Nhiều thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất tốt cho làn da của bạn.
Cải xoong
Đây là loại rau ít calo nhưng giàu dinh dưỡng. Cải xoong hoạt động như một chất khử trùng bên trong da và làm tăng lưu thông, cung cấp khoáng chất cho tất cả các tế bào của cơ thể, tăng cường oxy cho da.
Cải xoong là nguồn cung cấp canxi, kali, mangan, phosphor, các vitamin A, C, K, B1, B2. Các vitamin A và C, chất chống oxy hóa trong cải xoong có thể giúp ngăn ngừa nếp nhăn.
Ớt chuông đỏ
Ngoài chứa hàm lượng cao vitamin C cao rất tốt cho việc sản xuất collagen, ớt chuông đỏ còn chứa carotenoid - chất chống oxy hóa mạnh và có đặc tính chống viêm.
Đu đủ
Là trái cây thơm ngon giàu chất chống oxy hóa, nhiều vitamin và khoáng chất giúp cải thiện độ đàn hồi của da, giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.
Đu đủ có chứa enzyme papain - một trong những chất chống viêm tốt nhất của tự nhiên, loại enzyme này cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết.
Việt quất
Việt quất giàu vitamin A và C, chứa anthocyanin - hợp chất chống oxy hóa bất chấp tuổi tác. Những chất chống oxy hóa mạnh này có thể điều chỉnh phản ứng viêm, ngăn ngừa mất collagen do đó bảo vệ da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm.
Súp lơ xanh
Loại rau này giúp chống viêm, chống lão hóa nhờ có các vitamin C, K, B9, nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và canxi. Trong đó, vitamin C hỗ trợ quá trình sản xuất collagen - loại protein chính trong da giúp da khỏe mạnh và có độ đàn hồi.
Rau chân vịt
Không chỉ giàu vitamin A, C, E và K, rau chân vịt còn chứa magnesi, sắt lutein (chất chống oxy hóa mạnh). Hàm lượng vitamin C cao giúp tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc, mịn màng.
Quả hạch
Nhiều loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, có thể giúp sửa chữa mô da, giữ độ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
Quả óc chó chứa các acid béo omega-3 chống viêm, giúp củng cố màng tế bào da, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, bảo vệ hàng rào dầu tự nhiên của da.
Bơ
Bơ chứa nhiều acid béo chống viêm, giúp làn da trở nên mềm mại, mịn màng. Bơ cũng chứa vitamin K, C, E và A, vitamin nhóm B, kali có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của quá trình lão hóa như vitamin K, C, E, A, vitamin nhóm B, kali.
Hàm lượng cao vitamin A trong bơ có thể giúp loại bỏ tế bào da chết. Hàm lượng carotenoid hỗ trợ ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời, ngăn ngữa ung thư da.
Khoai lang
Khoai lang chứa chất chống oxy hóa là beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A, giúp khôi phục độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da, mang lại làn da mềm mại, trẻ trung.
Loại rau củ thơm ngon ngày cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và E tuyệt vời, cả hai đều có thể bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do có hại.
Hạt lựu
Lựu chứa nhiều vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa. Nước ép lựu và phần vỏ hạt còn chứa punicalagins (hợp chất chống oxy hóa mạnh) có thể giúp bảo tồn collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Chế độ dinh dưỡng nhiều rau quả ngăn ngừa lão hóa.
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.