Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nhiều nước giúp giảm cân

Lợi ích của uống nước lọc đã được đề cập trong nhiều nghiên cứu và dinh dưỡng hàng ngày, nhất là giá trị của nước lọc trong can thiệp giảm cân và giảm calo của cơ thể.

Một nghiên cứu, được công bố trực tuyến ngày 22/02/2016 trên Tạp chí dinh dưỡng và ăn kiêng con người (The Journal of Human Nutrition and Dietetics), kiểm tra thói quen ăn uống của hơn 18.000 người lớn và thấy rằng những người tăng lượng nước lọc uống hàng ngày thường làm giảm tổng số lượng calo hàng ngày, cũng như giảm tiêu thụ chất béo bão hòa, đường, natri và cholesterol.

Tính trung bình, người uống khoảng 4,2 cốc nước lọc hàng ngày, chiếm khoảng 30% tổng lượng nước tiêu thụ của họ. Phần còn lại đến từ các đồ uống như cà phê, trà, nước trái cây và từ thực phẩm. Lượng calo trung bình của thành viên khảo sát là 2,157 calo, nhưng 125 calo đến từ đồ uống có đường và 432 calo từ thức ăn như món tráng miệng, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ.
Tuy nhiên, những người gia tăng lượng nước uống với một, hai, hoặc ba ly mỗi ngày làm giảm tổng lượng calo hàng ngày của họ bằng 68-205 calo và lượng natri của họ khoảng 78-235 mg. Họ cũng tiêu thụ ít đi 5-16 gram đường và giảm lượng cholesterol từ 7-21 mg. Những thay đổi này là lớn nhất trong số những người đàn ông.

Ngoài ra, uống nước lọc sẽ làm bạn quên cơn đói, đánh lừa dạ dày bằng một cốc nước lọc khi đói; Nước lọc giúp hệ tiêu hóa hoạt động xay nghiền thức ăn; Uống nước giúp săn chắc cơ thể; Hỗ trợ giúp gan hoạt động được tốt hơn, không uống đủ nước, gan sẽ tích trữ chất béo lại làm bạn rất khó giảm cân.; Uống nước ấm giúp đẩy nhanh quá trình đốt mỡ, tăng chức năng của dạ dày, thúc đẩy tuần hoàn máu, làm tăng nhiệt độ cơ thể, tăng khả năng trao đổi chất từ 10% – 20%.

Theo Tiến sĩ Ruopeng, Đại học Illinois: "Nước giúp tăng cảm giác no, có thể giúp tránh ăn quá nhiều, cũng như thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao có thêm đường". Có rất nhiều cách để uống nước nhiều hơn trong ngày: Ví dụ, uống một ly nước lọc sau mỗi lần tắm xong, khi bạn thức dậy vào mỗi buổi sáng và sau mỗi bữa ăn.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống / Harvard Health Publications
Bình luận
Tin mới
  • 02/10/2026

    5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của đậu lăng

    Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.

  • 02/10/2026

    Thời tiết lạnh và nguy cơ gia tăng bệnh tim mạch

    Thời tiết lạnh không chỉ khiến cơ thể dễ cảm cúm mà còn là “kẻ thù thầm lặng” của hệ tim mạch. Khi nhiệt độ xuống thấp, mạch máu co lại, huyết áp tăng, tim phải làm việc nhiều hơn – đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi và người có bệnh nền như tăng huyết áp hay mạch vành. Vì vậy, mùa đông là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến việc bảo vệ tim mạch, giữ ấm và duy trì lối sống lành mạnh để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

  • 01/10/2026

    3 lỗi sai thường gặp khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng

    Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm trước khi mua là một kỹ năng cần thiết trong đời sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, nhiều người có thể vẫn gặp phải những sai lầm phổ biến, khi các thông tin trên bao bì có thể đánh lừa bởi quảng cáo. Dưới đây là 3 lỗi sai thường gặp nhất và làm thế nào để luôn tỉnh táo khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.

  • 01/10/2026

    Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam được tặng Bằng khen của Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam

    Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam là một trong những tập thể được Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Bằng khen vì đã có thành tích hành tích xuất sắc trong công tác giai đoạn 2024-2025.

  • 01/10/2026

    Lý do phụ nữ béo dễ mắc ung thư vú

    Thừa cân, béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp phụ nữ chủ động giảm nguy cơ.

  • 01/10/2026

    6 loại thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng u xơ tử cung

    Chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng u xơ tử cung nhiều hơn bạn nghĩ. Thực phẩm giàu chất xơ, axit béo omega-3, vitamin D và sắt có thể giúp hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng.

  • 30/09/2026

    Hormone leptin: hướng đi mới cho thuốc giảm cân

    Trong cuộc chiến chống lại béo phì, các loại thuốc mới hiện nay đang liên tục tạo ra những tiếng vang lớn, trở thành những công cụ đắc lực. Trong đó, một loại hormone được phát hiện từ 30 năm trước mang tên Leptin đang quay trở lại và hứa hẹn trở thành một vũ khí giúp tăng cường sức mạnh cho các liệu pháp giảm cân hiện tại.

  • 30/09/2026

    7 món ăn nhẹ tốt cho tim mạch nên ăn thường xuyên hơn

    Các món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng tốt cho tim mạch có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.

Xem thêm