Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nhiều nước giúp giảm cân

Lợi ích của uống nước lọc đã được đề cập trong nhiều nghiên cứu và dinh dưỡng hàng ngày, nhất là giá trị của nước lọc trong can thiệp giảm cân và giảm calo của cơ thể.

Một nghiên cứu, được công bố trực tuyến ngày 22/02/2016 trên Tạp chí dinh dưỡng và ăn kiêng con người (The Journal of Human Nutrition and Dietetics), kiểm tra thói quen ăn uống của hơn 18.000 người lớn và thấy rằng những người tăng lượng nước lọc uống hàng ngày thường làm giảm tổng số lượng calo hàng ngày, cũng như giảm tiêu thụ chất béo bão hòa, đường, natri và cholesterol.

Tính trung bình, người uống khoảng 4,2 cốc nước lọc hàng ngày, chiếm khoảng 30% tổng lượng nước tiêu thụ của họ. Phần còn lại đến từ các đồ uống như cà phê, trà, nước trái cây và từ thực phẩm. Lượng calo trung bình của thành viên khảo sát là 2,157 calo, nhưng 125 calo đến từ đồ uống có đường và 432 calo từ thức ăn như món tráng miệng, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ.
Tuy nhiên, những người gia tăng lượng nước uống với một, hai, hoặc ba ly mỗi ngày làm giảm tổng lượng calo hàng ngày của họ bằng 68-205 calo và lượng natri của họ khoảng 78-235 mg. Họ cũng tiêu thụ ít đi 5-16 gram đường và giảm lượng cholesterol từ 7-21 mg. Những thay đổi này là lớn nhất trong số những người đàn ông.

Ngoài ra, uống nước lọc sẽ làm bạn quên cơn đói, đánh lừa dạ dày bằng một cốc nước lọc khi đói; Nước lọc giúp hệ tiêu hóa hoạt động xay nghiền thức ăn; Uống nước giúp săn chắc cơ thể; Hỗ trợ giúp gan hoạt động được tốt hơn, không uống đủ nước, gan sẽ tích trữ chất béo lại làm bạn rất khó giảm cân.; Uống nước ấm giúp đẩy nhanh quá trình đốt mỡ, tăng chức năng của dạ dày, thúc đẩy tuần hoàn máu, làm tăng nhiệt độ cơ thể, tăng khả năng trao đổi chất từ 10% – 20%.

Theo Tiến sĩ Ruopeng, Đại học Illinois: "Nước giúp tăng cảm giác no, có thể giúp tránh ăn quá nhiều, cũng như thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao có thêm đường". Có rất nhiều cách để uống nước nhiều hơn trong ngày: Ví dụ, uống một ly nước lọc sau mỗi lần tắm xong, khi bạn thức dậy vào mỗi buổi sáng và sau mỗi bữa ăn.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống / Harvard Health Publications
Bình luận
Tin mới
  • 11/10/2026

    Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer

    Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

  • 11/10/2026

    Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?

    Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?

  • 11/10/2026

    Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa

    Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.

  • 10/10/2026

    5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả

    Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.

  • 10/10/2026

    Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?

    Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.

  • 10/10/2026

    Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông

    Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.

  • 09/10/2026

    Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã

    Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.

  • 09/10/2026

    5 yếu tố giúp sống thọ khỏe mạnh

    Sống thọ không chỉ là kéo những năm sống mà còn cần duy trì sức khỏe, khả năng vận động, sự độc lập và chất lượng cuộc sống

Xem thêm