Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Các loại nước ép hoa quả bạn nên uống khi bị ốm

Hệ thống miễn dịch của bạn liên tục hoạt động, tìm và tiêu diệt các kháng nguyên lạ xâm nhập cơ thể. Để duy trì chức năng bình thường của hệ thống miễn dịch bạn cần được cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất.

Các loại nước ép hoa quả dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những vi chất quan trọng mỗi ngày và giúp bạn chống lại các triệu chứng khó chịu của cảm lạnh và cúm.

1. Táo, cà rốt, và cam

Cà rốt, táo và cam là một sự kết hợp tuyệt vời để tạo ra một loại đồ uống giúp củng cố miễn dịch và chống nhiễm trùng. Vị chua của trái táo xanh hòa quyện với sự ngọt ngào tươi mát của của cà rốt và cam.

Các vi chất được bổ sung: Vitamin A, B-6, và vitamin C, Kali, Axít folic

2. Cam

Vitamin C có tính chất chống oxy hoá mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào cơ thể của bạn khỏi các tác nhân gây hại. Thiếu vitamin C có thể dẫn đến vết thương lâu lành, suy giảm khả năng chống nhiễm trùng, và đáp ứng miễn dịch kém.

Nước cam sẽ cung cấp cho bạn những vi chất tuyệt vời như: Vitamin A, B-6, và C, Axít folic, Kẽm

3. Nước ép cà chua

Tự chế biến là cách tốt nhất giúp bạn có một ly nước ép cà chua tươi ngon và không chứa các chất phụ gia độc hại. Cà chua dễ dàng chế biến, ngay cả khi không có máy xay sinh tố bạn cũng có thể tự làm được một ly nước ép cà chua bằng các loại dụng cụ nhà bếp sẵn có.

Cà chua giàu vitamin B9 (folate), giúp bạn giảm nguy cơ bị nhiễm trùng. Ngoài ra nước ép cà chua còn cung cấp các vi chất như: Vitamin A và C, Sắt

4. Cải xoăn, cà chua, và cần tây

Cải xoăn là thành phần phổ biến trong nhiều loại nước trái cây có màu xanh lá, sự kết hợp mới lạ giữa cải xoăn, cà chua và cần tây sẽ giúp đánh thức vị giác và các giác quan của bạn.

Ngoài ra loại nước uống này còn là nguồn cung cấp: Vitamin A và C, Magiê, Kali, Sắt, Các axit béo

5. Củ cải đường, cà rốt, gừng, và nghệ

Loại nước ép kết hợp 4 loại rau quả này có thể giúp cải thiện chức năng miễn dịch và giảm các triệu chứng viêm nên đặc biệt có hiệu quả chống lại tình trạng nhiễm trùng. Các triệu chứng của cúm hoặc cảm lạnh như chảy nước mũi, ho, và đau mình mẩy cũng sẽ được cải thiện. Những bệnh nhân viêm khớp dạng thấp cũng có thể thu được những lợi ích khi sử dụng loại đồ uống này nhờ hiệu quả chống viêm của gừng và nghệ.

Các vi chất được bổ sung: Vitamin A, C, và E, Sắt, Canxi

6. Dâu tây và xoài

Để chế biến loại đồ uống này bạn có thể sử dụng dâu tây và xoài đông lạnh hoặc còn tươi. Nguồn vitamin E từ xoài và khả năng chống oxy hóa từ dâu tây đặc biệt có ích cho người lớn tuổi trong việc tăng cường chức năng miễn dịch.

Các chất dinh dưỡng được bổ sung bao gồm: Vitamin A, C, và E, Sắt, Vitamin B9 (Folate)

7. Dưa hấu

Dưa hấu không chỉ giúp tăng cường miễn dịch mà nó còn giúp làm giảm triệu chứng  đau cơ đau mình mẩy. Đau nhức cơ là triệu chứng thông thường phổ biến của bệnh cúm, đặc biệt ở người lớn tuổi. Dưa hấu chứa một khối lượng nước lớn giúp bạn dễ dàng chế biến được một ly nước ép. Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung các loại quả khác như táo hay cam vào cùng với dưa hấu để tạo loại nước uống bổ sung vitamin A chất lượng.

Các chất dinh dưỡng được bổ sung: Vitamin A và C, Magiê, Kẽm

8. Dâu tây, kiwi, bạc hà

Dâu tây và kiwi là những lựa chọn lành mạnh khác đáp ứng  nhu cầu bổ sung vitamin C từ các nước ép trái cây. Nhưng thay phải mất một lượng khá lớn dâu tây để chế biến được một cốc sinh tố bạn có thể kết hợp cả dâu tây, kiwi và bạc hà vào một công thức sữa chua được gọi là sữa chua Hy Lạp (Greek yogurt). Đây là một nguồn cung cấp magiê và lợi khuẩn probiotics. Các lợi khuẩn sẽ giúp cân bằng và duy trì một hệ vi sinh vật đường tiêu hóa, sự cân bằng này đặc biệt quan trọng với sức khỏe của bạn.

