Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nhiều nước giúp giảm cân

Lợi ích của uống nước lọc đã được đề cập trong nhiều nghiên cứu và dinh dưỡng hàng ngày, nhất là giá trị của nước lọc trong can thiệp giảm cân và giảm calo của cơ thể.

Một nghiên cứu, được công bố trực tuyến ngày 22/02/2016 trên Tạp chí dinh dưỡng và ăn kiêng con người (The Journal of Human Nutrition and Dietetics), kiểm tra thói quen ăn uống của hơn 18.000 người lớn và thấy rằng những người tăng lượng nước lọc uống hàng ngày thường làm giảm tổng số lượng calo hàng ngày, cũng như giảm tiêu thụ chất béo bão hòa, đường, natri và cholesterol.

Tính trung bình, người uống khoảng 4,2 cốc nước lọc hàng ngày, chiếm khoảng 30% tổng lượng nước tiêu thụ của họ. Phần còn lại đến từ các đồ uống như cà phê, trà, nước trái cây và từ thực phẩm. Lượng calo trung bình của thành viên khảo sát là 2,157 calo, nhưng 125 calo đến từ đồ uống có đường và 432 calo từ thức ăn như món tráng miệng, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ.
Tuy nhiên, những người gia tăng lượng nước uống với một, hai, hoặc ba ly mỗi ngày làm giảm tổng lượng calo hàng ngày của họ bằng 68-205 calo và lượng natri của họ khoảng 78-235 mg. Họ cũng tiêu thụ ít đi 5-16 gram đường và giảm lượng cholesterol từ 7-21 mg. Những thay đổi này là lớn nhất trong số những người đàn ông.

Ngoài ra, uống nước lọc sẽ làm bạn quên cơn đói, đánh lừa dạ dày bằng một cốc nước lọc khi đói; Nước lọc giúp hệ tiêu hóa hoạt động xay nghiền thức ăn; Uống nước giúp săn chắc cơ thể; Hỗ trợ giúp gan hoạt động được tốt hơn, không uống đủ nước, gan sẽ tích trữ chất béo lại làm bạn rất khó giảm cân.; Uống nước ấm giúp đẩy nhanh quá trình đốt mỡ, tăng chức năng của dạ dày, thúc đẩy tuần hoàn máu, làm tăng nhiệt độ cơ thể, tăng khả năng trao đổi chất từ 10% – 20%.

Theo Tiến sĩ Ruopeng, Đại học Illinois: "Nước giúp tăng cảm giác no, có thể giúp tránh ăn quá nhiều, cũng như thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao có thêm đường". Có rất nhiều cách để uống nước nhiều hơn trong ngày: Ví dụ, uống một ly nước lọc sau mỗi lần tắm xong, khi bạn thức dậy vào mỗi buổi sáng và sau mỗi bữa ăn.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống / Harvard Health Publications
Bình luận
Tin mới
  • 15/05/2026

    3 cách dùng nha đam chăm sóc, bảo vệ da mùa hè

    Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.

  • 15/05/2026

    6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi

    Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:

  • 14/05/2026

    3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe

    Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

  • 14/05/2026

    Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa

    Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.

  • 13/05/2026

    Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?

    Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.

  • 13/05/2026

    Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?

    Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .

  • 12/05/2026

    Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em

    Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.

  • 12/05/2026

    Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em

    Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.

Xem thêm