Các loại nước ép hoa quả dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những vi chất quan trọng mỗi ngày và giúp bạn chống lại các triệu chứng khó chịu của cảm lạnh và cúm.

1. Táo, cà rốt, và cam
Cà rốt, táo và cam là một sự kết hợp tuyệt vời để tạo ra một loại đồ uống giúp củng cố miễn dịch và chống nhiễm trùng. Vị chua của trái táo xanh hòa quyện với sự ngọt ngào tươi mát của của cà rốt và cam.
Các vi chất được bổ sung: Vitamin A, B-6, và vitamin C, Kali, Axít folic
2. Cam
Vitamin C có tính chất chống oxy hoá mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào cơ thể của bạn khỏi các tác nhân gây hại. Thiếu vitamin C có thể dẫn đến vết thương lâu lành, suy giảm khả năng chống nhiễm trùng, và đáp ứng miễn dịch kém.
Nước cam sẽ cung cấp cho bạn những vi chất tuyệt vời như: Vitamin A, B-6, và C, Axít folic, Kẽm
3. Nước ép cà chua
Tự chế biến là cách tốt nhất giúp bạn có một ly nước ép cà chua tươi ngon và không chứa các chất phụ gia độc hại. Cà chua dễ dàng chế biến, ngay cả khi không có máy xay sinh tố bạn cũng có thể tự làm được một ly nước ép cà chua bằng các loại dụng cụ nhà bếp sẵn có.
Cà chua giàu vitamin B9 (folate), giúp bạn giảm nguy cơ bị nhiễm trùng. Ngoài ra nước ép cà chua còn cung cấp các vi chất như: Vitamin A và C, Sắt

4. Cải xoăn, cà chua, và cần tây
Cải xoăn là thành phần phổ biến trong nhiều loại nước trái cây có màu xanh lá, sự kết hợp mới lạ giữa cải xoăn, cà chua và cần tây sẽ giúp đánh thức vị giác và các giác quan của bạn.
Ngoài ra loại nước uống này còn là nguồn cung cấp: Vitamin A và C, Magiê, Kali, Sắt, Các axit béo
5. Củ cải đường, cà rốt, gừng, và nghệ
Loại nước ép kết hợp 4 loại rau quả này có thể giúp cải thiện chức năng miễn dịch và giảm các triệu chứng viêm nên đặc biệt có hiệu quả chống lại tình trạng nhiễm trùng. Các triệu chứng của cúm hoặc cảm lạnh như chảy nước mũi, ho, và đau mình mẩy cũng sẽ được cải thiện. Những bệnh nhân viêm khớp dạng thấp cũng có thể thu được những lợi ích khi sử dụng loại đồ uống này nhờ hiệu quả chống viêm của gừng và nghệ.
Các vi chất được bổ sung: Vitamin A, C, và E, Sắt, Canxi
6. Dâu tây và xoài
Để chế biến loại đồ uống này bạn có thể sử dụng dâu tây và xoài đông lạnh hoặc còn tươi. Nguồn vitamin E từ xoài và khả năng chống oxy hóa từ dâu tây đặc biệt có ích cho người lớn tuổi trong việc tăng cường chức năng miễn dịch.
Các chất dinh dưỡng được bổ sung bao gồm: Vitamin A, C, và E, Sắt, Vitamin B9 (Folate)

7. Dưa hấu
Dưa hấu không chỉ giúp tăng cường miễn dịch mà nó còn giúp làm giảm triệu chứng đau cơ đau mình mẩy. Đau nhức cơ là triệu chứng thông thường phổ biến của bệnh cúm, đặc biệt ở người lớn tuổi. Dưa hấu chứa một khối lượng nước lớn giúp bạn dễ dàng chế biến được một ly nước ép. Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung các loại quả khác như táo hay cam vào cùng với dưa hấu để tạo loại nước uống bổ sung vitamin A chất lượng.
Các chất dinh dưỡng được bổ sung: Vitamin A và C, Magiê, Kẽm
8. Dâu tây, kiwi, bạc hà
Dâu tây và kiwi là những lựa chọn lành mạnh khác đáp ứng nhu cầu bổ sung vitamin C từ các nước ép trái cây. Nhưng thay phải mất một lượng khá lớn dâu tây để chế biến được một cốc sinh tố bạn có thể kết hợp cả dâu tây, kiwi và bạc hà vào một công thức sữa chua được gọi là sữa chua Hy Lạp (Greek yogurt). Đây là một nguồn cung cấp magiê và lợi khuẩn probiotics. Các lợi khuẩn sẽ giúp cân bằng và duy trì một hệ vi sinh vật đường tiêu hóa, sự cân bằng này đặc biệt quan trọng với sức khỏe của bạn.
Các chất dinh dưỡng được bổ sung: Vitamin A, C và B-6, Magiê, Kẽm, Vitamin B9 (folate)
9. Sữa hạt bí ngô
Những lợi ích sức khỏe từ loại đồ uống này cũng khó mà bỏ qua. Sữa không chỉ có lợi cho hệ miễn dịch mà còn giúp bạn:
Các chất dinh dưỡng được bổ sung: Vitamin A, C, và B6, Magiê, Kẽm
Để hệ miễn dịch của bạn luôn mạnh mẽ
Nước ép trái cây, sữa chua hoa quả là một trong những loại đồ uống bổ dưỡng và ngon miệng có lợi cho sức khỏe. Nhưng dù bạn lựa chọn loại đồ uống hoa quả nào, bạn luôn có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng khác như hạt chi-a và mầm lúa mạch để tăng cường lợi ích sức khoẻ.
Ngoài ra còn có những biện pháp khác để duy trì ổn định chức năng hệ miễn dịch bao gồm thực hành vệ sinh tốt, uống đủ nước và luyện tập thể thao thường xuyên.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nước ép trái cây và hiệu quả giảm táo bón
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.
Các nghiên cứu ban đầu đã xác định được mối tương quan tiềm tàng giữa vi nhựa (các mảnh nhựa nhỏ hơn 5 milimét) và các vấn đề sức khỏe như stress oxy hóa, viêm nhiễm và phản ứng miễn dịch bất thường.