Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng
![]()
Nước ép dưa hấu ngon lành, giải nhiệt ngay cái nắng Hè
Để có cốc nước ép dưa hấu ngon, bạn hãy cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 giờ trước khi xay. Điều này giúp cho nước dưa hấu mát lạnh mà không cần phải thêm quá nhiều đá.
Bạn có thể cho thêm 1 thìa siro đường để nước dưa hấu có vị ngon hơn, nhưng bạn hoàn toàn có thể bỏ qua nếu nước dưa hấu đủ ngọt.
Để tăng thêm hương vị cho nước ép dưa hấu, bạn có thể vắt thêm chút nước cốt chanh. Điều tưởng chừng rất đơn giản này sẽ mang lại hương vị tươi ngon và thanh mát cho cốc nước ép của bạn, để đánh bại nắng nóng oi bức ngày Hè.
Nguyên liệu (cho 1 cốc nước ép):
- 2 cốc dưa hấu (cắt nhỏ)
- 1/4 quả chanh (để vắt lấy nước cốt)
- 1 thìa canh siro đường
- 1 lát chanh (để trang trí, tùy chọn)
- Vài lá bạc hà (để trang trí, tùy chọn)
Cách làm nước ép dưa hấu - đồ uống giải nhiệt ngày nắng nóng:
1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.

2. Thái dưa hấu thành những miếng nhỏ để bỏ vỏ và hạt. Cho dưa hấu vào bát tô, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 giờ.

3. Cho dưa hấu, nước chanh và siro vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

4. Đổ nước ép dưa hấu ra cốc, trang trí bằng một lát chanh và vài lá bạc hà (tùy thích).
Cuối cùng, chỉ việc thưởng thức!

Lưu ý: Bạn có thể thay siro bằng đường, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian. Nếu bạn chỉ muốn uống nước dưa hấu, không muốn ăn phần thịt dưa hấu, bạn có thể rót nước ép dưa hấu qua cái rây để lọc.
|
Siro đường là loại siro đơn giản nhất mà bạn có thể tự làm ở nhà. Siro này có thể dùng để thêm vào nhiều loại đồ uống để tăng thêm hương vị, như nước ép trái cây... Cách làm siro đường: Chuẩn bị 1 cốc nước, 1 - 2 cốc đường. Đun sôi nước rồi cho đường vào, khuấy liên tục cho đường tan. Khi đường đã tan hoàn toàn thì tắt bếp. |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước ép dưa hấu!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nước ép trái cây và hiệu quả giảm táo bón
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.