Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Top 10 thực phẩm giúp ngăn ngừa lão hóa da bất chấp tuổi tác

Bên cạnh việc chăm chút bằng các loại mỹ phẩm, làn da đẹp còn bắt nguồn từ cách chị em ăn uống hàng ngày. Gợi ý bạn 10 thực phẩm tự nhiên giúp chống lão hóa, cho bạn làn da khỏe đẹp bất chấp tuổi tác.

Nhiều thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất tốt cho làn da của bạn.

Cải xoong

Đây là loại rau ít calo nhưng giàu dinh dưỡng. Cải xoong hoạt động như một chất khử trùng bên trong da và làm tăng lưu thông, cung cấp khoáng chất cho tất cả các tế bào của cơ thể, tăng cường oxy cho da.

Cải xoong là nguồn cung cấp canxi, kali, mangan, phosphor, các vitamin A, C, K, B1, B2. Các vitamin A và C, chất chống oxy hóa trong cải xoong có thể giúp ngăn ngừa nếp nhăn.

Ớt chuông đỏ

Ngoài chứa hàm lượng cao vitamin C cao rất tốt cho việc sản xuất collagen, ớt chuông đỏ còn chứa carotenoid - chất chống oxy hóa mạnh và có đặc tính chống viêm.

Đu đủ

Là trái cây thơm ngon giàu chất chống oxy hóa, nhiều vitamin và khoáng chất giúp cải thiện độ đàn hồi của da, giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Đu đủ có chứa enzyme papain - một trong những chất chống viêm tốt nhất của tự nhiên, loại enzyme này cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết.

Việt quất

Việt quất giàu vitamin A và C, chứa anthocyanin - hợp chất chống oxy hóa bất chấp tuổi tác. Những chất chống oxy hóa mạnh này có thể điều chỉnh phản ứng viêm, ngăn ngừa mất collagen do đó bảo vệ da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm.

Súp lơ xanh

Loại rau này giúp chống viêm, chống lão hóa nhờ có các vitamin C, K, B9, nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và canxi. Trong đó, vitamin C hỗ trợ quá trình sản xuất collagen - loại protein chính trong da giúp da khỏe mạnh và có độ đàn hồi.

Rau chân vịt

Không chỉ giàu vitamin A, C, E và K, rau chân vịt còn chứa magnesi, sắt lutein (chất chống oxy hóa mạnh). Hàm lượng vitamin C cao giúp tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc, mịn màng.

Quả hạch

Nhiều loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, có thể giúp sửa chữa mô da, giữ độ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.

Quả óc chó chứa các acid béo omega-3 chống viêm, giúp củng cố màng tế bào da, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, bảo vệ hàng rào dầu tự nhiên của da.

Bơ chứa nhiều acid béo chống viêm, giúp làn da trở nên mềm mại, mịn màng. Bơ cũng chứa vitamin K, C, E và A, vitamin nhóm B, kali có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của quá trình lão hóa như vitamin K, C, E, A, vitamin nhóm B, kali.

Hàm lượng cao vitamin A trong bơ có thể giúp loại bỏ tế bào da chết. Hàm lượng carotenoid hỗ trợ ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời, ngăn ngữa ung thư da.

Khoai lang

Khoai lang chứa chất chống oxy hóa là beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A, giúp khôi phục độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da, mang lại làn da mềm mại, trẻ trung.

Loại rau củ thơm ngon ngày cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và E tuyệt vời, cả hai đều có thể bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do có hại.

Hạt lựu

Lựu chứa nhiều vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa. Nước ép lựu và phần vỏ hạt còn chứa punicalagins (hợp chất chống oxy hóa mạnh) có thể giúp bảo tồn collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Chế độ dinh dưỡng nhiều rau quả ngăn ngừa lão hóa.

Nguyễn Thanh (Theo Healthline) - Theo Suc khoe cong
Bình luận
Tin mới
  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

Xem thêm