Các chất dinh dưỡng được bổ sung: Vitamin A, C và B-6, Magiê, Kẽm, Vitamin B9 (folate)

9. Sữa hạt bí ngô

Những lợi ích sức khỏe từ loại đồ uống này cũng khó mà bỏ qua. Sữa không chỉ có lợi cho hệ miễn dịch mà còn giúp bạn:

  • Tăng cường sức khỏe xương
  • Cải thiện triệu chứng mãn kinh
  • Tăng cường sức khỏe tiết niệu
  • Lợi ích cho tóc và da
  • Cải thiện sức khỏe tâm thần
  • Tăng cường sức khoẻ tuyến tiền liệt (nam giới)

Các chất dinh dưỡng được bổ sung: Vitamin A, C, và B6, Magiê, Kẽm

Để hệ miễn dịch của bạn luôn mạnh mẽ

Nước ép trái cây, sữa chua hoa quả là một trong những loại đồ uống bổ dưỡng và ngon miệng có lợi cho sức khỏe. Nhưng dù bạn lựa chọn loại đồ uống hoa quả nào, bạn luôn có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng khác như hạt chi-a và mầm lúa mạch để tăng cường lợi ích sức khoẻ.

Ngoài ra còn có những biện pháp khác để duy trì ổn định chức năng hệ miễn dịch bao gồm thực hành vệ sinh tốt, uống đủ nước và luyện tập thể thao thường xuyên.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nước ép trái cây và hiệu quả giảm táo bón

Bs. Nguyễn Thế Võ - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthline
Bình luận
Tin mới
  • 16/03/2026

    Tại sao cam thảo có mặt trong nhiều loại trà thảo mộc?

    Cam thảo là một trong những thành phần xuất hiện rất phổ biến trong các loại trà thảo mộc, từ trà pha thủ công, trà túi lọc đến đồ uống thảo mộc đóng chai. Cam thảo có tên khoa học là Glycyrrhiza glabra. Tại Việt Nam, thường gặp các dạng dược liệu được gọi chung là cam thảo như cam thảo bắc, cam thảo nam và cam thảo dây, với nguồn gốc và đặc điểm dược tính khác nhau.

  • 16/03/2026

    Cần ngủ bao nhiêu tiếng mỗi ngày để cơ bắp phục hồi?

    Ngủ đủ và ngủ chất lượng đóng vai trò then chốt trong quá trình phục hồi cơ bắp và nâng cao hiệu suất tập luyện. Thời lượng và chất lượng giấc ngủ ảnh hưởng trực tiếp đến sửa chữa mô cơ, giảm đau nhức và phòng ngừa chấn thương ở người tập luyện thường xuyên. Vậy, ngủ bao nhiêu tiếng mỗi ngày để cơ bắp phục hồi?

  • 16/03/2026

    Đau đầu do hạ đường huyết

    Hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp) có thể gây dấu hiệu đau đầu. Đau đầu do hạ đường huyết thường gặp như đau âm ỉ ở thái dương. Nếu bạn bị chứng đau nửa đầu, lượng đường trong máu thấp có thể kích hoạt một cơn đau nửa đầu. Bài viết này thảo luận về lý do tại sao lượng đường trong máu thấp có thể gây đau đầu và chứng đau nửa đầu, cũng như cách phòng ngừa và điều trị chúng.

  • 15/03/2026

    7 siêu thực phẩm giúp da sáng mịn từ bên trong

    Làn da sáng mịn, khỏe đẹp không chỉ phụ thuộc vào mỹ phẩm hay các xu hướng chăm sóc da bên ngoài. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn uống hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ẩm, đàn hồi và tốc độ lão hóa của làn da.

  • 15/03/2026

    Cách để giữ ấm trẻ vào ban đêm trong mùa đông

    Thời tiết đang vào mùa đông và trời đã bắt đầu lạnh hơn, những đợt gió mùa ùa về cũng là lúc bạn lo lắng rằng liệu em trẻ đã đủ ấm áp chưa hay mặc bao nhiêu đồ khi cho trẻ đi ngủ là đủ? Đừng lo lắng và đọc bài viết sau đây để giữ ấm cho trẻ đúng cách vào ban đêm trong mùa đông nhé!

  • 14/03/2026

    Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học

    Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.

  • 14/03/2026

    5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh

    Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.

  • 14/03/2026

    Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?

    Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.

Xem thêm