Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng

Nước ép dưa hấu mát lạnh và tươi ngon là thức uống hoàn hảo trong một ngày nắng nóng. Để làm được một cốc nước ép dưa hấu ngon tuyệt, không phải chỉ cần cho dưa hấu vào máy xay là xong, mà cần phải có một vài bí kíp nhỏ nữa!

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng

Nước ép dưa hấu ngon lành, giải nhiệt ngay cái nắng Hè

Để có cốc nước ép dưa hấu ngon, bạn hãy cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 giờ trước khi xay. Điều này giúp cho nước dưa hấu mát lạnh mà không cần phải thêm quá nhiều đá. 

Bạn có thể cho thêm 1 thìa siro đường để nước dưa hấu có vị ngon hơn, nhưng bạn hoàn toàn có thể bỏ qua nếu nước dưa hấu đủ ngọt. 

Để tăng thêm hương vị cho nước ép dưa hấu, bạn có thể vắt thêm chút nước cốt chanh. Điều tưởng chừng rất đơn giản này sẽ mang lại hương vị tươi ngon và thanh mát cho cốc nước ép của bạn, để đánh bại nắng nóng oi bức ngày Hè.

Nguyên liệu (cho 1 cốc nước ép): 

- 2 cốc dưa hấu (cắt nhỏ) 
- 1/4 quả chanh (để vắt lấy nước cốt)
- 1 thìa canh siro đường
- 1 lát chanh (để trang trí, tùy chọn)
- Vài lá bạc hà (để trang trí, tùy chọn)

Cách làm nước ép dưa hấu - đồ uống giải nhiệt ngày nắng nóng:

1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 4

2. Thái dưa hấu thành những miếng nhỏ để bỏ vỏ và hạt. Cho dưa hấu vào bát tô, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 giờ. 

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 5

3. Cho dưa hấu, nước chanh và siro vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. 

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 6

4. Đổ nước ép dưa hấu ra cốc, trang trí bằng một lát chanh và vài lá bạc hà (tùy thích). 

Cuối cùng, chỉ việc thưởng thức!

Nước ép dưa hấu: Mát lạnh, giải nhiệt ngày nắng nóng  - Ảnh 7

Lưu ý: Bạn có thể thay siro bằng đường, nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian. Nếu bạn chỉ muốn uống nước dưa hấu, không muốn ăn phần thịt dưa hấu, bạn có thể rót nước ép dưa hấu qua cái rây để lọc. 

Siro đường là loại siro đơn giản nhất mà bạn có thể tự làm ở nhà. Siro này có thể dùng để thêm vào nhiều loại đồ uống để tăng thêm hương vị, như nước ép trái cây...

Cách làm siro đường: Chuẩn bị 1 cốc nước, 1 - 2 cốc đường. Đun sôi nước rồi cho đường vào, khuấy liên tục cho đường tan. Khi đường đã tan hoàn toàn thì tắt bếp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nước ép dưa hấu!

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nước ép trái cây và hiệu quả giảm táo bón

An An - Theo Healthplus/Justonecookbook
Bình luận
Tin mới
  • 18/10/2021

    Tranh thủ mùa dịch nâng cao tay nghề nấu nướng với 7 mẹo “thần thánh”

    Nấu nướng có thể được coi là kỹ năng cần thiết hàng đầu và 7 mẹo sau sẽ giúp bạn trang bị kỹ năng này một cách cực dễ dàng mà vô cùng hiệu quả.

  • 18/10/2021

    10 lời khuyên để cứu làn da của bạn khỏi mụn sau khi tập luyện

    Tập thể dục có nhiều lợi ích cho da, chẳng hạn như tăng lưu lượng máu và giảm mụn trứng cá do căng thẳng. Tuy nhiên, việc đổ mồ hôi nhiều trong phòng tập thể dục có thể tạo điều kiện hoàn hảo cho vi khuẩn và nấm men gây mụn phát triển mạnh, gây ra mụn thường xuyên hơn.

  • 18/10/2021

    “Điểm mặt” 7 loại trái cây tốt cho sức khỏe bà bầu

    Trái cây có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, vì vậy, nó là món ăn không thể thiếu đối với các bà bầu trong suốt thai kỳ. Trang Healthline đã chỉ ra 7 loại trái cây tốt cho sức khỏe bà bầu.

  • 18/10/2021

    6 thực phẩm tự nhiên thay thế đường tốt cho sức khỏe

    Ăn nhiều đường có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như béo phì, bệnh tim, đái tháo đường... Vì thế, bạn nên thay thế đường bằng một số thực phẩm tạo ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe.

  • 18/10/2021

    6 lỗi thường gặp khi dùng bao cao su

    Bao cao su giúp các cặp đôi quan hệ an toàn, tránh thai cũng như phòng các bệnh lây qua đường tình dục. Tuy nhiên, một số lỗi thường gặp sau lại khiến hiệu quả của bao cao su giảm đi đáng kể.

  • 18/10/2021

    Đau vùng háng ở nam giới

    Đau háng là các cơn đau xảy ra ở vùng háng, thường gặp trong vận động, thể thao… Vậy tình trạng này có nguy hiểm hay không? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

  • 18/10/2021

    Bổ sung vitamin A qua những thực phẩm nào?

    Vitamin A đóng vai trò quan trọng với thị lực, hệ miễn dịch và sức khỏe nói chung. Để bổ sung vi chất này một cách an toàn, bạn nên thêm những thực phẩm giàu vitamin A vào chế độ ăn uống hàng ngày.

  • 18/10/2021

    5 loại thực phẩm phổ biến có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ

    Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho não bộ khỏe mạnh và có thể cải thiện trí nhớ, tâm trạng cũng như sự tập trung. Dưới đây là 5 loại thực phẩm quen thuộc có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe não bộ.

Xem thêm