho đường vào, khuấy liên tục cho đường tan. Khi đường đã tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước ép dưa hấu!

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nước ép trái cây và hiệu quả giảm táo bón

An An - Theo Healthplus/Justonecookbook
Bình luận
Tin mới
  • 26/04/2024

    Nguyên nhân gây ngứa đa xơ cứng và cách điều trị

    Các rối loạn về giác quan, bao gồm cả cảm giác ngứa, có thể xảy ra trong bệnh đa xơ cứng. Đôi khi, những cảm giác này có thể là dấu hiệu sớm của bệnh.

  • 26/04/2024

    5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối

    Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người.

  • 26/04/2024

    Chế độ ăn cho người bị nhiễm vi khuẩn HP

    Cùng với tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn HP.

  • 26/04/2024

    Tại sao cần tiêm vaccine phòng uốn ván?

    Uốn ván là một căn bệnh nghiêm trọng, ảnh hưởng đến cơ và dây thần kinh của cơ thể nhưng có thể phòng ngừa được. Nó thường gây co thắt, tạo cảm giác đau đớn và cứng cơ hàm. Uốn ván là một bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng có thể đe dọa tính mạng và dễ dàng phòng ngừa bằng tiêm chủng. Nguyên nhân là do độc tố được tạo ra bởi bào tử của vi khuẩn Clostridium tetani. Những vi khuẩn này sống trong môi trường, bao gồm cả trong đất, bụi và phân động vật.

  • 26/04/2024

    Vì sao da đầu đổ nhiều mồ hôi và cách cải thiện?

    Da đầu đổ nhiều mồ hôi khiến tóc bết, khó chịu, ngứa ngáy và tăng nguy cơ các bệnh về da. Tìm hiểu nguyên nhân tình trạng nhiều mồ hôi da đầu cũng như cách khắc phục tại nhà.

  • 26/04/2024

    Nguyên nhân khiến da mỏng hơn

    Làn da mỏng manh là làn da dễ bị nẻ và tổn thương. Đó là một vấn đề phổ biến ở người lớn tuổi. Khi bạn già đi, các lớp da của bạn sẽ mỏng đi và trở nên mỏng manh hơn. Tuy nhiên, có một số yếu tố khác ảnh hưởng đến độ dày của da. Ngay cả những rối loạn và việc sử dụng thuốc cũng có thể góp phần làm mỏng da.

  • 25/04/2024

    10 mẹo để loại bỏ nếp nhăn biểu cảm

    Nếp nhăn biểu cảm là những đường nhăn trên khuôn mặt xuất hiện khi chúng ta cử động cơ mặt. Chúng thường xuất hiện ở những vùng da mỏng manh như trán, giữa hai lông mày và xung quanh mắt và miệng.

  • 25/04/2024

    Dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu hụt protein

    Protein là một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe. Khi cơ thể thiếu hụt protein sẽ xuất hiện một số dấu hiệu cảnh báo..

Xem thêm